Повышение биотехнологических свойств хлебопекарных дрожжей обработкой лазерным излучением Усембаева, Жибек Калиевна

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Усембаева, Жибек Калиевна. Повышение биотехнологических свойств хлебопекарных дрожжей обработкой лазерным излучением : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Москва, 1991.- 28 с.: ил.

Похожие диссертации на Повышение биотехнологических свойств хлебопекарных дрожжей обработкой лазерным излучением

Повышение качества хлебобулочных изделий на основе регулирования биотехнологических свойств дрожжейМовсарова Зура Халидовна

Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкойКазакова, Елена Сергеевна

Регулирование структурно-механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производстваПономарева, Елена Ивановна

Разработка способов улучшения качества хлебобулочных изделий и повышения их микробиологической чистоты на основе регулирования свойств водыГакова Ольга Анатольевна

Разработка способов стабилизации биотехнологических свойств хлебопекарных дрожжейСоловьев, Геннадий Валентинович

Исследование температурных полей, напряжений и дефектрообразования в кремниевых структурах ИС при быстрой термической обработке некогерентным излучениемАгеев, Олег Алексеевич

Разработка устройства инфракрасного излучения для термической обработки зерна и локального обогреваПенкин Александр Александрович

Адаптивный видеодатчик на базе КМОП приемника излучения с предварительной обработкой изображенийТабаси Сейед Хашем

Исследование по обоснованию параметров и режимов установок для обработки молока инфракрасным излучением на животноводческих фермахГизатулин, В. Г.