Введение к работе
Актуальность тепы. В условиях дефицита кормовых средств для зверей значительно возрастает интерео практиков производства к способам консервации кормов и особенно животного проиохохдекип. С 5Т0Й. целы» в звероводстве попользуется замораживание кормов, высушивание, а также биологическое я химическое консервирование.
' В качества консервантов для белковых мясо-рыбных кормов можно иопользовать формальдегид или препарата на его основе. Кровь, боен-окяе отходы, тушки пушных зверей консервируются о поиощью культуры молочно-киолых бактерий и препарагамя на их основе я другими биоло-гичеокиыи консервантами. Однако, химическое в биологическое консервирование кормов для зверей не получило широкого распространения из-аа оложноотя обработки рациона и высокой стоимости препаратов.
В настоящее время наиболее распространено замораживание корда для зверей в брикетах, но даже при температуре минуо 15-20С лрл длительном хранения в них вдут процессы овободнорадикалького окисления я ато снижает биологическую ценность корма. Чтобы приостановить образование перекисей используются различные антиоксиданти, такие как инол, оантокнн, дилудин, фенозан-эфир я другие.
В практическом я научном алане вполне актуален поиок новых химических орадств, обладающих антяокоидантныии свойствами, прч этом достаточно эффективными, безопасными для организма и окружающей оредн и экономически целесообразными.
Цель я задачи исследований. Цальп ваших иоследований было изучение биологических свойств кормового рациона для ворох, обработанного антиоксидантом силфеном.
В связи о поставленной цельв в работе решалиоь следущие задаче:
4.
-
Определение оптимальной концентрации обработки корма для зверей антиоксидантом силфеном с целы) сохранения его биологической ЦЄНЮСЇИ.
-
Влияние концентрации силфена в корме на рост, обмен веществ и неспецііфическув резистентность норок в возрасте от 60 до 180 дней.
-
Зоздоііствие опгиматьной дозы антиоксиданта силфена в корме на воспроизводительную функцию норок.
Научная новизна. В результате проведенных исследований впервые изучена возможность использования антиоксиданта силфена для сохранения биологических свойств корна, используемого в звероводстве. Установлена оптимальная концентрация введения силфена в корма для норок, изучено биологическое воздействие такого корма на зверей в процессе их роста, а затем и на воспроизводительную функцию. Определена экономическая эффективность использования силфена в качестве антиоксиданта кормов для норок.
Практическая значимость работы заключается в'том, что применение нового для звероводческой отрасли высокоэффективного средства, сохраняющего биологические свойства корма, при хранении даот возможность создавать резервные запасы остродефицитных кормов животного происхождения. Использование антиоксиданта силфена наряду с биологической эффективностью позволяет получить и достаточно високую хозяйственную и экономическую результативность.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и сЯоуадени на:
- научных конференциях зооинженерного факультета Всесоюзного
ордоиа "Знак Почета" сельскохозяйственного института заочного об-
рпяоьанкя (I9S0-I99I гг.); '.
5.
- на совещании специалистов зверосовхоза "Салтиковскиіі" "ооновской области.
По материалам диссертации опубликовано fitf печатный работы:
Киселев АЛ. Антиоксидантные микроэлементу я энзимы у норок, информационный журнал "Новости звероводства". а 4, 1990, с.40-46;
Беспалов A.M., Киселев А.Л. Новый антиоксидант. S. Кролиководство и звероводство, & 5, 1991;
Беспалов A.M., Киселев АД. Уровень Cj (силфен) а развитие цек-rob, Я. Кролиководство и звероводство, № 2, 1992.
Объем и структура диссертации. Материал изложен на страницах машинописного текста, иллюстрирован ЖУ таблицами и —Трясунками. Список литература включает /.э7рабо7, ъ том числе 3Q на иноотраншос языках. Диссертация состоят из введения, четырех глав, выводов и предложений производству.
