Введение к работе
Актуальность темы. Среди садовых культур особое место занимает облепиха, имеющая важное народнохозяйственное значение благодаря богатому биохимическому составу, пищевым достоинствам плодов и ценным лечебным свойством масла, а также её ярко выраженной мелиоративной способности.
В условиях рыночной экономики облепиху можно использовать, как стратегическую культуру, устойчивую к неблагоприятным факторам внешней среды, с ежегодной, высокой урожайностью.
Введение облепихи в культуру стало возможным после создания первых в мире алтайских сортов Дар Катуни, Новость Алтая и различных способов размножения. В настоящее время перечень сортов достиг 46 с наиболее ценными признаками. Основная часть представлена сортами среднего срока созревания и лишь небольшая часть ранними и поздними. Поэтому пополнение сортимента облепихи сортами раннего срока созревания актуально, что позволит увеличить период сбора до двух месяцев. В результате селекции облепихи Е.И. Пантелеевой (2006) установлены основные требования к сортам: легкий отрыв плодов, повышенное содержание биологически активных веществ, устойчивость к болезням и вредителям. В связи с увеличением периода сбора и потребления плодов облепихи на первый план выдвигается задача создания сортов облепихи с разными сроками созревания плодов – ранних, средних и поздних. В промышленных плантациях при наличии таких сортов существенно снизится потребность в рабочей силе на сбор плодов. Нужны они и для более продолжительного использования населением свежих плодов (Букштынов, 1978).
Целью работы является оценка и выделение сортообразцов облепихи раннего срока созревания по комплексу хозяйственно-биологических признаков, пригодных для промышленного и приусадебного садоводства для пополнения сортимента культуры в условиях Приобской лесостепи Алтайского края.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
-
Дать хозяйственно – биологическую оценку изучаемых отборных форм и сортов.
-
Выявить фенологические фазы роста и развития.
-
Оценить устойчивость сортообразцов к повреждению плодов облепиховой мухой (Rhagoletis batava obscuriosa Kol.).
-
Изучить биохимический состав плодов раннеспелых сортообразцов, оценить их технологические качества.
-
Определить способность раннеспелых сортообразцов к размножению способом зеленого черенкования.
-
Дать экономическую оценку эффективности выращивания раннеспелых сортообразцов облепихи.
Научная новизна. Впервые в условиях Приобской лесостепи Алтайского края проведено комплексное изучение 9 раннеспелых сортообразцов облепихи селекции НИИСС, в результате которого форма 4-93-3 – Этна принята на Государственное сортоиспытание. Установлена высокая экономическая эффективность возделывания раннеспелых сортообразцов облепихи.
Практическая значимость. Для производственного испытания рекомендованы раннеспелые отборные формы 19-90-2, 87-93-3 и сорт Этна, созревающие в первой декаде августа. Уборку урожая плодов можно начинать в первой декаде августа, это позволит увеличить продолжительность периода сбора плодов облепихи до двух месяцев. Сортом Этна заложены производственные участки и черенковый маточник. Дана оценка способности к размножению раннеспелых сортообразцов способом зеленого черенкования.
Положения, выносимые на защиту:
-
Результаты хозяйственно-биологической оценки раннеспелых сортов и гибридов облепихи в условиях Приобской лесостепи Алтайского края.
-
Результаты оценки эффективности возделывания раннеспелого сорта Этна в Приобской лесостепи Алтайского края.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на Четвертой Международной конференции по облепихе (Белокуриха, 2009), Международной научно-практической конференции «Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к экстремальным факторам среды в аридных зонах Сибири» (Улан-Удэ, 2010), на заседаниях ученого совета НИИСС (Барнаул, 2008-2010 гг.).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ, в том числе одна в журнале, рекомендованном ВАК.
Объем и содержание диссертации. Диссертация изложена на 109 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 4 глав, выводов, предложений для селекции и производства, библиографического списка, который включает 156 источников, в том числе 11 зарубежных авторов, содержит 18 таблиц, 16 рисунков и 8 приложений.
Автор выражает благодарность и признательность научному руководителю д. с.-х. н. Е.И. Пантелеевой.
Исследования проведены в условиях Приобской лесостепи Алтайского края, в 2007-2009 гг. на участке производственного сортоизучения ГНУ НИИСС Россельхозакадемии. В годы исследований погодные условия не оказали отрицательного влияния на рост и развитие облепихи, а также на ее урожайность.
Зимы были умеренно - холодными, лишь в январе и феврале, в отдельные годы, кратковременно отмечались понижения температуры до – 35,6…-39,5 С (рис. 1).
Рис. 1 – Среднемесячная температура воздуха в 2006-2009 гг. (по данным
метеопоста НИИСС).
