Введение к работе
з 1.
Актуальность темы. Для интенсивного ведения свиноводства важным является правильное использование хряков н повышение их продуктивности. Делались попытки улучшить продуктивные качества хряков различными методами: применением общестимулирующих препаратов и адаптогенов, воздействием на половую сферу гормональными и другими средствами, Однако известные приемы недостаточно внедряются в практику из-за дороговизны препаратов и сложности их применения в условиях производства. Стимулировать воспроизводительную функцию у хряков на наш взгляд, можно значительно дешевле кормовыми средствами. На этот счет имеются данные ряда исследователей, таких, как В.К. Милованов, И.И. Соколовская, В.П. Кононов, Л.Ф. Пономарев, Г.С. Походня, А.Г. Нарижкый,Н.В. Пономарев, В.Н, Каидыба и другие.
й условиях рыночных отношений резко возросли цены на комбикорма и особенно на высокоэксргетичсские добавки, белково-внтаминкыс концентраты, премиксы, сухой обрат и другие компоненты. Поэтому включением про-рощенного зерна в состав комбикормов можно существенно повысить их полноценность и одновременно сократить долю дорогостоящих компонентов (премиксов). Использование пророщенного зерна как добавки к стаиаартно-му комбикорму является простым, доступным и недорогим способом повышения витаминной полноценности рационов. При этом образуется диетический корм, превосходящий исходное зерно по протеину, незаменимым аминокислотам и витаминам А, С, Е и группы В.
В процессе проращивания ряд химических соединений переходит из сложных форм в более простые и легкоусвояемые. Так, крахмал гидролизу-стся до простых Сахаров, белки - до аминокислот, жиры - до жирных кислот.
Уеі;.ІіИЧИЬаЄЇСЙ КОЛИЧЕСТВО уаС'1 ЬОрИМЫХ аЗОЫСШХ СОсДйнсІігіІЇ, UOpd^jlOlCH
также высокоэнергетнческне соединения - фосфолнпиды (В.Л. Кретович и
Др.).
Несмотря на очевидную пользу пророщенного зерна для животных этот вопрос мало изучен в отношении хряков.
Цель и задачи исследований. Цель исследований - изучение возможности повышения воспроизводительной функции хряков посредством ввода в стандартный комбикорм К-57-2 пророщенного зерна ячменя вместо натурального без замены и с частичной заменой премикса.
Дія достижения цели были поставлены задачи:
- определить влияние на воспроизводительную функцию хряков проро
щенного зерна ячменя в сравнении с натуральным в комбикорме К-57-2 с
полной дозой премикса;
установить количественные показатели и качественные изменения сперм о продукции хряков при скармливании комбикорма с пророщенным зерном ячменя вместо натурального и сокращенной в нем дозой премикса;
изучить химический состав зерна ячменя до- и после его проращивания;
установить влияние комбикорма с пророщенным зерном ячменя и разной дозой премикса на биохимический состав крови хряков;
определить результативность искусственного осеменения свиноматок сесжсвзятой и замороженной спермой хряков, получавших стандартный и усовершенствованный комбикорм;
рассчитать экономическую эффективность использования усовершенствованного комбикорма.
Научная новизна исследовании. Впервые изучена воспроизводительная функция хряков при использовании в их рационах комбикорма К-57-2 с включением пророщенного зерна ячменя вместо натурального и заменой им части премикса. Получены данные о влиянии пророщенного зерна ячменя на количество и качество спермопродукцин хряков и биохимические показатели крови. Изучены воспроизводительные функции свиноматок при осеменс-
ний их свежевзятой и замороженной спермой хряков, получавших комбикорм с нророшснным зерном ячменя.
Практическая значимость работы. Использование в рационах хряков комбикорма К-57-2 с 10,2%-ным включением в него пророщешюто зерна ячменя вместо натурального и заменой премикса на 20% способствует увеличению об ьема эякулята (на 25,7%), концентрации спермиев (на 8,2%), общего их числа в эякуляте (на 36,0%), их подвижности (на 1,3%), переживаем ости (на 7,6%) и резистентности (на 22,6%).
В результате осеменения свиноматок свежевзятой и замороженной спермой хряков, получавших пророщснное зерно ячменя, повышается огото-дотворясмость (на 7,1 и 10,0% соответственно) и многоплодие (на 2,9 и $,6%). Себестоимость каждой головы приплода снижается на 14,8 руб., или (0,9%.
Основные положения, выносимые на зашиту:
скармливание комбикорма К-57-2 с введением в его состав пророшен-ного зерна ячменя вместо натурального и частичной замены премикса стимулирует спермо продукцию и повышает качество спермиев у хряков;
использование для осеменения свежевзятой и замороженной спермы хряков, получавших комбикорм с прсрошенным зерном ячменя, повышает оплодотворяем ость и многоплодие свиноматок;
скармливание хрякам комбикорма с пророшенным зерном ячменя экономически эффективно.
Аиройаиия работы. Основные положения диссертационной работы были представлены па международных научно-производственных конференциях "Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения" (Белгород, 1999, 2000, 2001), международной научно-практической конференции "Актуальные проблемы производства и использования доброкачественных кормов в животноводстве" (Краснодар, 2001), расширенном заседании профессорско-преподавательских коллективов ка-
федр факультетов технологии животноводства и ветеринарной медицины Белгородской ГСХЛ (2002), областных и районных совещаниях и семинарах зооветспециалмстов и руководителей хозяйств (2000,2001).
Реализации результатов исследований. Оскогные положения исследовании внедрены в свиноводческих хозяйствах Белгородского, Валуиското и Нов оу с Кольского районов Белі оро дек ой области. Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе и научно-исследовательской работе в Белгородской государственной сельскохозяйственной академии.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 9 работ.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, заключения, выводов, предложениґі производству и списка jіитературы.
Материал изложен па 115 страницах компьютерного текста, содержит 25 таблиц, 2 рисунка и 5 приложений. Список литературы включает 247 источников, в tout числе 66 на иностранных языках.
