Введение к работе
Актуальность проблемы. Звероводство является важной отраслью животноводства. Значительную часть дохода этой отрасли приносят нутрии. Нутриеводство служит дополнительным источником мяса, которое относится к диетическим продуктам питания. Оно сочное, нежное и по вкусовым свойствам лучше мяса птицы и кроликов, а по количеству белка превосходит говядину, баранину и свинину, так как содержит относительно мало жира. В мясе мало холестерина, поэтому его рекомендуют детям, беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
У нутрий хорошая шкурка, мех пользуется устойчивым спросом в промышленности и у населения. В России разведением нутрий занимаются повсеместно. Среди населения имеется большой спрос на продукты нутриеводства. Поэтому на основе использования прогрессивных технологий в стране создана сеть нутриеводческих ферм (В.П. Рютова, 1991; В.Г. Кузнецов, 1993; В.Ф. Кладовщиков, В.Н. Александров, 2002; Н.А. Балакирев, 2006).
Разведением нутрий в России занимаются в различных климатических зонах государственные, фермерские хозяйства и нутриеводы-любите ли, но преимущественно в южных регионах: в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области (В.И. Вачугов, 1989; Н.А. Цепкова, В.А. Карпухин, 1991; Н.А. Балакирев, В.Ф. Кладовщиков, 2002; Г.А. Кузнецов, Е.Г. Сергеев, О.И. Федоров, 2003; И.А. Плотников, О.Ю Беспятых, 2003). Однако развитию нутриеводства препятствуют инфекционные болезни: колибактериоз, сальмонеллез, стрептококкоз, пастереллез, энтерококковая инфекция и другие, наносящие значительный экономический ущерб отрасли (В.А. Есепенок, 1997; А.Н. Панин, 1997; Л.П. Миронова, 2000).
Надежной защитой нутрий от инфекционных болезней является специфическая профилактика. Применение ассоциированных вакцин в звероводстве, включающих несколько антигенов, позволяет снизить стрессовые ситуации у прививаемых животных, уменьшить трудозатраты и создать напряженный иммунитет в сжатые сроки (A.M. Ахмедов, 1983; В.И. Вачугов, 1989). По мнению многих ученых, инактивированные вакцины, изготовленные из штаммов возбудителей инфекционных болезней, выделенные в период эпизоотии, обладают более высокими антигенными и иммуногенными свойствами и способствуют созданию иммунитета достаточной напряженности (Р.А. Кадымов, 1990; Р.Т. Маннапова, 1998; Н.Н. Шульга, 2006).
В связи с этим необходимо разрабатывать средства для специфической профилактики колибактериоза, стрептококкоза, сальмонел леза, энтеркокковой инфекции нутрий и совершенствовать лечение данных инфекционных болезней.
Цель и задачи исследований. Целью работы является разработка средств защиты и комплексной системы мероприятий по профилактике и лечению стрептококкоза, колибактериоза, сальмонеллеза, энтеркокковой инфекции нутрий. В связи с этим поставлены следующие задачи:
- изучить распространение инфекционных болезней в нутриеводческих
хозяйствах Краснодарского, Ставропольского краев и Ростовской области;
изучить морфологические, антигенные, биологические свойства возбудителей стрептококкоза, колибактериоза, сальмонеллеза и энтеркокковой инфекции, выделенных из организма нутрий в данном регионе в период вспышки заболеваний;
изучить патоморфологические и гистологические изменения в органах нутрий при стрептококкозе, колибактериозе, сальмонеллезе и энтеркокковой инфекции;
- разработать технологии изготовления ассоциированной вакцины против
колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтеркокковой инфекции нутрий;
- изучить иммунобиологические свойства ассоциированной вакцины против
колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтеркокковой инфекции нутрий;
разработать систему применения ассоциированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтеркокковой инфекции нутрий;
изучить эффективность антибактериальных препаратов при колибактериозе, сальмонеллезе, стрептококкозе и энтеркокковой инфекции нутрий;
разработать комплексную систему лечебно-профилактических мероприятий против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтеркокковой инфекции нутрий для хозяйств южного региона РФ.
Научная новизна. Изучена эпизоотическая ситуация по инфекционным болезням нутрий и определен видовой состав возбудителей их на Северном Кавказе. Определены морфологические, антигенные, биологические свойства возбудителей, выделенных в период эпизоотии стрептококкоза, колибактериоза, сальмонеллеза и энтеркокковой инфекции нутрий. Изучены патоморфологические и гистологические изменения в органах и тканях нутрий при этих инфекциях. Впервые разработаны технологии изготовления новой инактивированной ассоциированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий.
