Содержание к диссертации
Введение
I. Состояние изученности вопроса
Материалы и методы исследования
Исследованный материал
Методы исследования
Результаты собственных исследований остеологического материала
Морфологические особенности исследования костей скелета парнокопытных домашних животных
1. Крупный рогатый скот
1.2. Мелкий рогатый скот
1.3. Свинья
1.4. Верблюд
2. Морфологические особенности исследования костей скелета непарнокопытных домашних животных .
Лошадь
Синтез публикационных данных и материалов собственных исследований по истории животноводства в крае
1. Значение исследования морфологических особенностей костей сельскохозяйственных животных для определения места домашнего животноводства в хозяйственной деятельности древнего и средневекового населения края
1.1. Первые следы появления домашних сельскохозяйственных животных в крае .
1.2. Животноводство в эпоху бронзы .
1.3. Животноводство в эпоху раннего железа
1.4. Животноводство в эпоху раннего средневековья
1.5. Животноводство в эпоху существования 335
государства "Волжская Булгария"
1.6. Животноводство в период позднего средневековья 347
Заключение 348
Выводы 366
Внедрение 371
Практические предложения 372
Список сокращений 374
Примечания 376
Список литературы 377
Приложения 424
- Исследованный материал
- Морфологические особенности исследования костей скелета парнокопытных домашних животных
- Первые следы появления домашних сельскохозяйственных животных в крае
- Животноводство в период позднего средневековья
Исследованный материал
Проблемы остеологии в археозоологической науке давно привлекали внимание отечественных и зарубежных ученых. Одних они интересовали с точки зрения исключительно морфологических исследований ископаемых костных остатков домашних животных, других авторов - в более широком плане, в плане привлечения полученных чисто морфологических результатов для воссоздания многовековой истории приручения, разведения, породообразования и эволюции основных видов сельскохозяйственных животных, в трудах третьих - нашли одновременное отражение вопросы первого и второго плана.
В той постановке темы нашей диссертации, которая сформулирована во введении, в данной главе нас будут интересовать работы всех только что отмеченных направлений археозоологической науки. Их рассмотрение и характеристика позволят определить основные достижения в этих областях, еще спорные или дискуссионные вопросы, а также малоизученные или совсем неизученные проблемы. Сразу оговоримся, что в настоящем разделе главы будет дана краткая характеристика главным образом исследований, в которых чисто морфологические изыскания являются одной из основ изучения более широкого плана - истории приручения и эволюции сельскохозяйственных животных и даже еще шире - истории производящих хозяйств на территории Европейской части России (истории производительных сил). Что же касается непосредственно морфологических работ, основой исследования которых являются остеологические данные современных и аборигенных пород сельскохозяйственных животных, выполненных, как правило, в виде всевозможных атласов, руководств, таблиц и других научных материалов по возрастной, видовой, эво- люционной, функциональной и породной морфологии, то они будут рассмотрены во второй главе нашей работы, где речь идет о методике исследования поставленных в диссертации проблем и данные которых автор постоянно использовал в ходе выполнения работы.
В России интерес к работам морфологических исследований археозоологического материала возник после выхода в свет исследований швейцарского зоолога Л.Рютимейера, который по праву считается основателем методики, а точнее и самых азов археозо- ологической науки, проанализировавший фауну свайных поселений С448). Ему удалось доказать, что наряду с элементами азиатского происхождения пород домашних животных должны быть признаны и породы европейского происхождения. Особенно тщательным исследованиям подвергся крупный рогатый скот. В числе первых переводных работ на русский язык в России были научные труды выдающегося специалиста - зоолога, профессора цюрихского политехникума К. Келлера, собравшего все основные данные, касающиеся происхождения домашних животных и осветившего этот вопрос с критической точки зрения [140; 141] . На основании морфологических признаков автор сравнивает бытующие в хозяйствах аборигенные породы с предполагаемыми исходными формами диких предков сельскохозяйственных животных. Следует признать, что предложенная автором в то время точка зрения на происхождение ряда домашних видов, в том числе крупного рогатого скота, свиней, остается в силе и по сей день. Особого интереса заслуживает мнение автора по вопросу о диких потенциальных предках домашних лошадей "восточного" и "западного" типов, происходивших якобы от диких вымерших форм, а не от тарпана и лошади Пржевальского [140, с.227-231] .
