Содержание к диссертации
Введение
2. Обзор литературы 11
2.1 Факторы, вызывающие изменение деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины 11
2.2 Коррекция деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины фармакологическими методами 25
2.3 Коррекция деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины физическими методами 27
3. Собственные исследования 41
3.1 Материалы и методы исследований 41
4. Результаты иследований 53
4.1 Факторы содержания, кормления, воспроизводства, оказывающие негативное влияние на организм свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины 53
4.2 Особенности реакции системы крови свиноматок в условиях интенсивной технологии при дозированном частотно-резонансном звуковом воздействии 64
4.3 Особенности реакции иммунной системы свиноматок в условиях интенсивной технологии при дозированном частотно-резонансном звуковом воздействии 69
4.4 Особенности реакции системы размножения, механизма регуляции ее деятельности и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии при дозированном частотно-резонансном звуковом воздействии 71
4.5 Экономическая эффективность применения дозированного частотно-резонансного звукового воздействия для коррекции деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии 80
4.6 Деятельность системы размножения, продуктивность свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в условиях интенсивной технологии и коррекция их путем дозированного частотно-резонансного звукового воздействия 82
5. Обсуждение результатов исследований 95
6. Выводы 113
7. Предложения производству 116
8. Список использованной литературы 117
9. Приложение 142
- Факторы, вызывающие изменение деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины
- Коррекция деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины физическими методами
- Факторы содержания, кормления, воспроизводства, оказывающие негативное влияние на организм свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины
- Особенности реакции системы размножения, механизма регуляции ее деятельности и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии при дозированном частотно-резонансном звуковом воздействии
Введение к работе
1.1 Актуальность проблемы. Свиноводство, развивается и совершенствуется благодаря интеграции научных исследований и практического опыта. Причины, не позволяющие в полной мере раскрыть генетически обусловленный потенциал продуктивности свиней, не всегда очевидны. Чаще всего, они связаны с генетическими факторами, поведением, технологией содержания, кормления, воспроизводства, их ролью в обеспечении здоровья и продуктивности свиней.
Напряжение механизма адаптации, нарушения структурно-физиологической организации, деятельности систем размножения и лактации свиноматок в условиях интенсивной технологии - ведущие причины преждевременной выбраковки животных, быстрого оборота стада, снижения эффективности производства свинины.
Многочисленные исследования и комплексный подход в области коррекции половой функции проблему не решают, оплодотворяемость, плодовитость и молочная продуктивность свиноматок в условиях интенсивной технологии остаются низкими (А.Т. Мысик, А.И. Нетеса, 1984; Е.В. Коряжнов, 1997, А.Ерохин 2000, Ю. Конопелько 2004, В. Пенкратов 2006, Н.Сарычев 1998, А. Чомаев 2003).
Актуальной задачей в свиноводстве является уменьшение применения фармакологических препаратов для коррекции половой функции и продуктивности свиноматок, коррекция их безопасными для организма, физиологическими методами. Большой интерес, в этом плане, представляет идея дозированного частотно – резонансного звукового воздействия (ДЧРЗВ), впервые высказанная и обоснованная Ф. Мореллем (1997). Резонансным взаимодействиям и синхронизации функционирования систем организма придется большое внимание (Б.П. Савельев, И.И. Балаболкин,
С.В. Яценко, В.С. Реутова, Н.Р.Белова, Н.Ю. Семенова 2001).
Коррекция функций организма с помощью ДЧРЗВ осуществляется как путем стимуляции, так и путем ингибирования активности нервной, эндокринной, иммунной систем (А.В. Черкасов, 1994).
Реакция организма свиноматок в период отъема поросят в условиях интенсивной технологии при ДЧРЗВ мало изучена. Нет приемлемого для теории и практики ветеринарной медицины физиологического и экономического обоснования эффективности применения ДЧРЗВ для коррекции состояния системы размножения, продуктивности свиноматок.
В этой связи, мы считали целесообразным изучить особенности реакций эндокринной, иммунной систем крови, размножения и лактации при ДЧРЗВ в условиях интенсивной технологи и дать приемлемое для теории и практики физиологическое и экономическое обоснование эффективности его применения для коррекции деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок.
1.2 Цель и задачи исследования. Целью нашего исследования было выявить факторы негативно влияющих на организм свиноматок в условиях интенсивной технологии, особенностей реакций эндокринной, иммунной систем крови, размножения и лактации при ДЧРЗВ, физиологическому и экономическому обоснованию эффективности его применения для коррекции деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок.
