Введение к работе
Актуальность темы. Для пшеницы важное значение имеет но только урохай зерна, но и его качество, падевое достоинство и технологические особенности. Основнім показателей качества зерна является содержание в нем белка и его свойства. Поэтому выяснение причин, опредодявдих содерга-пив белка в зерне, представляется очень ваакьы.
Пель л задачи исследований. Целью нашей работа било изучение причин, злияхщих па накопление белка в зерне пшеницы разных сортов, и ого связи с комплексом других признаков. Для отого предусматривалось решить следуюдие конкретные задачи:
-
Выяснить основные морфологические и физиологические факторы, определяпцие уровень накопления белка в зерне сортов яровой пшеницы, резко различащихся по содержанию белка.
-
Установить соотнояанив уровней генотипнческоЗ и экологической изменчивости этих признаков.
-
Рассчитать коэффициента корреляции содержания белка в зерне сортов со веема изучавшимися признаками.
-
Определить потенциальную способность я накоплению белка в зерне у сортов яровой паеницы, различащихся по содержанию белка.
- Ванная новтапа и практическая значимость работы,. В результате изучения на 16 сортах яровой пшеницы, разли--. чащихся'по содержанию белка в зерне, морфологических и физиологических причин, определяющих' уровень накопления белка в зерне, показано, что генотипическая изменчивость содержания белка в зерне превосходит экологическую.
Установлено, что повышенное содержание белка в зерне высокобелковых сортов по сравнению с пизкобедновыми определяется прежде всего более высокий накоплением азотистых веществ в вегетативных органах. При этом проявляется сор-
белковых генотипов, в частности, у некоторых сортов это происходит в результате поглощения азота в период после цветения, у других в результате реутилизации азота из вегетативных органов в зерне в период налива зерна.
Установленные нами закономерности изменчивости содержания белка в зерне и его взаимосвязи с другими признаками дают возможность повысить эффективность селекции высокобелковых сортов пшеницы.
Апробадия работы. Материалы диссертации доложены на расширенном заседании кафедры генетики и селекции сельскохозяйственного факультета Российского университета дружбы народов в 1991 н 1992 г.г.
Объем работы. Диссертация изложена на 139 страницах машинописного текста не считая приложения. Работа состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части, выводов, списка литературы, насчитывающего 164 наименования, в том числе 85 на иностранных языках и приложения, включающего 14 таблиц.