Несколькими годами позже появляется работа профессора Е.А.Богданова, в которой также предлагается схема распределения (с небольшими отклонениями от работы К.Келлера) наиболее извест- ных пород домашних сельскохозяйственных животных в зависимости от их исходных диких предков [47] . Так анатомические исследования крупного рогатого скота заставили автора признать существование 6 основных типов этого вида животных (по строению черепа), происходящих от двух основных диких предков типа рг1т1 е/г(.ив и Ьхас-Ргусеюь [47, с. 140,141] . Признавая в основе наличие 2-х крупных подразделений лошадей ("восточную” и "западную")
Е.А.Богданов признает неудачными сами термины их обозначающие, т.к. "восточная" лошадь издавна водилась в диком состоянии на западе и в частности в Европе. Не отрицая общепринятого выражения автор предложил называть "восточную" лошадь рогг ив
а "западную" -уииЬ гоЬсп1иь. Кроме того, он приводит в работе и выделенный профессором П.П.Кулешовым третий тип - "монгольский", к которому были близки русские степные лошади - киргизские, башкирские, калмыцкие [47, с.296] .
Однако основные достижения в области изучения вышеотмечен- ных проблем связаны с советским периодом.
В 20-е годы появляются работы крупного ученого, профессора А.А.Браунера, полустолетняя научная деятельность которого была посвящена вопросам происхождения домашних животных, изучению фауны Украины, Бессарабии, Крыма, отдельным зоолого-методическим вопросам. В своих трудах А.А.Браунер предлагает новые методы краниологических исследований домашних сельскохозяйственных животных, вводит новые индексы для морфологической характеристики древних типов лошадей [58] . Значительным успехом в науке представляются его работы по породам крупного рогатого скота, овец, лошадей в историческом разрезе [60,61,62] . В работах А.А.Браунера уделено много внимания сероукраинскому скоту, описанию истории его происхождения, хозяйственного значения. Как отмечал впоследствии С.Н.Боголюбский: "Его постоянные печатные труды, призывающие к изучению истории домашних животных СССР не прошли даром .
Шесте с Д.Н.Анучиным и немногими другими учеными он дал первый толчок к организованной постановке исследований в этом направлении" [50, с.54] .
Таким образом уже в 20-ые годы советскими учеными были сделаны значительные шаги в изучении проблемы доместикации, в частичной разработке методических основ ее. В работе В.А.Город- цова L95] были обобщены данные по археозоологии каменного века, которые свидетельствовали в частности о том, что производящее хозяйство проникло в Европу из Азии.
Несколько позднее некоторыми учеными предпринимаются попытки выявления основных очагов доместикации отдельных видов, потенциальных диких предков домашних животных, с изучением последствий содержания животных уже в домашних условиях [lI5] .
Но поистине поворотным этапом в развитии исследований по истории изучения проблем становления и развития производящего хозяйства на основе морфологических исследований ископаемого остеологического материала, явились работы Н.И.Вавилова и его учеников.
