Введение к работе
Актуальность темы. В большинстве регионов Северного Кавказа, в частности в Кабардино-Балкарской республике, прудовое рыбоводство в основном ведется при монокультуре карпа, биологическая особенность которого не обеспечивает эффективное использование естественной продуктивности прудов. Последнее приводит к возрастающему антропогенному эвтрофированию водоемов, которые на определенном этапе сопровождается уменьшением водной поверхности, прозрачности воды, снижением содержание кислорода, к заморам рыб. Искусственная очистка водоемов, дела сложное, затратное, требует использование специальной техники, что далеко не всегда доступно хозяйствующим структурам.
В этих условиях, особое значение приобретает поиск экологически чистых биологических методов регулирования степени эвтрофирования прудов. Попытки использования для этих целей отдельных ценных видов рыб (белый амур, толстолобик) не дают должного эффекта в силу их недостаточной приспособленности к неблагоприятным условиям водной среды эвтрофированных водоемов. Вместе с тем, в этих условиях достаточно комфортно себя чувствуют караси – широко распространенные и прекрасно адаптированные к нашим гидробиологическим условиям пресноводные рыбы.
В связи с этим, разработка научных основ и методологии совместного выращивания карпа и карасевых рыб, определение их рационального соотношения, позволит значительно повысить биологическую продуктивность водоемов, что и определяет актуальность исследований.
Степень изученности проблемы. В научной литературе по формированию биологических ресурсов водоемов Российской Федерации, его региональных систем в условиях возрастающего антропогенного эвтрофирования водоемов посвящен ряд научных разработок (Кирпичников В.С., Ляхнович В.П., Мартышев Ф.Г., Винберг Г.Г., Привезенцев Ю.А., Власов В.А., Вовк П.С., Анисимова И.М., Плиева Т.Х.). Однако, изучение особенностей повышения биологических ресурсов водоемов в КБР было начато только в последнее время. Эту проблему разрабатывали Казанчев С.Ч. и Казанчева Л.А. с растительноядными рыбами. На данный период в КБР нет рекомендаций по использованию карасевых рыб для увеличения биологических ресурсов водоемов. Требуются исследования экологических проблем формирования биопродуктивности водоемов при использовании указанных видов ихтиофауны.
Цель и задачи исследований. Целью работы явилось изучение, на основе комплексных исследований, закономерностей формирования и использования биопродукционного потенциала экосистемы прудов при совместном выращивании карпокарасевых рыб, их оптимального соотношения, способствующего повышению рыбопродуктивности водоемов и разработка биолого-организационных основ развития пресноводной ихтиофауны водоемов Кабардино-Балкарской республики.
В общей проблеме было выделены следующие основные задачи:
изучение влияния природных условий на биопродукционные ресурсы прудовых угодий;
разработка оптимальных вариантов совместного выращивания карповых и карпокарасевых рыб (гибридов I поколения);
выявление взаимосвязи между соотношением и плотностью посадки рыб с эффективностью использования трофической базы водоемов;
изучение биологических особенностей и оценка показателей роста и развития в первый и второй годы жизни с момента посадки рыб;
определение химического состава мяса выращиваемых рыб;
разработка основных путей и методов повышения эффективности использования биопродукционных ресурсов водоемов на основе направленного формирования ихтиофауны различных видов рыб.
Научная новизна и теоретическая значимость. Впервые, в условиях биопродукционных экосистем водоемов КБР, проведены комплексные исследования по изучению совместного выращивания карпокарасевых рыб, выявлены основные закономерности формирования трофической базы, определены наиболее рациональное соотношение и адаптационные возможности выращиваемых рыб, раскрыта теория взаимодействия основных интенсификационных мероприятий, на основе которых разработана концепция управления биопродуктивностью водоемов.
Практическая значимость исследования заключается в установлении целесообразности совместного выращивания карповых и карпокарасевых рыб, их оптимального соотношения, что способствует эффективному использованию биопродукционных ресурсов водоемов, повышению их продуктивности.
В ходе комплексных исследований выявлены биологические особенности и хозяйственно-полезные качества карасевых и карпокарасевых гибридов и определены наиболее перспективные формы товарного рыбоводства.
Разработана технология и нормативы совместного выращивания карпокарасевых рыб в монокультуре с карпом, которые могут быть использованы в рыбоводстве при решении вопросов выбора и районирования объектов аквакультуры.
Результаты исследований используются в учебном процессе при подготовке и переподготовке кадров в зооаграрном секторе и при разработке рекомендательных документов по использованию биопродукционных экосистем водоемов Кабардино-Балкарской республики.
Основные положения, выносимые на защиту:
морфометрическая характеристика водоемов и особенности формирования трофической базы водоемов;
аутоэкология карасевых и карпокарасевых гибридов и возможность их использования.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на научно-практических конференциях Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии (2005-2009), республиканских научно-производственных совещаниях и региональных конференциях по прудовому рыбоводству (2007-2009), VIII конференции молодых ученых КБНЦ РАН (Нальчик, 2007), Международной научно-практической конференции "Современные проблемы, перспективы и инновационные тенденции развития аграрной науки" (Махачкала, 2010), Международной научно-практической конференции «Экология. Риск. Безопасность» (Курган, 2010).
Рекомендации, предложения и выводы, полученные в результате исследования, приняты к реализации в ряде рыбоводческих хозяйств "Каббалкрыба".
Публикации. Основные результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 10 научных работах, (в том числе 3 статьи в изданиях, включенных в перечень журналов, рекомендованных ВАК РФ) общим объемом 5,6 п.л., а также в ежегодных отчетах по научно-исследовательской работе (2004-2009) КБГСХА, в которых отражены основные положения и выводы диссертации.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертация изложена на 140 страницах компьютерного текста, состоит из введения, трех глав (включающих общую характеристику работы, теоретическое обоснование, материал и методики исследования), результатов исследования, выводов и практических предложений, списка литературы и приложений, включает 25 таблиц, 6 рисунков, 3 схемы. Основной текст изложен на 127 страницах. Приложение представлено 6 таблицами. Список литературы включает 192 источника, в том числе 39 на иностранных языках.
Работа выполнена в рамках Межведомственной координационной программы фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития АПК РФ на 2006-2010гг. и в соответствии с плановой тематикой НИР ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М.Кокова» "Разработка нормативов и внедрение рекомендаций по совершенствованию биотехники прудового рыбоводства" (№ государственной регистрации – 01870000219).
