Введение к работе
1.1. Актуальность темы. Процветающее сельское хозяйство во все времена и поныне остается важнейшим источником благосостояния населения, гарантом продовольственной независимости государства (Фисинин В.И., 2008).
В период обретения формирования рыночных отношений не удалось избежать разрушительных тенденций в сельском хозяйстве (Клименко А.И., 2008). Наиболее болезненно это сказалось на животноводческой отрасли, прежде всего молочном скотоводстве.
Негативная тенденция состоит и в том, что преобладающая часть поголовья (около 77%) ныне находится на личных подворьях граждан. Это тупиковый путь, поскольку означает возврат к натуральному хозяйству. Его можно преодолеть лишь созданием на альтернативной основе крупных высокоспециализированных хозяйств акционерного типа, способных в полной мере использовать инновационные технологии мирового уровня.
Индустриальные технологии в молочном скотоводстве предполагают неизмеримо более высокий уровень ветеринарного обслуживания поголовья. В этих условиях особую актуальность приобретает сохранение здоровья молочной железы, поскольку в условиях интенсивной эксплуатации, усугубляемой воздействием техногенных факторов, данный орган весьма уязвим для болезнетворных микроорганизмов. С другой стороны, беспривязное содержание поголовья, при наличии динамичных технологических групп, усложняет задачу обнаружения больных животных, оказание им квалифицированной лечебной помощи. Среди болезней молочных коров, обусловливающих снижение удоев и ухудшения качества молока, значительная роль принадлежит маститу (В.П.Дегтярев, 1993; Студенцов А.П.; Шипилов В.С.; Никитин В.Я. и др., 2000; Х.Б.Баймишев, 2006, 2007; В.И.Слободяник, , 1998, 2007). Немаловажно и то, что мастит является одним из этиологических факторов акушерско-гинекологических болезней и возникновения желудочно-кишечной патологии у новорожденных телят (А.Г.Нежданов, 2005; В.И.Слободяник с соавт., 2006; А.М.Белобороденко с соавт., 2008).
В системе противомаститных мероприятий весьма слабым звеном остается отсутствие достаточно простых и надежных методов обнаружения субклинического мастита в постлактационный период. Их разработке должно предшествовать углубленное изучение постлактационных изменений в молочной железе, с использованием клинических, гистоморфологических, цитологических, биохимических методов исследования.
Санация молочной железы коров вслед за прекращением доения пролонгированными антибиотикосодержащими препаратами, изготовляемыми по формуле DC, снискала большую популярность за рубежом, однако механический ее перенос в наши условия неоправдан как с экономической, так и с лечебно-профилактической точек зрения.
Фрагментарный подход к проблеме контроля мастита в сухостойный период побудил нас к созданию диагностико-терапевтического алгоритма контроля постлактационного мастита у коров.
Не вскрыта в должной мере этиологическая связь желудочно-кишечной патологии новорожденных телят с неизлеченным маститом коров-матерей.
1.2. Цель и задачи исследований. Основная цель исследований – разработать комплекс диагностических, лечебных, профилактических мероприятий при постлактационном мастите высокопродуктивных коров, на его основе построить диагностико-терапевтический алгоритм.
Комплексная программа исследований предусматривала решение следующих конкретных задач.
-
Изучить характер и интенсивность морфологических изменений в молочной железе коров после завершения лактации в норме и при субклиническом мастите, и на этой основе разработать визуальный экспресс-метод его диагностики.
-
Научно обосновать и доказать возможность применения цитологического метода диагностики субклинического мастита в постлактационный период с использованием поверхностно-активных веществ.
-
Изучить распространение мастита (клинически выраженного и скрытого) среди коров группы сухостоя.
-
Вскрыть особенности этиологии, клинического проявления, течения и исходов мастита в постлактационный период.
-
Изучить биохимический и цитоморфологический состав секрета вымени сухостойных коров; на основе полученных данных разработать биохимический экспресс-метод и люминесцентно- микроскопический метод диагностики субклинического мастита.
-
Дать терапевтическую и экономическую оценку при мастите сухостойных коров йодсодержащих препаратов: йодмастагеля, ПИВС.
-
Разработать рецептуру и технологический регламент изготовления пленочно-антисептического покрытия (ПАП), изучить в сравнительном аспекте результативность его применения для предупреждения новых случаев мастита в дегенеративную фазу сухостоя.
-
Научно обосновать выбор сроков проведения диагностической и лечебной работы при мастите сухостойных коров, обеспечивающий сохранность молочной продуктивности в очередную лактацию и биологическую полноценность молозива.
