Введение к работе
диссертационного совета Л.А. Волчкова
Актуальность темы. Среди проблем российского сельского хозяйства одной из главных остается повышение экономической эффективности молочного скотоводства, решение которой может быть достигнуто в первую очередь за счет повышения продуктивности коров. Высокопродуктивные животные имеют новые морфофункциональные характеристики, которые во многом пока не изучены, в значительной степени это касается и молочной железы.
Отечественной наукой и практикой достигнуты определенные успехи в решении проблемы мастита у коров, разработаны и внедряются в производство методы ранней диагностики, профилактики и лечения данного заболевания (Никитин В.Я., 1988; Париков В.А., 1990; Батраков А.Я., 1991; В.И. Слободяник, 1994; Кузьмин Г.Н., 1995; Попов Л.К., 1998; Климов Н.Т., 2009). Несмотря на имеющиеся достижения, проблема мастита продолжает оставаться одной из актуальных для ветеринарной науки и практики. Кроме того, с повышением уровня продуктивности коров произошли значительные изменения структуры патологии вымени. В первую очередь, повысился уровень поражений сосков, при этом ведущее место в структуре патологии занимает гиперкератоз верхушки соска (Елесин А.В., Баркова А.С., 2006-2009; Прокуратова А., 2007; Capuco V., 2000; Neijenhuis F., 2001; Mein G. A., 2003; Schukken Y. H., 2006).
В проблеме гиперкератоза сосков вымени не решены многие вопросы, касающиеся патогенеза, классификаций, терапии и профилактики. Требует дальнейшего подтверждения роль нарушений кровообращения в сосках молочной железы, возникающих в процессе машинного доения, в патогенезе гиперкератоза. Дальнейшего изучения требует возможность применения новых технологий в диагностических исследованиях крупного рогатого скота. Одной из таких технологий является тепловидение, основанное на регистрации видимого изображения собственного инфракрасного излучения поверхности тела с помощью специальных приборов – термографов (Paulrud C.O., 2005; Vegricht J.,2007; Knizkova I., 2007; Colak A., 2008).
Состояние тканей верхушки соска и соскового канала оказывает определенное влияние на здоровье вымени. При поражениях тканей верхушки соска нарушается его барьерная функция, что увеличивает риск инфицирования вымени (Rogers W., 1991; Chrystal M.A., 1999; Middeldorp E., 2000; Neijenhuis F., 2001). В связи с этим, актуальным является выяснение взаимосвязи между поражениями сосков гиперкератозом и развитием воспалительных процессов в молочной железе коров.
Важной задачей остается также разработка и изучение новых препаратов для лечения гиперкератоза сосков вымени коров. Вышеизложенное послужило основанием для постановки цели формирования задач данной работы.
Цель и задачи работы. Целью работы было изучение роли патологии сосков вымени в развитии мастита у высокопродуктивных коров при машинном доении.
Для реализации указанной цели были определены следующие задачи:
– провести анализ распространения и структуры заболеваний молочной железы воспалительного характера у коров в сельхозорганизациях Свердловской области;
– дать оценку здоровья вымени коров с использованием количественного анализа уровня соматических клеток в молоке;
– изучить информативность применения метода инфракрасной термографии для диагностики патологии молочной железы;
– изучить распространение и структуру поражений сосков вымени высокопродуктивных коров в сельхозпредприятиях Свердловской области;
– выяснить взаимосвязь между поражениями сосков молочной железы коров гиперкератозом и уровнем соматических клеток в молоке;
– изучить влияние машинного доения на кровообращение в сосках молочной железы коров;
– провести экспериментальное испытание и оценить терапевтическую эффективность кремнийорганического глицерогидрогеля «Силативит» при гиперкератозе сосков молочной железы;
– определить экономическую эффективность кремнийорганического глицерогидрогеля «Силативит» при лечении гиперкератоза сосков вымени.
Научная новизна работы. Впервые в высокопродуктивных стадах Свердловской области проведена комплексная оценка здоровья вымени коров с применением для диагностики патологии молочной железы метода инфракрасной термографии и количественного анализа уровня соматических клеток в молоке. Определены основные факторы риска и патогенетические особенности патологии сосков у высокопродуктивных коров. Выяснена взаимосвязь между поражениями сосков молочной железы коров гиперкератозом и уровнем соматических клеток в молоке. Предложено новое лекарственное средство – кремнийорганический глицерогидрогель «Силативит» – для лечения коров при гиперкератозе сосков молочной железы.
Практическая значимость и реализация результатов исследований. Материалы диссертации использованы при разработке рекомендаций «Система ветеринарных мероприятий по оздоровлению стада от мастита и повышению качества молока» (утверждены НТС Министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, 2009). Подана заявка на патент РФ «Способ физиологической оценки работы доильных аппаратов», № 2010 115 000 (021174) от 14.04.2010. Теоретические разработки диссертации используются в качестве информационного материала в учебной работе кафедр Уральской и Пермской государственных сельскохозяйственных академий.
Апробация работы. Практические результаты доложены на Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса» (Ижевск, 2009); Международной научно-практической конференции «Современные методы диагностики, профилактики и терапии заразных и незаразных болезней животных» (Ставрополь, 2009); научной конференции студентов и аспирантов «Инновационные технологии молодых ученых в агропромышленном комплексе» (Екатеринбург, 2010); II Международной научно-практической конференции «Научно-техническое творчество молодежи – путь к обществу, основанному на знаниях» (Москва, 2010); Международной научно-практической конференции «Молодость, талант, знания – ветеринарной медицине и животноводству» (Троицк, 2010).
Публикации. Результаты исследований, изложенные в диссертации, опубликованы в 10 печатных работах, в том числе, одна публикация в рецензируемом научном издании, рекомендованном перечнем ВАК РФ.
На защиту выносятся следующие положения:
характеристика уровня и структуры заболеваний маститом высокопродуктивных коров на основании комплексной оценки здоровья вымени коров с применением метода инфракрасной термографии и количественного анализа уровня соматических клеток в молоке;
в высокопродуктивных стадах Свердловской области заболевания сосков молочной железы у коров широко распространены, поражения сосков диагностируются у 82,8-87,2% обследованного поголовья, ведущее место в структуре патологии занимает гиперкератоз верхушки;
поражение сосков гиперкератозом выступает как фактор риска в развитии инфицирования и воспаления вымени, при тяжелых формах гиперкератоза сосков повышается уровень соматических клеток в молоке;
применение кремнийорганического глицерогидрогеля «Силативит» имеет высокую терапевтическую эффективность, позволяет значительно улучшить состояние сосков вымени.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 149 страницах текста в компьютерном исполнении, включает введение, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты собственных исследований, анализ полученных результатов, выводы, предложения производству, приложения и список литературы, содержащий 245 источников, из них 90 – зарубежных авторов. Диссертация содержит 19 таблиц и 22 рисунка.