Введение к работе
1.1. Актуальность темы. В Волгоградском Заволжье одной из широко
распространенных плановых пород скота специализированного молочного на
правления продуктивности является черно-пестрая.
По данным И.Ф. Горлова (1996), А.П. Коханова (1997), А.И. Сивкова (1998) животные этой породы обладают относительно высокой молочной продуктивностью, но не отвечают по ряду параметров требованиям современной технологии ведения молочного скотоводства. С целью повышения продуктивных и технологических качеств животных данной породы в регионе наряду с чистопородным разведением широко используется вводное скрещивание с родственными породами - голландской, шведской, голштинской.
При этом эффективность используемых методов разведения изучена недостаточно. В этой связи сравнительное изучение особенностей роста, развития, молочной и мясной продуктивности, пригодности коров к машинному доению, воспроизводительных качеств, адаптационных особенностей животных различных генотипов является актуальным и определяет их народнохозяйственное значение.
1.2. Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение про-
дукткрных и технологических особенностей черно-пестрого скота разных гено
типов, разводимого в услот-іях Волгоградского Заволжья. В задачу исследова
ний входило:
изучить особенности роста и развития телок;
провести сравнительную оценку молочной продуктивности, качества молока, экстерьерных особенностей и живой массы коров различных генотипов;
изучить морфофункциональные особенности вымени коров;
оценить адаптационные особенности животных различных генотипов;
изучить воспроизводительные качества маточного поголовья;
определить экономическую эффективность разведения черно-пестрого скота разных генотипов.
І.З.Науччая новизна работы заключается в том, что впервые в условиях Волгоградского Заволжья проведена комплексная сравнительная оценка продуктивных, адаптационных, технологических качеств и воспроизводительной способности черно-пестрого скота различных генотипов, полученного при чистопородном разведении и вводном скрещивании с родственными породами (голштинской, шведской).
1.4. Практическая значимость работы. На основании результатов проведенных исследований были определены параметры продуктивности животных различных генотипов популяции черно-пестрого скота, разводимой в условиях Волгоградского Заволжья, разработаны принципы рационального сочетания чистопородного разведения и вводного скрещивания с родственными породами. Результаты исследований использовались при составлении перепек-
тивного плана селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом в хозяйствах Волгоградской области на период с 2000 по 2010 гг.
1.5. Апробация результатов исследований. Основне положения диссертации доложены и получили положительную оценку на научных конференциях Волгоградской ГСХА (1995-2000); на региональных научно-практических конференциях Волгоградского НИТИ ММС и ГШЖ (1998-1999); на международной научно-практической конференции в Волгоградском отделении Российской экологической академии (1999).
-
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 14 статей.
-
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 141 стр. машинописи и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения результатов собственных исследований, выводов и предложений производству. Список литературы включает 148 источников, из них 20 на иностранных языках.