Опираясь на фундаментальные труды классиков марксизма -ленинизма на труды Ч.Дарвина [105] , Н.И.Вавиловым и созданной под его руководством Комиссией по проблемам происхождения, эволюции и породообразования домашних животных (КОДЖ), был опубликован сборник трудов [232] , в котором самой тематикой представленных статей были определены цели, которые должна была наметить и исследовать АН СССР в ходе работ по общим проблемам животноводства. В числе этих задач наиболее полный учет и познание рас домашних животных Союза и других стран, познание их диких родичей, эволюция, вскрытие закономерностей расообразования в целях использования для социалистического животноводства. И в числе стержневых идей, объединяющих эти цели,авторы указывали проблему происхождения домашних животных, проблему их эволюции, разрешение которых должно было идти по плану комплексных дисциплин в свете единой марксистско-ленинской методологии. Именно комплексностью подхода и решению вопросов истории животноводства и расообразования объяснялась тематика представленных в сборнике статей, где наряду с общими вопросами по истории происхождения древнего скотоводства, подготовленными исследователем - археологом В.В.Гольмстен [232, с.79-107] , наряду с теоретическими статьями, где ставились вопросы по решению проблем происхождения домашних животных в целом, были помещены работы по истории отдельных сельскохозяйственных видов, а также методические работы, позволяющие различать кости овец по породным признакам.
Таким образом,решение проблемы происхождения домашних сельскохозяйственных животных было начато с разработки программы изучения процессов доместикации, включавшей как экспериментальное изучение современных пород домашних животных, основных охотничье - промысловых видов, так и исследованных костных остатков.
Морфологические особенности исследования костей скелета парнокопытных домашних животных
Эти данные суммированы в работе Цичмана 0. и Кроллинга 0. Для исследования некоторых особенностей ведения хозяйства, желательны данные определения пола животных, физического их облика. Состояние зубной системы, форма рогов, соотношения основных измерений костей метаподий, как наиболее часто встречающихся, позволяют успешно определять половые различия. Более наглядно эта сторона исследования выявляется при составлении корреляционных графиков по вышеотмеченным данным.
Измерения производились миллиметровой лентой и штангенциркулем Мы отбираем для промеров кости, принадлежащие половозрелым животным, у которых процесс сростания эпифизов с диафизом был завершен полностью, а также все молочные зубы челюстей заменены постоянными. с точностью до 0,1 мм. Все абсолютные размеры костей выражены в миллиметрах, индексы в процентах, рост животных в холке - в сантиметрах. Для обозначения пола приняты обычные знаки: самка - самец кастрат - / .
Как отмечалось выше, кости с археологических памятников являются чаще всего "кухонными остатками".
Черепа и длинные трубчатые кости конечностей (особенно их проксимальные элементы) обычно разрушены. Однако определить размеры длинных трубчатых костей по ширине разрозненных эпифизов и диафизов их, которые в археологическом материале встречаются довольно часто, едва ли возможно. В этом плане еще В.И.Цалкин весьма убедительно доказал, что реконструкция частей скелета по сохранившейся части путем корреляции не может считаться надежной [306, с. 127,128] и мы присоединяемся к этому мнению.
Единой методики измерения субфоссильных костных остатков пока нет. Мы использовали при измерении костей посткраниального
Причем, на трубчатых костях и костях нижнего отдела конечное- тей мы брали промеры наибольшей ширины верхнего и нижнего эпифи- !/ за и наименьшей ширины диафиза в латерально -медиальном направлении.
Палеозоологический материал является сравнительно массовым, в научный оборот входят весьма многочисленные данные, обработка его методами биометрии необходима.
Наиболее простую форму обязательной статистической группировки представляют ряды распределения 168," 24!1 . Одной из целей их составления является раскрытие закономерности варьирования изучаемого признака и составление по имеющимся данным вариационных рядов. В их построении существенное значение имеет выбор определения направленности и темпов породообразования и,наконец, хозяйственного подходящего критерия, который позволил бы определить оптимальное или минимальное число классов, на которые следует разбить вариацию признака, чтобы получился хорошо обозримый вариационный ряд при достаточной точности вычисляющихся средних характеристик. М. оИ - нормированное отклонение подсчитывается следований, чем все вышеописанные, является наиболее полное использование полученных данных по промерам. Выше мы уже замечали, что перед палозоологами стоит задача восстановить физический облик домашних животных. Это необходимо для изучения происхождения, использования домашних животных. Основным научным источником для решения этих задач служат полно сохранившиеся кости половозрелых животных и взятые на них промеры. К числу таких относятся кости нижнего отдела конечностей, редко трубчатые кости, черепа, отдельные зубы. Высота в холке у лошадей подсчитывалась по таблице, взятой из работы В.0.Витта [74, с.91,92] (табл.4).
