Введение к работе
Актуальность темы. В Краснодарском крае ведущей плодовой культурой является яблоня, на долю которой отводится 47 % площади многолетних насаждений (Луговской и др., 2004). Как многолетнее растение, на протяжении своей жизни яблоня подвергается воздействию многих абиотических и биотических стресс-факторов, среди которых наиболее губительны низкие отрицательные температуры (Соловьева, 1976), оттепели в зимнее время и возвратные морозы весной (Дорошенко, 2002), суховеи летом (Трунов, 1995), повреждения мышевидными грызунами.
Погодные условия последних десятилетий усиливают действие этих факторов, что приводит не только к потерям урожая, но и гибели садов на значительных площадях.
Таким образом, актуальна разработка новых научно-обоснованных энергосберегающих технологий по ускоренному восстановлению погибших и повышению продуктивности существующих плодовых насаждений (Лучков и др., 2004), особенно в условиях склоновых ландшафтов, где на создание полноценного с высоким бонитетом сада от момента посадки требуется не менее 10 лет.
Кроме того, вынужденная из-за водной эрозии ориентация рядов плодовых деревьев «восток-запад» на северных склонах предгорий не обеспечивает оптимального радиационного режима для фотосинтеза в листьях, снижает продуктивность растений (Чекрыгин, 1983, 2009). В связи с этим становится актуальным вопрос разработки в таких насаждениях приемов осветления округлых крон.
Материалы представленной диссертационной работы вскрывают новые резервы ускоренного восстановления погибших от стресс-факторов абиотического и биотического характера насаждений, улучшения радиационного режима, повышения продуктивности и качества плодов у яблони.
Цель работы. Разработать оптимальные элементы технологии возделывания яблони, повышающие продуктивность насаждений в условиях предгорий Западного Предкавказья.
В соответствии с целью исследований были определены следующие задачи: определить возможность восстановления плодовых деревьев после их гибели от воздействия абиотических и биотических стресс-факторов; изучить влияние формы и структуры кроны на радиационный режим, особенности фотосинтетической деятельности листьев, продуктивность яблони; установить влияние приемов осветления кроны на товарные и биохимические показатели плодов; дать сравнительную экономическую оценку применяемым приемам по восстановлению садов, формированию урожая и качеству плодов.
Научная новизна. Предложен новый способ восстановления садов яблони после подмерзания и повреждения грызунами. Установлено влияние приемов осветления крон деревьев на радиационный режим, фотосинтетическую деятельность листьев, урожайность и качество плодов яблони в условиях предгорных агро-ландшафтов при ориентации рядов с востока на запад.
Практическая значимость. Хозяйствам предгорной зоны предложены обоснованные технологические элементы ускоренного восстановления многолетних насаждений яблони, поврежденных морозами и грызунами, а также осветления округлых крон, повышающие продуктивность и качество плодов у яблони при ориентации рядов с востока на запад.
Основные положения, выносимые на защиту:
Оценка способности сортов яблони к регенерации после воздействия на плодовые деревья абиотических и биотических стресс-факторов в условиях склоновых агроландшафтов.
Радиационный режим яблони, как важнейший фактор регулирования продукционного процесса.
Оценка качеств плодов от применения приемов осветления крон яблони.
Апробация работы. Основные результаты иссле-
дований были доложены или представлены на международных научных конференциях «Слаборослое садоводство» (Мичуринск, 1999); «Экология и безопасность жизнедеятельности» (Пенза, 2003); «Проблемы экологизации современного садоводства и пути их решения» (Краснодар, 2004); «Достижения науки и инновации в садоводстве» (Мичуринск, 2009); на научных конференциях Кубанского ГАУ (2008, 2009).
Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в садах ОАО КСП «Светлогорское» Абинского района Краснодарского края на площади 317 га, в ЗАО КСП «Дружба» Гулькевичского района на площади 60 га.
Публикации. По материалам исследований опубликовано 11 работ.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 143 страницах машинописного текста, состоит из введения, 4 глав, выводов и предложений производству. Работа содержит 46 таблиц, 42 рисунка, приложения. Список литературы включает 158 наименований, в т.ч. 11 - на иностранных языках.