Введение к работе
Актуальность темы. В последние годы внимание ученых привлекает влияние космических факторов на состояние живых организмов. А. А. Чижевский 1976г. указывает, что Солнце, луна, планеты и бесконечное число небесных тел связаны с Землей невидимыми узами и поэтому мы не можем изучать живой организм-обособленно от космо-теллурической среды, ибо все его функции неразрывно связаны с нею. Они вызывают соответствующие изменения в физико-химических, физиологических отправлениях живого организма.
В сельскохозяйственном производстве эти обстоятельства при-' 'водят к. увеличению или снижению продуктивности животных и птиц (Ашофф Ю.. 1984; Вернадский В. И.. 1987; Василик П. В., 1984; Гущин П.Я..1988;Лебедев Н.Н..1987).
В книге "Хронобиология и. хрономедицина" под ред. Ф.-И. Комаровой 1989г. отмечено, что гелиогеофизическая активность проявляется .с определенной периодичностью, т. е. ритмичностью.Это периодичность многолетняя, годовая,, месячная, суточная, часовая, минутная, секундная отмечается ив ритмичности жизнедеятельности организмов разных.видов, отдельных органов и клеток. В то же время почти отсутствуют сведения о реакциях сельскохозяйственных животных, ' их. продуктивности на космическую активность. В работе Гущина П.Я. (1990), выполненной на бычках и овцах отмечена связь ультрадианных ритмов-желчеотделения с колебаниями геомагнитной, активности.
Вернадский В. И. .1967; Ашофф Ю.; -1984; Гущин П. Я., 1988г. и другие установили ритмичность в приросте живой массы у овец, телят, жеребят, свиней и птиц. -Знания о ритмичности функции организма используются и в практике животноводства. „.
Работы Воронина М.А. (1986), Заритовского В.И.(1987). показывают о положительном влиянии периодического суточного исключения корма при откорме бычков. Периодическое суточное голодание обуславливает, по данным Ворониной Т. М. (1992). улучшение показателей . естественной резистентности и увеличение прироста живой массы цып-. лят-бройлеров.
Однако применение указанных методов стимуляции.роста и развития 'осуществляется без учета фаз биоритмов,. По этому' особый тео- . ретический и практический интерес.представляет дальнейшее изучение..
- г -
биоритмов у продуктивных животных и создание способов управления продуктивностью с учетом биоритмов.
Цель и задачи исследований. Цель-изучить рост цыплят, яйценоскость кур, морфологический состав яйца и использование азота, кальция и фосфора рациона птицей с учетом динамики гелиогеофизи-ческих факторов.
В задачи исследований входило изучить при разном атмосферном давлении и интенсивности космических лучей ( по величине составляющей нейтронной компоненты.N ): ,
динамику роста птицы с 60 до 217 дневного возраста:
яйценоскость кур в возрасте 150-217 дней;
морфологический состав яйца;
переваримость и использование азота, кальция и фосфора у кур-несушек;
продуктивность кур-несушек при периодическом суточном голодании через 7-8 дневные интервалы;
морфологические показатели крови.
Настоящая работа является частью комплексных исследований, проводимых на кафедре зоотехнии Российского Университета дружбы народов, по разработке технологических методов повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях умеренного и тропического климата (N гос. регистрации 01.86.0 084356).
Научная новизна исследований. Выявлен 2-4-дневный ритм яйцекладки и изменения количественных .показателей морфологического состава яйца; установлена связь колебаний среднесуточных приростов, яйценоскости, количественных показателей морфологического состава яйца; переваримости и использования азота, кальция и фосфора с периодичностью изменений показателей атмосферного давления и космических лучей.
Новым является - способ периодического суточного исключения корма и дачи биологический активной добавки седатина с учетом закономерностей биоритма на рост цыплят и яичную продуктивность кур.
Теоретическая и практическая значимость. Полученные данные углубляют, теоретические знания о биоритмах, показывают, что в формировании многодневных колебаний продуктивных показателей птиц участвуют гелиогеофизические факторы. Результаты исследований по-
называют, что применение периодического суточного исключения корма через 7-8-дневные интервалы в период проявления минимумов ритма роста повышает переваримость и использование азота, кальция, фосфора и среднесуточный прирост живой массы (1,5г), в возрасте 135-217 дяей жизни, яйценоскость (15%) и снижает расход корма в среднем на 10-12% у птиц.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на научных конференциях профессорского-преподавательского состава Башкирского государственного агроуниверсите-та (Уфа,1992-1993) и Российского Университета дружбы народов (Москва,1994-1995). на совместном заседании кафедры зоотехнии и кафедры ветеринарии, физиологии и морфологии сельскохозяйственных животных. Материалы исследований используются в педагогическом процессе РУДН' и БГАУ. По материалам диссертации, опубликовано 3 работы. Сдано в печать 1 работа.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, -обзора литературы, методической и экспериментальной.части, выводов, списка литературы, насчитывающего 142 наименования, в т. ч. 20 на иностранных языках, и приложений. Работа изложена на 125 страницах машинописи, содержит 19 таблиц, 35 рисунка. Приложения включают Ц таблиц.