Основная классификация черепов лошадей по относительной ширине лба соответствует принятой В.И.Громовой [97, с.148,15з] (табл.5), а показатели тонконогости определялись по А.А.Браунеру [бв] , (табл.6). Рост крупного рогатого скота подсчитывался с помощью пересчета наибольшей длины костей метаподий на соответствующие коэффициенты, взятые по вышеотмеченной работе В.И.Цалкина, согласно которой пястные кости быков умножались на 6,24, волов- - на 6,13, коров на 5,98.
Плюсневые кости быков, волов и коров соответственно также на 5,58; 5.49 и 5.34 (табл.7).
Высота в холке у овец (по метаподиям) высчитывалась по коэффициентам, взятым также из работы В.И.Цалкина{[301, с.127] , либо согласно имеющейся таблице 8. Опыт деления ископаемых форм лошадей по их величине (по В.0.Витту)
Толстоногие - 72 Остальные кости овец и свиней пересчитывались на высоту в холке по данным М.Тайхерта [ 458, с.237-292; 459, с.51-691 . Так для вычисления высоты в холке овец наибольшую длину лопатки умножали на 4,22; одноименные промеры плечевой кости - на 4,28; бедренной - на 3,53; берцовой - на 3,01; пяточной - на 11.4. Наиболее часто встречающиеся таранные кости свиньи пересчитывались на 17,9.
При широко развернувшихся в нашей стране археозоологических исследованиях к настоящему времени накоплен значительный фактический материал и в частности по исследуемой территории Среднего Поволжья и Предуралья. Этот материал требовал соответствующей морфологической обработки, а следовательно и определения: какого типа и с основами какой производительности разводились эти животные в различных археологических культурах, в определенные исторические периоды.
Для подобных сопоставлений были необходимы работы по аборигенным породам основных сельскохозяйственных видов. 0 значении, о необходимости такого рода трудов, о недостаточности и бедственном положении подобного рода работ настоятельно сообщал в своих исследованиях А.А.Браунер. "Просматривая литературу по краниологии и остеологии домашних животных России, приходится с грустью отметить, сообщал автор, что сделано очень мало и много меньше, чем можно и следовало бы совершить, а между тем время не ждет и некоторые породы домашних животных, особенно древние исчезают или теряют свои отличительные черты, смешиваясь с другими" (_59, с.ЗЗ] . К.А.Тимирязев неоднократно отмечал в своих трудах значение исторического метода и необходимость единения морфологического и исторического методов работ в биологии и зоотехнии . Без познания закономерностей исторического развития организмов невозможно изучение путей эволюции. В зоотехнической практике такая недос
Первые следы появления домашних сельскохозяйственных животных в крае
Исследования состояния зубной системы обломков нижних челюстей, степени срастания эпифизов с диафизами на костях посткраниального скелета позволяют предполагать, что основная масса крупного рогатого скота забивалась в возрасте не моложе 5 лет. Почти полное отсутствие больших трубчатых костей конечностей полной сохранности является результатом своеобразной разделки туши. Несколько лучшую сохранность имеют кости нижнего отдела конечностей. Большое количество метаподий крупного рогатого скота обнаружено на раскопе ХУП, где по мнению исследователей памятника был вскрыт дом феодала. На раскопах 1У и У, где были дома рядовых горожан [275, с.30,41] , эти находки не зафиксированы.
Изучение хорошо сохранившихся пястных и плюсневых костей позволяет характеризовать исследуемые посткраниальные особенности билярского рогатого скота.
