Данный автореферат диссертации должен поступить в библиотеки в ближайшее время Уведомить о поступлении
Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Ле Чан Бинь 0. Особенности процесса сушки связнодисперсных пищевых продуктов при терморадиационном энергоподводе : ил РГБ ОД 61:85-5/2352
Моделирование процесса сушки жидких продуктов в псевдоожиженном слое инертных частиц и разработка аппарата с регулируемым гидравлическим сопротивлением газораспределителяГензелев, Михаил Борисович
Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянииГаджиев, Серкер Шамилович
Научные основы процессов сушки жидких пищевых продуктов во вспененном состоянииБуйнов, Александр Александрович
Совершенствование процесса очистки отработанного теплоносителя при сушке молочных продуктовКулинцов, Виктор Анатольевич
Разработка и интенсификация процесса сублимационной сушки растительного сырья для получения диетических продуктовАбдулхаликов, Заурбек Абдулвагидович
Интенсификация процесса циклонной очистки воздуха, отработавшего при сушке молочных продуктовВоловик Светлана Александровна
Разработка процесса экструзионного получения витаминизированных продуктов из зерновых культур и их сушкиАль-Фаури, Кхалед Исмаил
Совершенствование методов и средств анализа связи влаги с целью оптимизации режимов сушки продуктов энтерального питанияКамербаев, Аскар Юсупович
Совершенствование и научное обоснование способа сушки яичных продуктовГуба Оксана Евгеньевна
Разработка ресурсосберегающих и экологически чистых технологий сушки пищевых продуктов на основе теплообменников на тепловых трубахТерзиев, Сергей Георгиевич
