Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Лунев Александр Михайлович. Разработка рациональной технологии использования соевой сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04.- Краснодар, 2002.- 126 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/2011-3