-
Научно обосновать применение диагностико-терапевтического алгоритма контроля постлактационного мастита у коров.
Объектами исследований служили коровы красной степной породы, помеси от поглотительного скрещивания их с черно-пестрыми голштинами отечественной и зарубежной селекции.
1.3. Научная новизна. В результате проведенных исследований:
изучены в динамике органолептические признаки секрета вымени сухостойных коров, на основе полученных данных разработан экспресс-метод диагностики субклинического мастита;
установлена возможность диагностики субклинического мастита в любой срок сухостоя антитрипсиновым тестом в нашей модификации;
изучен биохимический состав секрета вымени сухостойных коров, а также молозива в норме и при субклиническом мастите;
подтверждена возможность использования поверхностно-активных веществ при экспресс-диагностике субклинического мастита; для этих целей предложено использовать жидкое моющее средство «Прогресс» в разведении 1:14;
на основании данных визуальной оценки секрета и результатов исследования тканевых образцов установлено, что при субклиническом мастите сухостойных коров происходит задержка на 2-3 нед инволюции паренхимы молочной железы;
выяснена терапевтическая эффективность при мастите коров в период сухостоя йодвисмутсодержащих препаратов йодмастагеля и ПИВС;
вскрыта этиологическая роль мастита сухостойных коров (включая субклинический) в возникновении диареи новорожденных телят;
изучен биохимический состав, иммунологические свойства и санитарное качество молозива коров, перенесших мастит в сухостойный период;
создано пленочно-антисептическое покрытие (ПАП), содержащее в своем составе биологически активный йод и биополимер, разработаны рекомендации по его применению на сухостойных коровах с целью профилактики мастита;
построен диагностико-терапевтический алгоритм контроля постлактационного мастита у коров.
1.4. Практическая значимость. Предложены простые, относительно дешевые, высокочувствительные экспресс-методы диагностики субклинического мастита у коров в постлактационный период: визуальный, цитологический.
Предложен йодсодержащий препарат йодмастагель в качестве средства монотерапии при мастите сухостойных коров (субклиническом и клинически выраженном).
Определены рациональные сроки проведения противомаститных мероприятий в постлактационный период.
Разработана система диагностико-терапевтических и превентивных мероприятий при мастите сухостойных коров.
1.5. Апробация материалов дисертации. Материалы диссертации доложены и получили одобрение:
на Всесоюзной научной конференции «Научные основы профилактики и лечения патологии воспроизводительной функции сельскохозяйственных животных» (Воронеж, 1988);
на научной конференции «Повышение продуктивности и совершенствование мер борьбы с болезнями животных в условиях промышленного животноводства и мелкотоварных хозяйств (Харьков, 1991);
на Международной научно-практической конференции «Современные тенденции развития агропромышленного комплекса» (Россия, п. Персиановский, 2006);
на Международной научно-производственной конференции «Проблемы экологии ветеринарной медицины Житомирщины» (Украина, Житомир, 2005);
на научной конференции Киевского национального аграрного университета (Киев, 2005);
на Международной научно-производственной конференции «Научное и кадровое обеспечение ветеринарного благополучия животноводства» (Одесса, 2008);
1-й международной научно-практической конференции Кубанского ГАУ (Краснодар, 2009);
V научно-практической конференции «Современные проблемы общей патологии в ветеринарной медицине» (Сумы, 2009);
на научных конференциях Одесского университета (2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 гг.);
на научных конференциях Одесского института агропромышленного производства (2004, 2005, 2006 гг.).
1.6. Реализация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы вошли в «Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике мастита у коров в сухостойный период» ( п. Персиановский, 1990), книгу монографического плана «Мастит коров» (г. Ростов-на-Дону, 2005), научно-практические рекомендации «Ветеринарный контроль при мастите сухостойных коров» (п. Персиановский, 2007) внедрены в трех сельхозпредприятиях Одесской области (СООО «Петродолинское» Овидиопольского района, СПК «Родина» Саратского района и СООО «Нива» Овидиопольского района); получен патент на изобретение РФ «Способ фармакопрофилактики мастита у сухостойных коров».
1.7. Публикации. По материалам представленной к защите диссертации опубликовано 39 работы, в том числе в 14- рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
1.8. Объем и структура диссертации. Диссертация имеет объем 268 страниц в компьютерном исполнении. Состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов, предложений для практики, библиографического списка, включающего 327 наименований (в том числе 146 иностранных), приложения.