Введение к работе
... I.I. Актуальность темы. В основных направлениях экономического и социального развития СССР на І9Є6-І990 годы .и на период до 2000 года, разработанных ХХУП съездом КПСС отмечено, что полное удовлетворение растущих потребностей населения нашей страны в продуктах питания, и в особенности мяса может быть достигнуто увеличением мясной продуктивности сельскохозяйственных ЖИВОТНЫХ» Для решения этой важной проблемы необходимо интенсифицировать производство продуктов животноводства, осуществлять меры по созданию высокопродуктивного мясного скотоводства.
В Узбекистане большое внимание уделяется созданию специализированного мясного скотоводства. Главным методом развития отой отрасли животноводства является скрещивание низкопродуктивиого маточного контингента с быками мясного направления продуктивности. Проведенные в этом направлении фундаментальнее исследования С.Я.Дудииа (1967), Д.Л.Левантина (1969), А.С.Березового (1973), А.А.Гайко и О.П.Симоненко (1974), А.С.Черекаева (1975), П.Ю.Буй-ной (Г978), Э.Ю.Дороткж (1981), У.Н.Насирова (1985) и других показали эффективное использование генофонда производителей специализированных- мясных пород для увеличения мясной продуктивности и возможности создания новых типов и пород мясного'скота.
В зоне разведения мясного скота в Узбекистане главным образом используются казахская белоголовая порода и санта-гертруда. Поголовье животных этих пород относительно небольшое и полностью проблему развития мясного скотоводства решить за с^ет их разведения практически невозможно.
Создание маточной основы мясного скота путем скрещивания маток симментальской и казахской белоголовой пород с быками санта-гертруда значительно расширяет возможности развития специализированного мясного скотоводства. Но какова в данном случае будет отдача в виде повышения мясной продуктивности, наследственные особенности животных нового типа остается вопросом как для хозяйств Узбекистана, гак и других республик Средней Азии.
Это и побудило нас провести исследования на данную актуальную тему.
1.2. Цель и задачи исследований. Исследования проводились с целью сравнительного изучения продуктивных качеств и биологических особенностей чистопородных л помесных телок санта-гертруда
_ 4 -различного генотипа для выявления наиболее оптимального варианта скрещивания при создании мясных маточных стад в предгорной зоне Сырдарьинской области.
При выполнении работы били поставлены следующие задачи:
изучить особенности роста и развития молодняка, полученного от скрещивания маток симментальской и казахской белоголовой пород с быками санта-гертруда, их адаптационные возможности;
выявить воспроизводительные способности и биологические особенности помесных и чистопородных животных санта-гертруда;
установить молочную продуктивность и материнские качества первотелок;
определить экономическую эффективность направленного выращивания животных.
-
Научная новизна. Впервые в условиях предгорной зоны Сырдарьинской области на основе комплексного сравнительного изуче ния хозяйственно-полезных качеств и некоторых биологических показателей чистопородных и помесных телок и с учетом зоотехничес ких и экономических показателей обоснована целесообразность скрещивания симментальских и казахских белоголовых коров с быками санта-гертруда для получения желательного типа мясного скота.
-
Практическая ценность работы. Установлена высокая экономическая эффективность выращивания помесей второго поколения от поглотительного скрещивания телок казахской белоголовой породы
с быками санта-гертруда. Выявлены высокие воспроизводительные показатели помесей второго поколения симментальской и казахской белоголовой пород с быками санта-гертруда. Установлена наибольшая молочность телок второго поколения симментальской породы с быками санта-гертруда,
1.5. На защиту выносится:
а).. Возможность увеличения производства говядины в предгорной зоне .Узбекистана при использовании в скрещивании быков-производителей санта-гертруда.
б). Направленное выращивание помесных ремонтных телок с максимальным использованием природных пастбищных угодий.
в). Создание высокопродуктивных маточных стад мясного скота хорошо приспособленных к экстремальным условиям.
1.6. Реализация результатов исследований. Рекомендуете техно
логические приемы по созданию маточного стада мясного скота и
- 5 -величенне производства говядины внедрены в экспериментальном ювхозе "Бахмал" Сырдарьинской области.
1.7. Апробация работы. Материалы диссертации доложены:
'., На научно-технической конференции молодых ученых и аспирантов САО ВАСХНШІ по интенсификации сельскохозяйственного производства, посвященной 70-летию Великого Октября. Ташкент, сентябрь, 1987 г.
I. На расширенном производственном совещании отделов и лаборатории УэНИЖа, апрель, І9Є9 г.
3. На заседании Ученого Совега УзШПК, июнь, 1909 г.
l.'lla расширенном совещании отделов и лабораторий БелНШЖа, август, 1989 г.
-
Публикаций результатов исследований. Основное содержание материалов диссертационной работ» опубликовано в трех научных статьях.
-
Объем и структура работы. Диссертация состой1? из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, заключения, вь'еюдов,- предложений производству, списка использованной литературы, а также приложений. Работа изложена на 147 страницах машинописного текста, содержит 37 таблиц, иллюстрирована 7 рисунками, б фотографиями. Список литературы включает 201 наименование, в том числе 14 работ иностранных авторов.