Достаточным было и количество осадков в эти месяцы, что превышало среднемноголетние показатели (рис. 2).
Рис. 2 – Количество осадков, 2006-2009 гг. (по данным метеопоста НИИСС)
В целом климатические условия Приобской лесостепи Алтайского края благоприятны для роста, развития и плодоношения облепихи.
Объекты исследований. Исследования проводили в селекционных и производственных насаждениях, на участках сортоизучения НИИСС, расположенных на левом берегу Оби.
Почвы на участках представлены черноземами выщелоченными среднемощными среднегумусными с глубиной гумусного горизонта 30-42 см, подпочва – осадочные среднетяжелые глины. Грунтовые воды залегают на глубине более 80 м. По границам кварталов имеются продуваемые двухрядные лесополосы из березы. Почва в рядах и междурядьях содержится под черным паром.
Объектами исследований являются 9 сортообразцов облепихи крушиновой селекции НИИСС. Все исследуемые гибриды раннего срока созревания. Опылителями являлись сорта Алей и Гном.
Возраст растений составляет 6-8 лет. Сортообразцы расположены на 35 и 41 кварталах экспериментально-производственного отделения № 4:
1. Чуйская - (к.), (чуйская экологическая группа)
2. Августина (89-72-6а св. оп.)
3. Этна (Иня св. оп.)
4. 4-93-7 (Иня св. оп.)
5. 4-95-1 (Пантелеевская 1170-86)
6. 87-93-2 (87-70-14 Гном)
7. 87-93-3 (87-70-14 Гном)
8. 19-90-2 (Любимая 61-72-2-123)
9. 720-76-1 (13-68-16 св. оп.)
Сорт Августина взят как контроль за свою раннеспелость, а сорт Чуйская как общепринятый контроль. Схема размещения растений на участке – 4,0 2,0 м. Участки не поливные.
Исследования проводили по «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999).
Плоды облепихи оценивали по величине, форме, окраске, длине плодоножки и усилию отрыва. Длину плодоножки измеряли линейкой на опытных растениях у 100 зрелых плодов; усилие отрыва плодов определяли в период созревания динамометром, а также прибором Дина – 1, служащим для измерения усилия отрыва у ягодных культур. Проводили по 30 измерений у каждого сортообразца. Усилие раздавливания определяли прибором Плодтест. Для измерения брали по 100 плодов каждого сортообразца. Степень зрелости плодов устанавливали органолептически, по степени окраски и вкусу.
Биологическую урожайность (Y) подсчитывали по формуле:
Y = A B C L, г/куст,
где А – масса 100 плодов, г,
В – число плодов из одной почки, шт.,
С – число почек на 10 см длины плодоносной ветви,
L – длина «початков», м.
Длину «початков» измеряли на трех типичных растениях, растение – повторность. Для определения массы плодов отбирали 100 типичных плодов. Число почек на 10 см длины и число плодов из одной почки определяли путем их подсчета на трех срезанных «початках» разной длины.
Колючесть сортообразцов оценивали по 6 – балльной шкале.
Степень повреждения облепиховой мухой определяется по заселенности плодов личинками и яйцами вредителя по общепринятой методике. Наблюдения проведены в два срока. Первое – в начале созревания плодов (третья декада июля), когда самка облепиховой мухи начинает откладывать яйца; второе - в период полного созревания плодов, когда личинки мухи интенсивно питаются перед уходом в почву на коконирование.
Устойчивость сортообразцов облепихи к облепиховой мухе оценивали по процентному отношению поврежденных данным вредителем плодов.
В НИИСС Л.Д. Шаманской (2006) разработан и запатентован новый способ оценки сортов и гибридов на восприимчивость к облепиховой мухе.
Одним из лимитирующих признаков оценки сортообразцов является пригодность к механизированной уборке урожая. Для этого плоды оценивали по коэффициенту прочности, который складывается из отношения разности усилий раздавливания и отрыва к усилию отрыва.
Пригодными к механизированному сбору плодов считаются сорта, у которых этот параметр превышает 0,8.
Опыт по оценке способности раннеспелых сортообразцов к размножению зелеными черенками проводили путем окоренения зеленых черенков в пленочных теплицах с мелкокапельным автоматическим поливом в 3 повторностях по 100 черенков в каждой.
Окореняемость зеленых черенков оценивали весной следующего года.
Биохимические анализы выполнены в лаборатории биохимии НИИСС по методикам, рекомендованным Госкомиссией по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур (1970).
Расчет экономической эффективности сортообразцов от повышения качества продукции, не учтенного в закупочных ценах, провели по методике (Лоза, 1980).
Статистическая обработка полученных данных проведена методом дисперсионного анализа (Доспехов, 1979).
