Введение к работе
Актуальность темы. В условиях' современного птицеводства, особую, главную роль играет обеспечение поголовья физиологически полноценными кормами, свободными от каких-либо токсических веществ, в том числе от микотоксинов. При скармливании кормов, содержащих микотоксины, у птицы развиваются патологии, возникают микотоксяксзы, основное значение которых определяется лишним расходом корма, снижением продуктивности, естественной резистентности й шмушого состояния стада, увеличением отхода. К числу наиболее опасных для практики групп микотоксинов отно-сятоя фузариогокешш, вырабатываемые грибами рода Puoarium , секции Sporotrichielia , и, отдельно, микотоксин Т-2 (Саркисов АЛ. и др., 1948 а, б, с; Квашнина Е.С., Курманов И.А., 1967; БилаЕ В.П., 197?| Тутельян В.А., Кравченко Л.В., 1985; Kuanet-eov A,P. et al. . , 1991}.
Зажяым уоловаем для предупреждения микотоксикозоа является детоксикация кормов.
Несмотря на то, что в последние годи проведены значительные исследования по изучению микотоксинов И МИК0ТОКСЯКО30В, профилактика последних л, в частности, вопросы обезвреживания кормов от микотоксинов остаются практически нерешенными. В нашей стране не проводили исследований по применению алюмосиликат тов или цеолитов по деградации микотоксинов в кормах, а по доступным нам сведениям, даже в зарубежной* литературе неї материалов по обезвреживанию корлов от микотоксинов за счет применения природных минеров-сорбентов - алюмосиликатов.
Настоящая работа является составной частью исследований, выполненных в Ленинградском ветеринарном институте на кафедра зоогигиены (№ государственной регистрации 01860070329).
Цель а задачи исследований. Исходя из вышеизложенного, основной целью наших исследований была апробация некоторых химических веществ» в том числе алюмосиликатов, по деградации ток-' сичных кормов, загрязненных фузариотоксином и Т-2 токсином..
В задачу наших исследований входило:
I. Выяснить влияние некоторых химических веществ (сульфат меди, аммония гидроокекд, полагексамегяленгуаяиднн гвдрохлорид, хлорид кобальта, борная кислота) на рост, развитие и токеднооб-
4 разевание.
-
Проверять на белых мышах биологические действия токсичного корна, обработанного сульфатом, меди и полигексаметялеи-гуакдин гидрохлоридом.''
-
Изучить эффективность введения в обь'чный рацион мышам различных доз вермикулита а перлита.
-
Определить дозы и эффективность алюмосиликатов (вермикулит, кизельгур, пегасин, перлит) для детоксикации кордов, загрязненных метаболитами гриба P. aporotrlchieiia и Т-2 токсина, в-опитах на мышах и цыплятах.
-
Изучать состояние продуктивности, естественной резистентности 'организма подопытных животных яри введении в рацион ма-котоксинов и минеральных сорбентов-алюмосиликатов.
Научная новизна. Ьпервка проведены исследования ло использованию некоторых минеральных природных сорбентов для детоксикации кормов, загрязненных метаболитами гриба у. aporotrichiei-la и Т-2 токсином (Подана заявка JS 4940357/15 (44781) на авторское свидетельство,'зарегистрировано 22 мая 1991 г.).
Впервые изучено влияние загрязненного кикотоксинамй корма и обработанного' алюмосиликатами, на клиническое состояниеt продуктивность и естественную резистентность организма мышей и цыплят. Установлена зависимость дозы введения алюмосиликата в кош на его способность к детоксикации.
Впервые изучены с помощью электронной микроскопии ультра-структурные изменения в строении внутренних органов при Введені»: животным алюмосиликатов.
Определены оптимальные дозы введения алюмосиликатов для детоксикации кормов, загрязненных фузариотоксийами*
Разработаны теоретические предпосылки использования алюмосиликатов для детоксикации кормов и профилактики микотоксикозов.
Практическая значимость. На основании проведенных исследований предложен достаточно эффективный детоксикант-сорбент -вермикулит, который обеспечивает коррекцию корма, загрязненного фузарлотоксинами*
Разработаны дозы его введения для детоксикации корлов в рационы цыплятаміПолучены данные о клиническом и патологоанатоми-чоском проявлении фузариотоксйкоза, в том числе Т-2 токсикоза у цыпля'т,.д ьгыией и при введении детоксикантов-сорбентов.
Введение алюмосиликата -"вермикулита и корма (комбикорма)
позволяет обеапечать уведачзияе продуктявноетя, укропггоїшв резистентности я довнпенлэ сохранности жзвоткнх.
Материал использован в учебном процессе на ветеринарном факультете я ФПК а Ленинградском ветеринарном институте,
Апробация psdoTis. Основные положеная диссертация язложэян на нвучкых конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сструдкйкоя я аспирантов Ленинградского ветеринарного йнстатута в 1990-91 и\, на ЛІ Международной! конгрессе по зоогигиене в ЛейгШйгз (а'нгусї, I9SI г.) я на П Международном микологическом ояшюзауме з Ленинграда (октябрь 1991 г.).
По материалам диссертация опубликовано. 4 статьи.
Основные полоненая, вшиоеише на зсщиту!
зозмсжнооть введения определенны* доз некоторых минеральных сорбентов в корма для белкх мышей я цыплят;
обезвреяивапфіе свойства природой* мякералоз-сорЗентоз по атнопешш фузаризтоксянов и Т-2 їоисана)
улучшение клинического состояния и повииеняе естественной резистентности организма мыкей в цкпяят при скаршизаниа токсического корма с мйнерелвним сорбентом;
воздействие фузаряотокейноя (в том часте Ї-2 токсина) и сорбентов яа кЛеточнае я еубяЛэТочные структура внутренних органов у naaiurtt
Структура а ortfren тбо$Н> Материалы дасбертвцяй изложены на 230 страницах йаюякошшяога токата, в том числе і введение
страниц, обзор лятораїурн 4і? страяаи, собственные исследования S4 страницы, обсуждения, вййоды я предлбяекил 26 страниц. Список использованной литературы содержат 91 отечественных я ІЄ8 иностранных работ» Диссертация йллйотрйровзна ЗР таблицами, 38 рисунками, 21 фотографией, 45 пряложекяем.