Введение к работе
Актуальность темы. Орешник является универсальным комплексным источником высококалорийного полноценного продукта питания, содержащего: белки (до 30%), жиры (до 79,3%), сахара (до 17%>), витамины А, В), D2, С, Д, Е, РР, К, а также макро- и микроэлементы. Одним из перспективных районов возделывания культуры орешника является территория Крыма. Однако, в настоящее время орешник в Крыму занимает небольшие площади (111 га) из-за недостаточной влагообеспеченности, а также отсутствия районированных сортов, поэтому необходимо выявить сорта наиболее приспособленные к местным условиям и изучить особенности произрастания данной культуры на территории Крыма.
Род Corylus L. является сложным в систематическом отношении, и до настоящего времени нет единого мнения о числе видов, их объеме. Трудности систематики рода Corylus и создания естественной классификации сортов орешника носят объективный характер и обусловлены генетической близостью видов, полиморфизмом морфологических признаков. Для решения вопросов в систматике и филогении успешно используется метод сравнительной анатомии. Для селекционной работы необходимо знать родственные связи видов и форм; их экологическую оценку, а также хозяйственно-полезные признаки. Это определило актуальность проведения исследований образцов орешника из мировой коллекции ВИР.
Цель и задача исследования. Целью исследования явилось выявление перспективных (с точки зрения селекционного и хозяйственного использования) образцов орешника из мировой коллекции ВИР и количественная оценка комплекса морфолого-биологических, анатомических, физиологических, биохимических показателей, и использование их в повышении продуктивности его насаждений, а также на основе анатомического метода попытаться выявить диагностические признаки видов, составить их экологическую характеристику.
В соответствии с целью поставлены следующие задачи:
изучить особенности прохождения фенологических фаз орешника, в условиях предгорного Крыма;
провести сравнительный анализ основных органов растения по комплексу их биоморфологических показателей;
выделить образцы, характеризующиеся комплексом хозяйственно-ценных признаков в условиях предгорного Крыма;
изучить анатомическое строение листа видов и сортов орешника из различных эколого-географических групп;
составить эколого-географическую характеристику изученным видам и сортам;
создать компьютерную базу данных с характеристикой признаков анатомического строения листа видов и сортов рода Corylus, доступную для специалистов;
методами статусмегрни определить комплексы анатомических признаков, позволяющие установить видовую принадлежность образца;
провести сравнительную оценку по засухо- и жароустойчивости форм орешника, произрастающих в условиях предгорного Крыма.
- определить урожайность и провести биохимический анализ плодов.
Научная повита резуньтатоа исследования. Исследована динамика
прохождения фенофаз в зависимости от суммы эффективных температур, биология цветения и плодоношения, урожайность, изучены особенности роста однолетних побегов в условиях предгорного Крыма.
Выявлен диапазон внутривидовой изменчивости морфологических признаков куста, побега, листа, мужского соцветия и плода у изученных образцов, уточнены типичные значения количественных признаков - видовая норма (формы кроны, длины и ширины пластинки листа, формы основания и верхушки листа, длины й толщины черешка, степени опушен-ностии-др.).
Впервые проведено комплексное исследование анатомического строения листа видов и сортов орешника, определены общие диагностические признаки для рода: дорсивентральный тип мезофилла, дорсивентральный тип строения черешка, одноклеточные волоски, И др. Выявлены также диагностические признаки для каждого изученного вида: число клеток верхней эпидермы, число клеток нижней эпидермы, толщина мезофилла, толщина палисадной паренхимы, толщина губчатой паренхимы, и др.
Впервые, для описания кодличественных признаков, характеризующих анатомическое строение листовой пластинки представителей рода Corylus, применялись новые информационные технологии, позволяющие строить и анализировать функциональные модели видов и сортов.
Впервые была проведена оценка выделенных форм орешника на засухо- и жаростойкость, в условиях предгорного Крыма.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на ежегодных научно-теоретических конференциях молодых ученых и аспи-
5 .
рантов ВИР (С-Петербург, 1993), на заседаниях отдела плодовых и ягодных культур ПИР (1993-1994 гг.).
Публикация результатов исследований. Основные результаты исследований изложены в четырех научных статьях.
Структура и объем диссертации!!. Диссертация состоит из введения1,