Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Бодорев Михаил Михайлович. Совершенствование технологии производства столовых вин на основе использования дубовой щепы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Москва, 2002.- 258 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/2432-9