Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Изотова, Татьяна Ивановна. Совершенствование технологии сушки шпината : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Заоч. ин-т пищ. пром-сти.- Москва, 1993.- 22 с.: ил. РГБ ОД, 9 94-1/4158-0
