Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Шахназарян, Аршак Сережаевич. Задачи формования полуфабрикатов из композиции мяса утки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.02.14.- Москва, 1992.- 22 с.: ил.