Введение к работе
Актуальность темы. Для интенсификации производства меда и увеличения рентабельности пчеловодства часть зимних кормовых запасов пчел заменяют сахарным сиропом, который, как известно, содержит недостаточное количество минеральных веществ. Согласно учению В.И. Вернадского все элементы земной коры входят в состав живых организмов и задействованы в их обмене веществ. При замене меда сахарным сиропом организм пчел испытывает дефицит минеральных веществ, из-за чего происходят метаболические нарушения и снижение физиологических показателей, что в конечном итоге влияет и на продуктивность пчелиных семей.
Имеющиеся данные по влиянию селена, как жизненно важного микроэлемента, на метаболизм медоносной пчелы немногочисленны, однако знание механизма действия селена в организме медоносных пчел является важным с точки зрения коррекции метаболических нарушений при его недостатке. Поэтому системный подход к изучению влияния препаратов селена на организм медоносной пчелы имеет не только теоретическое, но и прикладное значение, что и определило общую направленность данной работы.
Цель работы - разработать минеральную подкормку для пчел на основе селеноорганического препарата ДАФС-25 и изучить ее фармако-токсиколо-гические свойства
Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:
определить естественное содержание селена в почве, медоносных растениях и меде Краснокутского района Саратовской области.
определить токсикологические свойства препарата ДАФС-25 для пчел.
определить оптимальную дозу минеральной подкормки ДАФС-25.
изучить влияние препарата в виде минеральной подкормки на биохимические показатели организма пчел.
изучить влияние препарата ДАФС-25 на воспроизводительные показатели пчелиных маток.
дать оценку влияния препарата ДАФС-25 на зимостойкость пчелиных семей.
изучить влияние препарата на медовую продуктивность пчелиных семей и определить ветеринарно-санитарные показатели качества меда при применении ДАФС-25 в пчеловодстве.
определить экономическую эффективность применения ДАФС-25 в пчеловодстве.
Научная новизна. Впервые разработана минеральная подкормка для пчел на основе препарата ДАФС-25. Определены фармако-токсикологиче-ские свойства подкормки и изучено влияние препарата ДАФС-25 на репродуктивную функцию пчелиных маток. Изучено влияние препарата ДАФС-25 на медовую продуктивность пчел и исследовано качество меда при применении препарата ДАФС-25.
Научная новизна работы подтверждена патентом №2419285 РФ от 27.04.2011г.
Практическая значимость работы. Разработана и предложена в практику пчеловодства минеральная подкормка на основе селеноорганического препарата ДАФС-25, для восполнения недостатка селена в организме пчел, стимулирования яйцекладки пчелиных маток, увеличения зимостойкости и медовой продуктивности пчелиных семей.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на: II съезде физиологов стран СНГ, Кишинев, Молдова, 29-31 октября 2008 г.; конкурсе научных проектов молодых ученых «Инновационная наука - молодой взгляд в будущее», Саратов, 10-11 июня 2008г.; Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов: «Молодые ученые - агропромышленному комплексу Поволжья», Саратов, 24 - 26 февраля 2010; Международной научно-практической конференции «Ва-виловские чтения - 2009», Саратов, 25-26 ноября 2009 г.; Всероссийских научно-практических конференциях ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ»: «Актуальные проблемы ветеринарной патологии, физиологии, биотехнологии, селекции животных. Современные технологии переработки сельскохозяйственной продукции» (2008, 2009, 2010 гг.); Международной научно-практической конференции «От теории - к практике: вопросы современной ветеринарии, биотехнологии и медицины» 12 сентября 2011 г; Научно-практической конференции 2 специализированной агропромышленной выставки «САРА-ТОВ-АГРО. 2011»: «Научное обеспечение АПК» Саратов, 1-3 ноября 2011 г.
Основные положения, выносимые на защиту:
содержание селена в почве, медоносных растениях и меде Красно-кутского района Саратовской области;
фармако-токсикологические свойства минеральной подкормки ДАФС-25;
влияние препарата ДАФС-25 на воспроизводительные показатели, зимостойкость и медовую продуктивность пчелиных семей;
ветеринарно-санитарные показатели качества меда и экономическая эффективность применения ДАФС-25 в пчеловодстве.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 12 статей, из них 2 статьи в изданиях, входящих в перечень российских рецензируемых научных журналов ВАК РФ и 1 патент.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 120 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, собственных исследований, заключения, выводов, списка литературы и приложения. Список литературы содержит 222 источника, из них 115 иностранных авторов. Работа иллюстрирована 8 рисунками и 25 таблицами.