Технологические и функциональные свойства фосфолипидных БАД серии Витол и разработка рекомендаций по их применению Хамула Мария Анатольевна

Данный автореферат диссертации должен поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Хамула Мария Анатольевна. Технологические и функциональные свойства фосфолипидных БАД серии Витол и разработка рекомендаций по их применению : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06.- Краснодар, 2002.- 160 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/2054-7

Похожие диссертации на Технологические и функциональные свойства фосфолипидных БАД серии Витол и разработка рекомендаций по их применению

Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукцииХираллах Яср Мохаммед Зафер

Разработка комплексной технологии получения продуктов из эхинацеи пурпурной и рекомендаций по их применению в производстве косметических средствМальцева Вера Алексеевна

Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных майонезов функционального назначения с применением фосфолипидных и белковых добавокФедорова Наталья Борисовна

Исследование и разработка рекомендаций по использованию различных методов нагрева жиров перед дезодорациейКамоза, Татьяна Леонтьевна

Развитие теоретических основ процесса окисления растительных масел и разработка рекомендаций по повышению их стабильности к окислениюЛисицын Александр Николаевич

Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины

Разработка рекомендаций по применению пространственных конструкций в СРВ на основе изучения опыта СССР

Разработка методических рекомендаций по применению квалиметрических методов оценки качества материалов в условиях высокоскоростного нагруженияНовикова Евгения Геннадьевна

Разработка рекомендаций по выбору и применению средств пожарной сигнализации в установках противодымной защиты зданий повышенной этажности