Для достижения намеченной цели решались конкретные задачи:
1. Выявить факторы содержания, кормления, воспроизводства, оказывающие негативное влияние на организм свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины;
2. Определить особенности реакции системы крови свиноматок в условиях интенсивной технологии при ДЧРЗВ;
3. Определить особенности реакции иммунной системы свиноматок в условиях интенсивной технологии при ДЧРЗВ;
4. Определить особенности реакции системы размножения, механизма регуляции ее деятельности и продуктивность свиноматок в условиях интенсивной технологии при ДЧРЗВ;
5. Рассчитать экономическую эффективность применения ДЧРЗВ для коррекции деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии;
6. Определить особенности деятельности системы размножения, продуктивность свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в условиях интенсивной технологии при коррекции их путем ДЧРЗВ.
Работа выполнена гласно, по утвержденной отраслевой теме (№ госрегистрации 01910052860), в соответствии с планом научных исследований кафедры акушерства ФГОУ ВПО КГАВМ.
1.3 Научная новизна исследований. В работе впервые проведены комплексные исследования по выявлению факторов интенсивной технологии, негативно влияющих на свиноматок, особенностей реакции их в период отъема поросят при ДЧРЗВ. Установлены экологическая безопасность, стимулирующее влияние на деятельность систем крови, иммунитета, размножения, лактации и продуктивность свиноматок этого воздействия, физиологически и экономически обоснована эффективность его применения для коррекции деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок, роста и сохранности поросят.
1.4 Теоретическое значение и практическая ценность работы. Результаты исследований позволили оформить приемлемое для теории и практики ветеринарной медицины представление о технологических факторах, негативно влияющих на организм свиноматок в период отъема поросят в условиях интенсивного производства свинины; характере и степени изменений деятельности систем крови, иммунитета, размножения, лактации, механизмов их регуляции и продуктивности свиноматок при ДЧРЗВ. Они показали возможность, экологическую безопасность и экономическую эффективность применения ДЧРЗВ для сглаживания негативных последствий действия технологических факторов на свиней, коррекции деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок, роста и сохранности поросят в условиях интенсивной технологии производства свинины.
Полученные новые результаты и оформленное представление о характере и степени реакции свиноматок при ДЧРЗВ могут быть использованы при решении задач, связанных с прогнозированием адаптационных возможностей организма, направленным действием ДЧРЗВ в целях достижения необходимого приспособительного результата: повышения продуктивности и резистентности; коррекции нарушенных функций; профилактики заболеваний свиней. Они могут использоваться и при составлении учебных пособий, руководств, монографий, в лекциях и лабораторных занятиях по возрастной, частной и экологической физиологии, акушерству, зоогигиене, терапии свиней.
1.5 Реализация результатов исследований. На основании результатов исследований разработано временное наставление по применению частотно-резонансной терапии для стимуляции половой функции свиноматок после отъема поросят, которое утверждено 15 декабря 2009 года Главным управлением Ветеринарии при кабинете министров РТ.
Материалы исследований внедрены и используются:
- на производстве, в свиноводческих хозяйствах Республики Татарстан;
- в учебном процессе, при преподавании курсов физиологии, акушерства, зоогигиены, терапии, биотехнологии производства продуктов животноводства в ФГОУ ВПО КГАВМ.
Они отражены в материалах Информационно – консультативного центра Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ; ГУП РТ «Республиканский Информационно – Вычислительный Центр» (Казань, 2009), Гильдии практикующих ветеринарных врачей РТ «Ветеринарная медицина домашних животных» (Казань, 2009).
Получено уведомление о положительном решении формальной экспертизы на изобретение № 2009112146/12 (016525) от 08. 07. 2009 года.
1.6 Основные положения, выносимые на защиту:
1. На свиноматок в условиях интенсивной технологии постоянно действуют факторы: содержание в помещениях без выгула, ограниченная подвижность, недостаточное, несбалансированное кормление, отсутствие прямого взаимодействия с самцом во время половой охоты и осеменения, интенсивная эксплуатация, вызывающие у них напряжение механизма адаптации, структурно-функциональные изменения систем размножения и лактации, снижение продуктивности.
2. У свиноматок в период отъема поросят, в условиях интенсивной технологии, при ДЧРЗВ развивается характерная адаптивная реакция, в физиологических пределах, проявляющаяся активацией систем крови, иммунитета, размножения, лактации, повышением резистентности и продуктивности, свидетельствующая об экологической безопасности и стимулирующем влиянии на организм этого воздействия.
3. Применение ДЧРЗВ для коррекции деятельности системы размножения, повышения общей резистентности и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии экономически эффективно.
4. У свиноматок с разной стрессовой чувствительностью и устойчивостью эффективность стимулирующего деятельность системы размножения и продуктивность влияния ДЧРЗВ неодинаковая, высокая она у стресс-нечувствительных, ниже у сомнительных, низкая у стресс-чувствительных свиноматок.
