Введение к работе
Актуальность проблемы
Вопрос о выращивании здорового молодняка сельскохозяйственных животных является весьма актуальным. Одним из резервов, увеличения сохранности сельскохозяйственных животных является повышение их резистентности.
Наблюдение за физиологическими и биологическими процессами, назначение которых сводится к поддержанию гомеостаза и охране организма от всего генетически чужеродного как экзогенного, так и эндогенного происхождения, является функцией иммунной системы (Кузник Б.И. и др., 1989).
Предпочтение отдается эндогенным иммуномодуляторам, поскольку они более эффективны и относятся к числу природных, естественных для организма веществ, что соответствует требованиям, предъявляемым к фармакологическим средствам (Воробьев А.А., Лященко В.А., 1995). Сюда же относятся и аминокислоты, выполняющие в организме не только пластическую и энергетическую роль, но и регуляторную функцию. Аминокислоты, их соли и смеси и производные как препараты метаболической фармакотерапии характеризуются безвредностью, малой выраженностью побочных эффектов и отсутствием аллергизирующего влияния. Во многих случаях они являются средствами патогенетической профилактики и терапии (Западнюк В.И. и др., 1982).
Особенно важное значение аминокислоты имеют в питании и жизнеобеспечении новорожденных телят, составляя более 2/3 всех питательных веществ молозива и покрывая более половины энергетических затрат организма.
В раннем постнатальном онтогенезе, когда роль пассивного иммунитета уже снижается, а формирование собственного активного находится в начальной стадии, организм животного остается практически незащищенным (так называемая «иммунная брешь»). Именно в этот период наблюдаются вспышки заболеваний различной этиологии, и считается целесообразным применение способов стимуляции иммуногенеза.
В целях повышения неспецифической резистентности в последнее время предлагается в качестве иммуномодулирующих средств отдельные аминокислоты (Харитонов Л.В., Великанов В.И., Пронькин Д.Е. и др., 2001, 2002; Иванов И.С, Шамберев Ю.Н., 2004).
По изучению действия некоторых аминокислот на сельскохозяйственных животных кафедра анатомии сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия» успешно сотрудничает с ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных» (г. Боровск, Калужская обл.) около 10 лет.
Применение специфических препаратов и медикаментозных средств не всегда дает положительный эффект. Разработка препаратов для коррекции Т- и В-систем иммунитета может коренным образом изменить существующие подходы к профилактике и лечению болезней телят, широко распространенных в хозяйствах.
Пока в качестве лекарственных средств испытано небольшое количество аминокислот в ветеринарной практике в связи с недостаточной изученностью фармакодинамики и терапевтической эффективности. Этому должно предшествовать изучение влияния препаратов аминокислот на различные функции организма в нормальных физиологических условиях, что и явилось предметом наших исследований.
Цель и задачи исследований
Основной целью проведения исследований было изучить влияние препаратов ряда аминокислот на физиологическое состояние и неспецифическую резистентность организма телят молочного периода выращивания.
Для выполнения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:
Определить влияние смесей аминокислот глутамат+цистеин+глицин и глутамат+аргинин на интенсивность всасывания иммуноглобулинов молозива у новорожденных телят.
Изучить влияние смесей аминокислот на физиологическое состояние и неспецифическую резистентность новорожденных телят. Определить возможность использования смеси аминокислот (глутамат+цистеин +глицин), имитирующей состав глутатиона, в качестве метаболической фармакопрофилактики желудочно-кишечных болезней незаразной этиологии у новорожденных телят.
Исследовав динамику изменения неспецифической резистентности и здоровье телят-молочников под влиянием применения смеси аминокислот глутамат +аргинин.
4. Определить влияние пролонгированного препарата L-аргинина на
физиологическое состояние и резистентность телят молочного периода
выращивания.
Научная новизна
Впервые изучено сравнительное влияние разных смесей аминокислот на интенсивность поглощения иммуноглобулинов в кишечнике новорожденных телят, их физиологическое состояние и неспецифическую резистентность телят.
Выявлена способность смеси аминокислот глутамат+цистеин+глицин, имитирующей состав глутатиона, повышать неспецифическую резистентность у новорожденных телят и прирост живой массы.
Впервые проведено комплексное изучение влияния смеси аминокислот глутамат+аргипин и пролонгированной формы аргинина на резистентность, иммунологический статус телят и состояние их роста и развития.
Препарат аргинина в пролонгированной форме, введённый парентерально телятам, повышает неспецифическую резистентность этих животных, стимулирует прирост массы их тела.
Полученные данные позволяют раскрыть некоторые пути воздействия препаратов аминокислот на организм животных и обосновать возможность применения этих препаратов для стимулирования неспецифической резистентности и роста телят.
Практическая значимость работы
Установлена возможность применения препаратов аминокислот для повышения неспецифической резистентности организма телят молочного периода выращивания и в качестве средства метаболической фармакопрофилактики.
Материалы работы будут использованы при подготовке временного наставления по применению аминокислот в животноводстве и ветеринарии. Положения, выносимые на защиту
Смесь аминокислот глутамат+цистеин+глицин, имитирующая состав глутатиона, при выпаивании новорожденным телятам повышает интенсивность всасывания иммуноглобулинов молозива из кишечника в течение первых суток, а в дальнейшем стимулирует становление неспецифической резистентности и профилактирует нарушение процессов пищеварения с диарейным синдромом.
Смесь аминокислот глутамат+аргинин повышает неспецифическую резистентность животных, снижает заболеваемость и стимулирует прирост массы тела.
Препарат аргинина в пролонгированной форме, введённый парентерально телятам, повышает неспецифическую резистентность и иммунологический статус этих животных.
Апробация работы Материалы диссертации доложены на 4-ом конгрессе международной ассоциации морфологов (Санкт-Петербург, 2002), на 15-ой Международной конференции «Новые фармакологические средства в ветеринарии» (Санкт-Петербург, 2002), на 19-м съезде физиологического общества им. И.П. Павлова (Санкт-Петербург, 2004).
Публикации По материалам диссертации опубликовано 4 статьи.
Структураи объёмдиссертации Диссертация изложена на 132 страницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов, собственных исследований, заключения, выводов и практических предложений, списка
использованной литературы, включающего 191 источников, в том числе 40 иностранных авторов, приложения. Работа иллюстрирована 15 таблицами и 10 рисунками.
