Введение к работе
Актуальность темы. Овцеводство занимает заметное место в сельском хозяйстве Республики Калмыкия, здесь насчитывается 2183,2 тысяч голов овец.
В современных условиях повышение эффективности и конкурентоспособности овцеводства, связано с более полным использованием мясной продуктивности овец. Специализация овцеводства на производство баранины требует наличия пород, отличающихся высокой мясной продуктивностью и скороспелостью. Этому требованию в полной мере отвечают овцы новой калмыцкой курдючной породы мясо-сального направления продуктивности, утвержденной 2012 году. В настоящее время в хозяйствах всех категорий республики имеются – 37,2 тыс. овец, в том числе: маток – 24536 голов калмыцкой курдючной породы.
Создание калмыцкой курдючной породы овец ставило целью обеспечить эффективное испoльзование обширных природных пастбищ Калмыкии для увеличения мясной продуктивности и получения белой шерсти. Изучению хозяйственно-полезных признаков калмыцких курдючных овец посвящены работы М.С.Зулаева, А.Н.Арилова, Ц.Б.Тюрбеева, Ю.А. Юлдашбаева, Б.Е. Гаряева, Б.К. Салаева и др.
Основным методом разведения овец калмыцкой курдючной породы является чистопородное разведение, при котором совершенствование племенных и продуктивных качеств как породы в целом, так и отдельных генетических групп осуществляется методом внутрипородной селекции. Генетические группы овец новой породы, разводимые в различных зонах Калмыкии, имеют существенные различия по конституционально-продуктивному комплексу. Выбор наиболее эффективного типа овец для определенной зоны разведения, может быть осуществлен лишь на основании сравнительной оценки с учетом продуктивных и биологических особенностей.
Выявление и широкое распространение наиболее приспособленных, высокопродуктивных и экономически выгодных типов овец задача актуальная, а сравнительная оценка овец разных конституционально-продуктивных типов применительно к конкретной ситуации имеет большое значение в теории и практике овцеводства. Наличие в породе нескольких типов обеспечивает генетическое разнообразие и структуру стада, что позволяет постоянно совершенствовать племенные и продуктивные качества животных.
Цель и задачи исследований. Цель работы – определить эффективность влияния баранов калмыцкой курдючной породы мясо-сального, мясо-сально-шерстного и местного неулучшенного конституционально-продуктивных типов на продуктивность потомства разводимых в условиях СПК «Харба», Юстинского района Республики Калмыкия.
В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:
- изучить продуктивные и биологические особенности баранов – производителей разных конституционально-продуктивных типов и маток калмыцкой курдючной породы;
- оценить плодовитость и молочность маток, сохранность молодняка;
- исследовать рост и развитие, клинические и гематологические показатели овец;
- изучить нагульную способность баранчиков, их мясную продуктивность и качество овчин;
- оценить шерстную продуктивность, физико-механические свойства шерсти ярок;
- провести сравнительный анализ генома овец СПК «Харба» посредством определения частоты встречаемости фрагментов ДНК, фланкированных инвертированными микросателлитными повторами;
- определить эффективность производства продукции овец разных конституционально-продуктивных типов и местных сверстников.
Научная новизна. Научная новизна работы состоит в том, что впервые изучены продуктивные и биологические особенности овец разных конституционально-продуктивных типов и местных сверстников новой калмыцкой курдючной породы; у потомства определены их зоотехнические показатели, убойные и мясные качества при разведении в условиях мелкотоварного производства Калмыкии.
Впервые проведен сравнительный анализ генома овец СПК «Харба» посредством определения частоты встречаемости фрагментов ДНК, фланкированных инвертированными микросателлитными повторами.
Выявлена эффективность использования баранов калмыцкой курдючной породы разных конституционально-продуктивных типов на продуктивные качества полученных от них ярок и баранчиков.
Практическая значимость работы состоит в том, что выявлены ценные конституционально-продуктивные типы калмыцких курдючных овец, имеющих более высокий генетический потенциал продуктивности.
Полученные данные используются в селекции овец для увеличения мясной продуктивности и при создании нового желательного типа овец калмыцкой курдючной породы для разведения в условиях СПК «Харба», Юстинского района Республики Калмыкия. Разведение потомства полученного от высокопродуктивных типов в условиях Калмыкии обеспечивает наибольший выход продукции и высокую рентабельность овцеводства.
Материалы работы использованы при создании и апробации нового селекционного достижения - калмыцкая курдючная порода овец (патент № 6750 от 25.12.2012г.).
Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены на:
международной научно-практической конференции «Образование, наука, практика: инновационный аспект» (Пензенская ГСХА, 2011);
международной научно-практической конференции «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции», (Саранск, Мордовский государственный университет, 2012);
международной научно-практической конференции «Современные проблемы ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии (Саратовский ГАУ им. Н.И.Вавилова, 2013);
международной научно-практической конференции РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева (Москва, 2012, 2013);
международной научно-практической конференции «Лапшинские чтения», (Саранск, Мордовский государственный университет, 2013);
Публикация результатов исследования. Основные результаты работы опубликованы в 8 научных статьях, в том числе 1 в журнале, рекомендованном ВАК России, получен патент и авторское свидетельство на селекционное достижение, издана монография.
Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 126 страницах и включает введение, обзор литературы, собственные исследования (материалы и методы исследования и результаты), выводы, предложения производству, список использованной литературы. Материалы диссертации иллюстрированы 29 таблицами, 6 рисунками. Список литературы включает 131 публикаций, в том числе 10 иностранных.