1.7 Апробация материалов диссертации. Основные положения диссертации доложены на: Международной научно-практической конференции, посвященной 135–летию ФГОУ ВПО КГАВМ (Казань, 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Современные тенденции развития ветеринарной медицины и инновационные технологии в ветеринарии и животноводстве» (Казань, 2009), расширенном заседании кафедры акушерства ФГОУ ВПО КГАВМ (Казань, 2009).
1.8 Публикации. По результатам исследований опубликовано 5 научных работ, в т.ч. 3 работы в рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК РФ, подана заявка на изобретение.
1.9 Объем и структура работы. Диссертация изложена на 149 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, описания собственных исследований, их результатов и обсуждения, выводов, практических предложений и приложения. Она содержит 17 таблиц, 6 рисунков и 2 схемы. Список литературы включает 246 источников, в том числе 26 зарубежных авторов.
Факторы, вызывающие изменение деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины
Современное свиноводство - высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. На основании научных достижений и практического опыта в области свиноводства во многих странах мира усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней, разработаны эффективные технологии производства свинины в условиях поточного производства на крупных промышленных комплексах.
С переходом свиноводства к интенсивной технологии производства свинины существенно изменились условия содержания, кормления и воспроизводства свиней.
В промышленных комплексах свиноматок содержат в закрытых помещениях без выгула и солнечной инсоляции. Создаются условия, позволяющие интенсивно использовать животных для получения продукции, полнее механизировать и автоматизировать процессы производства, но в связи с этим возникают и проблемы выявления и устранения факторов производства, негативно влияющих на свиней, предотвращения и коррекции последствий действия этих факторов. Влияние условий содержания на физиологическое состояние и продуктивность свиней достаточно изучено и отражено в работах Е.А. Богданова (1932), М.Ф. Иванова (1937), В.К. Милованова (1962), Н.П. Кулешова (1979) и других исследователей. Авторы (Н. Heitman, 1959; С. Trulsson, 1962; J. Konig, J. Tschinkel, H.Jcheller, 1973; И.И. Соколовская, 1962; Ф.И. Крутыпорох, 1974; В.К. Милованов, 1974; Е.В. Коряжнов, В.Н. Сухоруков, Э.В. Сильвинская, 1974; В.Д. Кабанов, И.Е. Жирнов, Л.Н. Симолкин, 1974, 1976; В.Д. Кабанов, 1975; B.C. Патров,1976; П. Воронов, 1979; В. Марюшин, 1981; В. Коваленко, 1982; П.Д. Волощик, 1982; Е.Федорчук, Г. Походни, 2005) отмечают положительное влияние систематического моциона на состояние, рост, развитие и воспроизводительные способности свиней, их продуктивность. Практика показывает, что наиболее остро на содержание без выгула реагирует племенные свинки в период их выращивания. Реакция организма свинок в этих условиях проявляется, прежде всего, функциональными и структурными сдвигами в системе размножения, нарушением половых циклов, их десинхронизацией, задержкой, слабой выраженностью или отсутствием полового возбуждения, течки, половой охоты, овуляции. Это не позволяет своевременно выявлять свиноматок в охоте, осеменять их в оптимальные сроки. При этом у свиноматок возрастают число мертворожденных и физиологически незрелых поросят, продолжительность послеродового периода, снижается молочная продуктивность. С. Сердюком, Г. Новиковым (1980) установлено, что .свинки, выращенные в условиях крупных свиноводческих комплексов, в большинстве случаев, 54,7 %, не пригодны для воспроизводства. По данным D. Zimmerman (1981), у свинок пород ландрас, йоркшир, крупная белая, гемпшир и дюрок при содержании без выгула в промышленных комплексах полноценные половые циклы не восстанавливаются, половая охота не проявляется до 9 месяцев, соответственно у 8, 38, 11, 18 и 25 % животных. При переводе их на свободно - выгульное содержание в течение 70-120 дней число свинок без признаков половой охоты значительно сокращается, до 24 - 0 %. В исследованиях В.Коваленко (1982) установлено, что свинки, выращенные без выгула, имеют менее развитый мышечный слой рогов матки, по сравнению с животными, имевшими моцион. Автор отмечает, что гипотрофия мускулатуры матки в последующем сопровождается гибелью зародышей, поэтому ее можно рассматривать как защитную реакцию организма, не подготовленного к супоросности. В исследованиях А.С. Зенекова, Г.С. Козырь, Т.М. Тихонович (1981) установлено, что свинки при содержании без выгула по росту и развитию половых органов отличаются от своих сверстниц, содержащихся на выгулах. Очевидно, степень негативных последствий ограниченной подвижности связана с индивидуальными особенностями механизмов нервно-гуморальной регуляции физиологических процессов, функциональными возможностями механизма адаптации, чувствительностью свиней к действию чрезмерных раздражителей. Наука и практика свидетельствуют о том, что у взрослых свиноматок в промышленных комплексах низкая воспроизводительная способность связанна, чаще всего, со снижением половой активности, патологией супоросности, опоросов, увеличением числа мертворожденных и физиологически незрелых поросят, удлинением послеродового периода, нарушением лактации, длительным бесплодием свиноматок после отъема поросят (P.Best, 1970; W. Anderson, 1973; М. Eddie, 1974). В России и за рубежом в свиноводстве при интенсивной технологии широко используется фиксированное содержание подсосных свиноматок в станках. С одной стороны, это позволяет повысить сохранность поросят, увеличить нагрузку на операторов по обслуживанию свиней. Но, с другой стороны, при этом у свиноматок развиваются гиподинамия, гипо- и агалактия, что сопровождается снижением их воспроизводительной способности, молочной продуктивности, жизнеспособности, интенсивности роста и сохранности поросят.