Из 233 пястных костей значительное большинство (205 экземпляров) принадлежало особям коров. Величина пястных костей коров варьирует в пределах 153-207 мм, при ширине верхнего эпифиза равной 42-68 мм, нижнего - 50-79 мм и наименьшей ширине диафиза 27-38 мм (табл.21).
На основании промеров наибольшей длины пястных костей; индексов наименьшей ширины диафиза был построен корреляционный график (рис.9). Из него следует, что кроме вышеотмеченного количества костей коров в коллекции зафиксировано 17 костей быков и II волов. Наибольшая длина пястных костей быков составляла 169-211 мм, а волов - 204-222 мм.
Наибольшая ширина верхнего эпифиза у быков изменяется в пре- Размеры метаподий билярского крупного рогатого скота (в мм) наибольшая і длина 1і ширина і верхнего і эпифиза 1і ширина нижнего эпифиза наименьшая 1 ширина диафизаI ГОейв фо ч а к а о о ГО х— , наибольшая длина 1 ширина і верхнего , эпифизаі . о ей ей со Я Ф кІІІв я о і наименьшая , ширина диафиза \высота в .холке і (в см)1I Корова 205 153-207 42-68 50-79 27-38 91-123 ИЗ 195-237 37-56 46-68 22-36 8104-12? делах 55-68 мм, волов - 54-69 мм, а ширина нижнего эпифиза соответственно 57-77 мм и 54-73 мм. Не менее интересными представляются полученные промеры наименьшей ширины диафиза пястных костей. Так, у быков они колеблются в размерах 33-48 мм, а у волов - 25-41 мм.
Все эти цифры свидетельствуют о широких диапазонах изменчивости всех указанных промеров.
На основании корреляционного графика пястных костей можно предположить состав популяции крупного рогатого скота в следующих процентных отношениях:
Число волов составляло 4.7%. Однако, Цалкин В.И. в вышеуказанной работе по исследованию крупного рогатого скота колмыцкой породы отмечал, что из 13 метаподий, принадлежащих волам, 8 по своим промерам и пропорциям при составлении корреляционного графика попали в область, где обычно располагаются кости коров, и 2 - к быкам. И лишь три кости, которые имели сравнительно существенную длину и тонкий диафиз, обнаружили себя как явные кости волов. Из всего вышеотмеченного можно сделать предположительный вывод, что, как видно, процент волов в хозяйствах раннеболгарского населения был большим, чем 4.7% и несомненно эти животные имели большое значение в жизни земледельческого населения
Полученные данные свидетельствуют о весьма широких диапазонах изменчивости роста билярского крупного рогатого скота, о чем уже мы говорили выще; также резко выражен и половой диморфизм: быки и волы в своем большинстве были значительно крупнее коров.
Из числа плюсневых костей- хорошей сохранности было взято на промеры и исследовано всего 128 экземпляров. Так же был составлен корреляционный график (рис.10), на котором была предпринята попытка выявления половых особенностей билярского крупного рогатого скота по исследованным костям. В результате мы ориентировочно выделили из имеющейся серии ИЗ костей коров, 7 быков, 8 волов. Как свидетельствуют данные таблицы 21, наибольшая длина плюсны коров колеблется в пределах 195-237 мм, быков - 191-234 мм, волов - 239-263 мм. Полученные на основании этих данных величины роста крупного рогатого скота дали нам следующие показатели. Интервалы величин высоты коров по плюсне составляют 104-127 см (быков - 106-131 см, волов - 131-144 см). Вышеотмеченные показатели роста у крупного рогатого скота исследуемого археологического памятника, вычисленные по пястным костям, ниже, чем по плюсневым. Так, верхние границы высоты коров по пясти равны 123 см, по плюс- не - 127 см; быков - 129 см и соответственно 131 см; волов - - 136 см и 144 см. В среднем данные роста крупного рогатого скота, вычисленные по плюсне, превышают этот показатель, взятый по пясти в следующих величинах: у коров на 4 см, у быков на 2 см и у волов на 8 см.
