Введение к работе
Актуальность темы. Груша - ценная плодовая культура. После яблони по популярности занимает второе место и выращивается практически во всех зонах умеренного климата (Бахтеев, 1970; Жуковский, 1971; Садоводство, 1990; Можар, 2012).
В России насаждения груши занимают более 250 тыс. га (свыше 20 млн. деревьев), уступая по площади среди плодовых и ягодных культур лишь яблоне и вишне. Производство плодов груши в России в среднем за 2001-2003 гг. составляет 65 тыс. тонн в год (Куликов, 2006).
Груша пользуется популярностью у садоводов-любителей, что связано со своеобразным вкусом, приятным ароматом и диетическими свойствами ее плодов (Седова и др., 1997). Плоды, распространенных на Алтае сортов по количеству Сахаров не уступают среднерусским и некоторым южным сортам (Рубцов, 1931; Калиниченко, 1967; Прусс, 1974; Колесников, 1985; Витковский, 2003; Шелковская, 2012).
Груша в настоящее время еще слабо распространена в садах Алтайского края. Успешному внедрению сортов в производство препятствуют недоработки технологии их размножения применительно к местным условиям. Одним из ответственных технологических приемов является прививка, от правильной техники и своевременного проведения которой зависит приживаемость заокулированных глазков и выход саженцев с единицы площади питомника.
Питомники Алтайского края выращивают саженцы груши с использованием летней окулировки по технологии, разработанной для яблони, без учета биологических особенностей груши. Значительная часть привитых глазков погибает во время перезимовки, при этом выход саженцев груши не превышает 50% от числа привитых дичков.
В связи с этим особенно актуально решение вопросов по разработке технологических приемов, которые повысят выход саженцев груши.
Цель исследований: усовершенствовать технологии выращивания посадочного материала груши в условиях лесостепи Алтайского Приобья.
Задачи исследований:
-
определить оптимальные сроки проведения летней окулировки груши;
-
установить оптимальные сроки проведения весенней прививки груши черенком.
-
оценить различные способы инициации прорастания почек раннелетней окулировки;
-
установить влияние высоты весенней прививки черенком на выход и биометрические показатели саженцев;
-
оценить экономическую эффективность выращивания саженцев груши при различных способах прививки.
Научная новизна. Впервые в условиях лесостепи Алтайского Приобья проведено изучение сроков и способов прививки груши, установлены оптимальные сроки их проведения, повышающие выход саженцев. Изучены способы инициации прорастания почек раннелетней окулировки и установлены наиболее эффективные. Показана высокая эффективность весенней прививки черенком на штамб высотой 20 см. На защиту выносятся:
оптимальные сроки летней окулировки и весенней прививки;
способы инициации прорастания почек раннелетней окулировки;
влияние высоты весенней прививки черенком на выход саженцев; Практическая значимость. Установлены оптимальные сроки проведения летней
окулировки и весенней прививки черенком, выявлена эффективность весенней прививки черенком, способствующая повышению выхода стандартных саженцев. Способ инициации «надломы дичков» обеспечивает высокий выход саженцев (69,5%). Прививка
на штамб 20 см позволяет повысить выход стандартных саженцев на 4,6% и уровень рентабельности на 110,3%.
Апробация работы. Результаты исследований были доложены на V Международной научно-практической конференции молодых ученых «Новейшие направления развития аграрной науки в работах молодых ученых» (Краснообск, 2012); VIII Международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» (Барнаул, 2013), заседаниях ученого совета ГНУ НИИСС Россельхозакадемии.
Публикация материалов исследований. По теме диссертации опубликовано 7 печатных работ, в том числе 4 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, 3 глав, выводов, рекомендаций производству, библиографического списка и приложений. Работа изложена на 100 страницах машинописного текста, содержит 19 таблиц, 4 рисунка. Список литературы включает 213 источников, в том числе 17 на иностранных языках.