Разработан режим инактивации возбудителей колибактериоза, сальмонеллеза,
стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий на основе совместного
действия инактивантов разной физико-химической природы, которые позволяют в несколько раз уменьшить количество формалина, вводимого в бактериальную культуру, и сократить время инактивации микроорганизмов по сравнению с традиционными технологиями. Экспериментально подобраны оптимальные соотношения антигенов и адъюванта, входящих в состав новой инактивированной ассоциированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий. Установлена безвредность, ареактогенность и высокая иммуногенность инактивированной ассоциированной вакцины на нутриях.
Впервые изучена динамика гематологических показателей, формирование клеточного и гуморального иммунитета у нутрий до и после иммунизации ассоциированной вакциной против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий.
В экспериментальных и производственных условиях установлено, что применение инактивированной ассоциированной вакцины позволяет обеспечить защиту нутрий от возбудителей колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции.
Разработана и внедрена в ветеринарную практику комплексная система лечебно-профилактических мероприятий против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий. Установлено высокое лечебное действие отечественного антибактериального препарата абактан при колибактериозе, сальмонеллезе, стрептококкозе и энтерококковой инфекции нутрий.
Научная новизна работы защищена 5 патентами РФ на изобретение:
1. Способ изготовления вакцины ассоциированной против стрептококкоза и
энтерококковой инфекции у нутрий (патент РФ № 2301076 , Бюлл. №17, 2007г.);
-
Вакцина ассоциированная против стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий (патент РФ 2301681, Бюлл., №18, 2007г.);
-
Вакцина ассоциированная против колибактериоза, сальмонеллеза и стрептококкоза нутрий (патент РФ № 2301681, Бюлл., №18, 2007г.);
4. Способ приготовления вакцины ассоциированной против колибактериоза,
сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции у нутрий (патент РФ
№ 2316345, Бюлл. №4, 2008г.);
5. Вакцина ассоциированная против колибактериоза, сальмонеллеза,
стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий (патент РФ №2316344, Бюлл.
№4, 2008г.).
Практическая значимость. Практически подтверждена необходимость защиты нутрий от инфекционных болезней ассоциированной вакциной, изготовленной из местных штаммов возбудителей колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции. Разработаны и предложены для внедрения в производство новая инактивированная ассоциированная вакцина против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий. Разработаны и утверждены в установленном порядке нормативно-технические документации по применению ассоциированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий. Производство инактивированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий освоено в ФГУ «Армавирская биофабрика».
На основании теоретических, экспериментальных и производственных исследований разработана и внедрена в ветеринарную практику комплексная система профилактических и лечебных мероприятий против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий. Разработана и предложена схема лечения нутрий при колибактериозе, сальмонеллезе, стрептококкозе и энтерококковой инфекции.
Материалы исследований автора вошли в следующие нормативно-технические документы:
-
Рекомендации по профилактике и ликвидации колибактериоза нутрий в Краснодарском крае (утверждены администрацией Краснодарского края, 2005).
-
Рекомендации по профилактике и ликвидации сальмонеллеза нутрий в Краснодарском крае (утверждены администрацией Краснодарского края, 2005).
-
Рекомендации по профилактике и ликвидации стрептококкоза нутрий в Краснодарском крае (утверждены администрацией Краснодарского края, 2005).
-
Рекомендации по профилактике и ликвидации энтерококковой инфекции нутрий в Краснодарском крае (утверждены администрацией Краснодарского края, 2005).
-
Рекомендации по лабораторной диагностике стафилококкоза и стрептококкоза животных (утверждены администрацией Краснодарского края, 2005).
-
Рекомендации по лабораторной диагностике энтеробактериальных инфекций у животных (утверждены администрацией Краснодарского края, 2005).
-
Рекомендации по профилактике и ликвидации стрептококкоза нутий (утверждены Россельхозакадемией, протокол №4 от 18.11.2008 г.).
-
Рекомендации по профилактике и ликвидации сальмонеллеза нутрий (утверждены Россельхозакадемией, протокол №4 от 18.11.2008 г.).
-
Рекомендации по профилактике и ликвидации колибактериоза нутрий (утверждены Россельхозакадемией, протокол №4 от 18.11.2008 г.).
10. Рекомендации по профилактике и ликвидации энтерококковой
инфекции нутрий (утверждены Россельхозакадемией, протокол №4 от 18.11.2008
г.).
11. Технические условия по приготовлению ассоциированной вакцины
против стрептококкоза, сальмонеллеза, колибактериоза и энтерококковой
инфекции нутрий (СТО 00482849-0037-2009; утверждены Россельхознадзором
03.02.2010 г.).