Как правило, в практике оформления подобных остеологических работ для выводов о размерах исследуемого вида животных берутся средние величины, подсчитанные по обеим костям метаподий. Нам представляется, что данные, полученные при пересчете наибольшей длины пястных костей, будут более достоверными. Объяснение этому мы видим в данных, представленных В.И.Цалкиным при исследовании им метаподий калмыцкого крупного рогатого скота, где автор отмечал более отчетливо выраженные половые отличия на пястных костях и более слабые на плюсневых 302, с.ПЗ} . В силу этих причин составление корреляционных схем, представляющих нам картину половых различий, будет более достоверным по пястным костям, нежели по плюсневым. И как следствие этого же, данные пересчета высоты в холке с пястных костей представляются более достоверными, чем с плюсневых.
Нами были проведены подсчеты средних величин высоты в холке для различных половых групп, а также без учета половых особенностей. Последние данные нам необходимы для сравнения исследуемого нами крупного рогатого скота с другими древними породными группами скота, для которых в свое время не было проведено пересчетов костей на высоту животных с разделением их по половым показателям. Эти данные представлены в таблицах 22, 23, 24. Кроме данных по костям метаподий , в табл. 22 указываются средние величины изменчивости значительной серии больших фаланг, насчитывающих 239 экземпляров, интервалы колебания промеров которых также весьма значительны.
Животноводство в период позднего средневековья
Таким образом, определяя на основании метаподий рост крупного рогатого скота, можно говорить о том, что эти данные для коров выражаются цифрами 105.7-123.7 см со средней величиной 115.26 см, а для быков ІІ4.8-І2І.6 см и средней 118.35 см.
Из числа других костей скелета крупного рогатого скота города Болгара зафиксировано 24 таранных кости, средние размеры наибольшей длины которых в интервале 57-74 мм со средней величиной равной 63.5 мм. 12 пяточных костей при измерении обнаруживают широкие пределы изменчивости. Среднеарифметическая величина их - - 136.3 мм.
Подводя итог вышесказанному следует, что крупный рогатый скот, обнаруженный в виде "кухонных остатков" Болгарского городища представляется нам весьма разнообразным по строению черепа (примигенный и брахицерный тип), по высоте, а также степени гра- цильности. Большинство коров составляли особи с небольшими роговыми стержнями или без них. Высота их в холке варьировала от 107.7 см до 123.7 см при среднеарифметической величине равной 115.26 см, у быков - 118.35 см. Изложенное позволяет предполагать, что так же, как и в домонгольском Биляре, в рассматриваемом материале выделяются популяции крупного рогатого скота: "лесного", мелкого, комолого, и грацильного брахицерного типа и более крупного рогатого скота в подавляющем большинстве со сравнительно неболь- шими роговыми стержнями примигенного "степного" типа.
Костные остатки крупного рогатого скота с городища "Идна- Кар", расположенного в Удмуртии, позволяют представить некоторые особенности этого вида домашних животных у местного финно-угорского населения за значительный период времени с конца I тьтс.н.э. до середины П тыс.н.э.
Из числа костей хорошей сохранности, пригодных для морфологических исследований, имеются отдельные роговые стержни и трубчатые кости (лучевая, берцовая, метаподии).
Несмотря на значительную массовость остеологической коллекции по исследуемому памятнику, нам удалось зафиксировать всего лишь 24 роговых стержня. Из их числа два сравнительно крупных размеров (длина по большой кривизне 228 и 253 мм). Длина семи экземпляров составляет 105-130 мм, а у девяти I3I-I70 мм.
В исследованной серии преобладают (52$) рога с обхватом основания стержней в 100-120 мм, остальные имеют обхват 181-200 мм.
