Введение к работе
Актуальность темы исследования. Появление стандартов ИСО серии 9000 версий 2000 и 2008 годов связано с развитием подходов к управлению качеством, нацеленных на гарантированное выполнение требований потребителей. Главной задачей управления качеством является определение ключевых характеристик качества процессов и применение соответствующих методов их анализа для управления процессами в рамках стратегии предупреждающих действий.
При управлении качеством процессов важно также определить метод измерения характеристик качества объекта. Нередко оценка качества объекта осуществляться путем визуального контроля, на основе экспертной оценки или органолепти-ческим методом, т. е. без использования измерительных приборов. Указанные методы измерения применяются, например, при оценке качества покрытия, полученного покраской или гальваническим способом; при нанесении шкал, рисунков и других знаков, неверная интерпретация которых может привести к потере функциональности изделия, а иногда и к угрозе здоровья пользователя; при производстве полиграфической продукции, продуктов питания, напитков, табака. В этих случаях измерение производится путем ранжирования и сравнения, т. е. с помощью порядковой шкалы, основанной на использовании номеров элементов выборок в вариационных рядах.
При измерении и анализе характеристик качества процессов, которые не могут быть определены с помощью измерительных приборов, важна операциональность определений, однако вопросы, связанные с нею, практически не освещены в литературе по управлению качеством. Отсюда возникают трудности определения ключевых характеристик качества, влияющих на удовлетворенность потребителя, для управления качеством процесса. Проблема заключается и в том, что в виду отсутствия механизмов управления качеством процесса при использовании порядковой шкалы, такие характеристики качества часто игнорируются.
В тех случаях, когда характеристики качества измеряются с помощью количественной шкалы, задача статистического управления процессами является решенной. Наиболее ярким примером этого может служить применение стандарта ИСО/ТУ 16949, который считается лучшей отраслевой реализацией стандарта ИСО 9001, так как содержит ссылки на руководящие документы, определяющие методы статистического управления процессами при производстве автокомпонентов. Требования стандарта ИСО/ТУ 16949 по выбору ключевых характеристик качества процессов и последующему управлению ими для обеспечения стабильности процессов реализуются применением руководства по анализу видов и последствий отказов и руководства по перспективному планированию качества продукции и плану
управления. Однако перечисленные руководства не ориентированы на характеристики качества процессов, измеряемые с помощью порядковой шкалы. При обработке данных, измеряемых с помощью порядковой шкалы, могут применяться только специальные непараметрические критерии, предназначенные для работы с порядковой шкалой.
Актуальность темы настоящей диссертационной работы определяется отсутствием методической базы для статистического управления процессами при измерении характеристик качества с помощью порядковой шкалы.
Цель исследования заключается в повышении стабильности процессов за счет создания методической базы для статистического управления процессами при измерении характеристик качества с помощью порядковой шкалы.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи.
Исследовать модели и методы управления качеством, применяемые организациями при реализации процессного подхода, с точки зрения возможности использования порядковой шкалы измерения характеристик качества.
Разработать метод оценки стабильности процесса с применением непараметрических критериев определения сдвига характеристик качества.
Разработать подходы к определению ключевых характеристик качества процессов и формированию их операциональных определений.
Разработать рекомендации по выбору методов анализа характеристик качества для управления процессом в рамках методики статистического управления процессами при измерении характеристик качества с помощью порядковой шкалы.
Объект исследования. Процессы в организациях сферы производства и сферы обслуживания, характеристики качества которых измеряются с помощью порядковой шкалы.
Предмет исследования. Методы управления качеством процессов при использовании порядковой шкалы.
Методы исследования. Для решения поставленных задач использованы метод структурирования функции качества, метод анализа видов и последствий отказов, метод статистического управления процессами, методы экспертной оценки и математической статистики.
Научная новизна. В работе выдвинуты, теоретически обоснованы и экспериментально доказаны принципиально новые положения, к которым относятся:
- метод оценки стабильности процесса с применением непараметрических критериев определения сдвига характеристик качества, отличающийся интеграцией контрольных карт Шухарта с непараметрическими критериями при измерении характеристик качества с помощью порядковой шкалы;
- методика статистического управления процессами, характеристики качества которых измеряются с помощью порядковой шкалы, отличающаяся научно-обоснованным подходом к формированию операциональных определений характеристик качества и требований к их выбору.
Практическая значимость полученных результатов определяется следующими положениями:
разработанные контрольные карты непараметрических критериев сдвига позволяют оценить стабильность процесса при использовании порядковой шкалы измерения характеристик качества;
разработанная методика статистического управления процессами с применением порядковой шкалы позволяет повысить корректность собираемых данных при измерении и анализе процессов, а также реализовывать корректирующие мероприятия на основе фактической информации о стабильности процесса;
разработанные метод и методика создают методическую базу для статистического управления процессами при измерении характеристик качества с помощью порядковой шкалы; таким образом решается важная для многих производственных предприятий задача управления процессами при использовании порядковой шкалы измерения характеристик качества процесса.
Реализация работы. Результаты данной работы реализованы на предприятии ООО «Юнилевер Русь», что подтверждает достоверность и обоснованность научных положений и выводов.
Материалы диссертации используются в учебном процессе кафедры менеджмента и систем качества СПбГЭТУ при подготовке дипломированных специалистов по специальности «Управление качеством» в рамках дисциплин «Основы обеспечения качества» и «Статистические методы управления качеством», а также при дипломном проектировании.
Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы докладывались на 7 международных и всероссийских конференциях, в их числе: IV Международная конференция «Стратегия качества в промышленности и образовании» (Варна, 2008 г.), VII Международная научно-методическая конференция «Управление качеством в современном вузе» (Санкт-Петербург, 2009 г.), Всероссийские научно-практические конференции «Менеджмент качества в образовании» (Санкт-Петербург, 2008 - 2010гг.), Международные молодежные научные конференции «Гагаринские чтения» (Москва, 2009 - 2010 гг.).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 12 работ, в том числе 3 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, и 2 статьи в ведущих рецензируемых журналах. Полный список публикаций приведен в конце автореферата.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав и выводов по работе. Основной материал изложен на 127 страницах, содержит 17 таблиц и 24 иллюстрации. Список литературы включает 95 наименований.
Похожие диссертации на Разработка методики статистического управления процессами при измерении характеристик качества с помощью порядковой шкалы