12. Инструкция по применению вакцины ассоциированной против
колибактериоза, стрептококкоза, сальмонеллеза и энтерококковой инфекции
нутрий (утверждена Россельхознадзором 03.02.2010 г.)
Материалы исследований автора вошли в следующие учебники и учебные пособия для студентов факультетов ветеринарной медицины сельскохозяйственных ВУЗов РФ:
-
Биологические особенности, болезни нутрий и кроликов // Учебное пособие с грифом УМО МСХ РФ, Краснодар, 2008, 551 с.
-
Пищевые токсикоинфекции и токсикозы// Учебное пособие с грифом УМО МСХ РФ. Краснодар, 2007,173 с.
-
Лабораторная диагностика инфекционных болезней животных// Учебное пособие с грифом УМО МСХ РФ, Краснодар, 2009, 589 с.
Связь работы с научными программами. Диссертационная работа выполнена в соответствии с тематическим планом научно-исследовательской работы ФГОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет», государственный регистрационный № 01200113464; по проектам № 03-04-96554 и № 06-04-96772 грантов совместных конкурсов Российского фонда фундаментальных исследований и администрации Краснодарского края.
Апробация работы. Основные положения и результаты диссертации доложены и обсуждены на: международных научно-практических конференциях (Ростов-на-Дону, 2007; Покров, 2008), Всероссийской конференции грантодержателей регионального конкурса РФФИ и администрации Краснодарского края (Краснодар, 2006, 2007, 2008); региональных научно-практических конференциях (Краснодар, 2004-2009); на заседаниях ученого совета Кубанского государственного аграрного университета (2004-2009).
Публикации. Основные научные положения диссертации опубликованы в 47 научных работах, в том числе в трех учебных пособиях (утверждены МСХ РФ, № 27-2-13/3912 от 12.01.2004 г.), вошли в 12 нормативно-технических документов. 12 работ опубликованы в журналах, регламентированных ВАК Министерства образования и науки России для докторских диссертаций: «Ветеринария» - 2; «Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова» - 2; «Известия высших учебных заведений Северо-Кавказский региона» - 2; «Труды Кубанского государственного аграрного университета» - 3; «Ветеринарная патология» - 1, «Ветеринария и кормление» - 1, «Кролиководство и звероводство» - 3, защищены 5 патентами РФ. Остальные работы опубликованы в материалах международных научных конференций, а также в журналах «Вестник ветеринарии» - 1, «Фундаментальные исследования» - 2, «Успехи современного естествознания» - 2, в официальном бюллетене Российского агентства по патентам и товарным знакам «Изобретения, полезные советы» - 5.
Основные положения, выносимые на защиту:
- эпизоотическая ситуация по инфекционным болезням нутрий на Северном
Кавказе;
- морфологические, антигенные, биологические свойства возбудителей,
патоморфологические и гистологические изменения в пораженных органах при
стрептококкозе, колибактериозе, сальмонеллезе и энтеркокковой инфекции нутрий;
- технология изготовления и методы контроля инактивированной
ассоциированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и
энтерококковой инфекции нутрий;
- иммунобиологические свойства и эффективность новой инактивированной
ассоциированной вакцины против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и
энтерококковой инфекции нутрий;
- динамика формирования иммунитета у нутрий после прививки ассоциированной
вакциной против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой
инфекции;
эффективность антибактериальных препаратов при колибактериозе, сальмонеллезе, стрептококкозе и энтерококковой инфекции нутрий;
комплексная система лечебно-профилактических мероприятий против колибактериоза, сальмонеллеза, стрептококкоза и энтерококковой инфекции нутрий.
Личный вклад соискателя. Представленная диссертационная работа является результатом семилетних научных исследований автора. Изучение эпизоотологии, патогенеза, клиники, диагностики, разработка методов борьбы с инфекционным болезнями нутрий автором выполнены лично. По материалам этих исследований опубликованы 47 научных работ. Соавторы опубликованных научных работ (Шевченко А.А., Шевкопляс В.Н., Шевченко Л.В., Стрельников В.В.) при выполнении работы и анализе полученных данных оказывали консультативную помощь (в диссертационный совет соавторы опубликованных работ представили справки об отсутствии с нашей стороны заимствования их данных в данной диссертации).
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 291 странице машинописного текста и содержит разделы: введение, обзор литературы, материалы и методы исследований, 10 разделов результатов собственных исследований, обсуждение результатов исследований, выводы, предложения производству, список использованной литературы. Работа иллюстрирована 46 таблицами, 63 рисунками. Список литературы включает 494 источника, в том числе 103 работы зарубежных авторов.