Средняя величина индекса уплощенности роговых стержней колеблется в довольно широких пределах от 71.4 до 94.8$. Учитывая вышеотмеченное, следует полагать, что среди крупного рогатого скота городища "Идна-Кар" были комолые и рогатые особи. Преобладал комолый и сравнительно короткорогий скот типа Хорошо сохранившиеся трубчатые кости в коллекции городища представлены одной лучевой, двумя берцовыми, 18 пястными и 10 плюсневыми.
Наибольшая длина пястных костей варьирует в пределах от 174 мм до 198 мм. Причем класс моды приходится на промеры 180- -184 мм. Пересчеты промеров наибольшей длины пястных костей, согласно имеющейся методике В.И.Цалкина, позволяют говорить о том, что рост в холке у коров исследованного городища составляет I03.5-II8.4 Рис. 17. Стержни рогов крз/пного рогатого скота из городища Идна-Кар.. Данные промеров наименьшей ширины диафиза, заключенные в интервале 26-40 мм и относительной ширины диафиза 13.4-10.3%, также свидетельствуют о довольно широкой изменчивости этого признака, несмотря на сравнительную малочисленность имеющихся промеров.
Среди имеющихся 18 пястных костей одна быаья длиной 187 мм и индексом ширины диафиза 20.3%, соответствующая животному высотой в холке 116.7 см. Наибольшая длина 10 плюсневых костей с городища колеблется в достаточно больших пределах от 179 до 223 мм. Эти значения наибольшей длины плюсневых костей позволяют предполагать, что высота в холке коров составляла 95.6-119.0 см. Ширина верхнего эпифиза пястей и плюсен равна соответственно 50-69мм и 42-50 мм, а ширина нижнего эпифиза изменяется в пределах 51-65 и 47-51 мм. Большие трубчатые кости скелета крупного рогатого скота представлены лучевой и двумя берцовыми костями. Наибольшая длина лучевой кости равна 268 мм, берцовых 250 и 273 мм.
В работе В.И.Цалкина по лесному древнерусскому скоту при описании данных исследования лучевых и берцовых костей приводятся таблицы изменчивости наибольшей длины и сообщается, что на общем фоне исследованного материала выделяются особенно мелкими размерами кости скота из раскопок Гродно, а кости из раскопок Старой Ладоги и Старой Рязани, наоборот, отличаются более крупными разме Данные промеров лучевой кости из городи ща Идна-Кар свидетельствуют о сходстве ее с особями сравнительно крупными, близкими к промерам одноименных костей из Старой Рязани, причем расположенных в правом крыле вариационной таблицы. Две берцовые кости свидетельствуют своими промерами о принадлежности их к мелким животным. В целом морфологические исследования костей с угро-финнского городища Идна-Кар позволяют говорить о большем сходстве крупного рогатого скота его с древнерусским лесным скотом, нежели с булгареким. Не менее интересными представляются для истории животноводства в крае остеологические коллекции по крупному рогатому скоту Казанского Кремля ХП-ХУП в.в. и древнего города Чебоксары (ХУІ- ХУШ в.в.н.э.).
Анализ костных остатков животных, полученных нами при раскопках в 1970 году В.Ф.Каховским жилищных сооружений на территории двора школы № 15 города Чебоксары, позволили выявить значительное преобладание особей крупного рогатого скота. Причем данные возрастного анализа показали, что 1/3 использованных в пищу жи« вотных была забита в возрасте до 3-х лет.
В числе костей удовлетворительной сохранности следует отметить первые фаланги, часть которых использовалась для игр: в них были вбиты короткие с широкими шляпками гвозди.
Длина промеренных 39 пястных костей составляет І6І-Ї90 мм, а 31 плюсны - 180-208 мм. На наш взгляд, 34 пясти принадлежали коровам, из 35 плюсен-34 коровам (рис.18,19)
Таким образом, исследование костей метаподий позволило нам определить предположительно состав популяции крупного рогатого скота у населения древнего города Чебоксары в соотношениях:
