Введение к работе
Актуальность темы. В последние годы, в связи с переходом к рыночной экономике в аграрном секторе страны произошли значительные изменения. Смена форм собственности, ликвидация колхозов и совхозов, привели к резкому сокращению поголовья всех видов сельскохозяйственных животных, снижению валового производства продукции. Такие изменения затронули многие регионы РФ, в частности и КБР, где удельный вес вклада коллективных хозяйств в производство основных видов животноводческой продукции снизился до 10-12%.
В настоящее время наблюдается определенный прогресс в развитии молочного скотоводства на базе крупных хозяйств разных форм собственности. Увеличение поголовья коров происходит путем завоза животных из различных регионов РФ и из-за рубежа, причем без учета зональных природно-климатических условий.
Основной породой крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в Южном и Северо-Кавказском регионах РФ является красная степная порода, которая хорошо зарекомендовала себя в степной зоне КБР. За последние годы ряд хозяйств и предгорной зоны стали разводить красный степной скот, завозимый из соседних регионов. В связи с этим возникла необходимость изучения влияния паратипических и генотипических факторов на основные хозяйственно-полезные признаки коров красной степной породы, выявления нормы реакции организма и оценки генетических параметров отбора по основным признакам селекции в конкретных условиях среды, что определяет актуальность темы, представляет научный и практический интерес.
Диссертационная работа выполнена в соответствии с тематическим планом НИР кафедры «Зоотехния» КБГСХА и является составной частью проблемы 0.51.25ц.
Цель и задачи исследований. Цель исследований- изучение влияния природно-климатических и хозяйственных особенностей содержания в предгорной зоне на степень проявления генетического потенциала экстерьерных, воспроизводительных и продуктивных качеств красного степного скота, определение путей и методов совершенствования селекционно-племенной работы с завезенным поголовьем и их потомством.
Для достижения указанной цели поставлены задачи:
изучить продуктивные качества материнских предков завезенных телок и нетелей красной степной породы в условиях хозяйств Ставропольского и Краснодарского краев;
определить генетический потенциал продуктивности завезенного поголовья;
изучить экстерьерные особенности и продуктивные качества, воспроизводительную способность коров красной степной породы в условиях предгорной зоны;
определить влияние паратипических факторов на характер проявления генетических параметров отбора (коэффициенты корреляции, наследуемости и возрастной повторяемости);
изучить влияние генофонда англерской породы на продуктивные и экстерьерные особенности коров красной степной породы;
выявить степень реализации генетического потенциала признаков завезенного скота в условиях предгорной зоны КБР;
оценить экономическую эффективность разведения коров красной степной породы Ставропольской и Краснодарской селекции в условиях предгорной зоны КБР.
Научная новизна исследований. Впервые в условиях предгорной зоны КБР на основе комплексной оценки изучено влияние паратипических факторов на основные хозяйственно-полезные признаки красного степного скота, установлены факторы, ограничивающие проявление генетического потенциала продуктивности завезенных животных и пути реализации потенциала в новых условиях содержания, выделены разные формы бесплодия, определены генетические параметры отбора, использование которых повысит эффективность селекции.
Практическая значимость и реализация результатов исследований. Комплексная оценка экстерьерных особенностей, воспроизводительной способности, продуктивных качеств завезенного скота свидетельствуют об эффективности разведения разных популяций красного степного скота в предгорной зоне КБР. По результатам исследований разработаны и рекомендованы наиболее перспективные методы совершенствования стада в новых условиях разведения, которые внедрены в ОАО «Заря» Баксанского района КБР.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на ежегодных отчетах аспирантов и соискателей КБГСХА (2006-2009), межрегиональной научно-производственной конференции «Региональные проблемы гигиены продовольственного сырья и здоровья населения Северного Кавказа», (Нальчик-Махачкала, 2009), всероссийской научно-производственной конференции «Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий», (Владикавказ, 2010), научно-производственной коференции аспирантов и соикателей КБГСХА «Экологические проблемы в животноводстве», (Нальчик, 2010).
Основные положения, выносимые на защиту:
влияние паратипических факторов зоны разведения на хозяйственно-полезные признаки коров красной степной породы;
влияние паратипических факторов на генетические параметры отбора;
реализация генетического потенциала продуктивности красного степного скота в новых условиях разведения;
эффективность разведения красной степной породы разных популяций в предгорной зоне КБР.
Публикация результатов исследований. Основные результаты исследований отражены в 4 работах, опубликованных в разных изданиях, в т.ч. одна статья в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, выводов, предложений производству и списка использованной литературы, включающего _198_____ литературных источников, в т.ч. _13_____ на иностранных языках. Работа изложена на __119____ страницах, содержит 29 таблиц, 7 рисунков.