Введение к работе
Актуальность темы. В решении проблемы обеспечения населения мясными продуктами значительная роль отводится свиноводству, как наиболее скороспелой и эффективной отрасли животноводства.
Поставленные задачи предусматривают рост производства свинины за счет повышения эффективности использования маточного поголовья, увеличения среднесуточных приростов на выращивании и откорме, сокращения расхода кормов на единицу продукции. Известно, что скорость роста животного зависит от уровня кормления. Однако применяемые в хозяйствах рационы не всегда удовлетворяют потребности организма в биологически активных веществах. За последние годы наукой и практикой решен большой круг вопросов по применению различных минерально-витаминных комплексных препаратов, позволивших в значительной степени решить вопрос интенсификации производства свинины. Вместе с тем, многие вопросы, связанные с использованием, поиском синтетических и природных комплексных препаратов весьма перспективны (Т.Е. Григорьева, 1996, 2005; И.В. Успенская, 2000; Б. Чумаков, Е. Джу-нельбаев, 2000; Г. Григорян и др., 2001; А.В. Шилов, В.В. Стеньшин, 2001; А.Ю. Лаврентьев, 2002, 2006, 2007; Н. Понтюшенко, 2002; А. Топчин, 2002; В. Голушко и др., 2004; Н.И. Десяев, 2004; Л. Боярский, Н. Юмашев, 2006; В. Эн-говатов и др., 2007).
По литературным данным в производстве животноводческой продукции достигают высоких результатов хозяйства, применяющие белково-витаминно-минеральные добавки фирмы «Провими» (Голландия), работающей на российском рынке с 1994 года, среднесуточные приросты свиней повышаются на 30-40%, сохранность молодняка на 40-60%, а расход кормов снижается на 15-20% (М. Меньшиков, 1997; А. Топчин, 1998; B.C. Свечников, С.Н. Велик и др., 2004; Г.В. Максимов, А.А. Кухно, 2005; И. Мошкутело и др., 2005).
В этой связи, изучение влияния препаратов фирмы «Провими» и премик-са П52-1, при выращивании свинок в условиях Чувашской Республики с учетом местной кормовой базы, на рост и развитие является актуальной проблемой
Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы явилось научное обоснование использования БВМД фирмы «Провими» при сухом типе кормления с учетом местной кормовой базы и изучение роста, развития, обменных процессов молодняка свиней.
Для достижения поставленной цели были выдвинуты следующие задачи:
изучить технологию выращивания поросят-отъемышей крупной белой породы в условиях Курмышской свинотоварной фермы ФГУП УОХ «Приволжское» Чувашской государственной сельскохозяйственной академии и СХПК им. Суворова Моргаушского района Чувашской Республики;
дать оценку состава и питательности рационов кормления свинок в период от отъема и выращивания до живой массы 100-110кг;
изучить действие препаратов фирмы «Провими» и премикса П52-1 при выращивании свинок на их рост и развитие;
- изучить состояние морфобиохимических показателей крови в динамике
роста поросят при применении белково-витаминно-минеральной добавки фир
мы «Провими»;
-определить экономическую эффективность применения кормовых добавок.
Исследование выполнено в соответствии с планом научно-исследовательских работ, утвержденным Ученым советом ФГОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия».
Научная новизна. Впервые на основе комплексных исследований дано научное обоснование к использованию БВМД фирмы «Провими» в составе рационов с учетом местной кормовой базы в совершенствовании технологии выращивания свинок после отъема с оценкой их роста, развития и обмена веществ.
Практическая значимость работы. Предложен способ интенсификации выращивания свинок с использованием БВМД фирмы «Провими» в составе рационов местной кормовой базы. Высокая эффективность способа доказана в экспериментальных и производственных опытах.
На защиту выносятся следующие положения диссертации
технология выращивания молодняка свиней в условиях ФГУП УОХ «Приволжское» и СХПК им. Суворова Чувашской Республики с применением кормовых добавок;
оценка питательности рационов молодняка свиней,
оценка влияния БВМД фирмы «Провими» и П52-1 на рост и развитие поросят;
оценка влияния кормовых добавок на обмен веществ поросят в динамике опыта;
экономическая эффективность использования БВМД фирмы «Провими» и премикса П52-1 при выращивании свинок.
Реализация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов ФГОУ ВПО «Чувашская ГСХА» (2004-2007), ФГОУ ВПО ЧГПУ им. И. Яковлева (Чебоксары, 2007), ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА» (Ульяновск, 2007).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 10 печатных работ в материалах международных и межрегиональных научно-практических конференций, а также в научных трудах Чувашской государственной сельскохозяйственной академии и в Ученых записках Казанской ГАВМ им. Н.Э Баумана
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 116 страницах компьютерного исполнения и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов, практических предложений, списка использованной литературы, включающего 194 источника, в том числе 55 иностранных авторов. Работа содержит 17 таблиц и 32 рисунка, иллюстрирована графиками и диаграммами. Имеются приложения.