Коррекция деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины физическими методами
Наиболее изученными в эксперименте и клинике, получившими широкое распространение для коррекции состояния организма животных и его продуктивности, являются методы физиотерапии: ультрафиолето-, ультразвуко- (В.И.Лощилов 1975; Э.И.Веремей; 1998), электромагните-, гальвано- и ионогальвано-, аэроионо-, рентген- (М.Ф. Камаев, 1970; СВ. Шищаский, 2004), озоно- (И.П. Мошуров, 1993; Р.А.Усманов, 2002), плазмо- и фототерапии (У.Я. Багданович, 1976; Т.В. Соколова 2001; В.В. Миронова, 2002). Так, ультрафиолетовое облучение способствует повышению оплодотворяемости, плодовитости и молочной продуктивности у свиноматок, рождению физиологически зрелых поросят, с большой массой тела (М.А. Хабибулов, 1969; А.Н. Голиков, Е.И.Любимов, 1969).
Вопросу биофизической коррекции состояния животных, деятельности их органов и систем уделяется пристальное внимание (Н.С. Веселовский, 2004; А.Н. Голиков, Е.И. Любимов, 1969; К.А. Иванов -Муромский, 1977).
В.П. Иноземцев, Б.Г. Талер (1993) считают, что для коррекции деятельности системы размножения, половых циклов необходимо разрабатывать не фармакологические, а физические методы - УВЧ, СВЧ, КВЧ и др. Коррекцию деятельности системы размножения самок целесообразно проводить лишь после устранения стрессоров, приводящих к бесплодию, использовать для этого естественные стимуляторы - свет, звук, температуру, питательные вещества корма и др. (О.Н. Преображенский, 1993, Н.Н. Михайлов, 1967). Перспективным методом коррекции деятельности системы размножения и продуктивности свиноматок является метод частотно-резонансного звукового воздействия. Слово резонанс происходит от французского слова «resonance», от латинского слова «resono» - откликаюсь. Резонанс - отклик системы, усиление амплитуды установившихся вынужденных колебаний при приближении частоты внешнего гармонического воздействия к частоте одного из нормальных колебаний системы. Амплитуда вынужденных колебаний резко возрастает, если период внешней силы приближается к периоду свободных колебании тела. Это явление называется резонансом (Н.Н. Кошкин, М.Г. Ширкеевич, 1988) Особый интерес вызывает использование в медицине музыки, что получило название музыкотерапии. В основе данного лечебно-профилактического направления лежит использование различных методов воздействия музыки на живой организм. В XX веке, особенно во второй его половине, музыкальная терапия как независимая дисциплина стала широко практиковаться в различных странах Европы (СВ. Шушарджан, 2000). Результаты исследований И.М.Догель, И.М.Сеченова, И.Р.Тарханова, Л.Демлинга, А.Крамер, Л.Х.Гаркави, Е.Б.Квакиной, Т.С.Кузьменко, А.А.Осипова, В.Тесленко, Г.В.Яцык, Э.А.Голубевой, Н.А.Фудина, О.П.Тараканова, С.Я.Классиной, Н.А.Чичереной и др. показали, что музыка как ритмический раздражитель, оказывает влияние -29-на многие физиологические процессы и функции организма. Она оказывает корректирующее действие при функциональных и структурных изменениях в нервной, иммунной, эндокринной, двигательной, дыхательной, пищеварительной, мочеполовой системах (Н. Pauly, H.P.Schwan, 1971; СВ. Шушарджан, 1994). Вопросам изучения физиологических эффектов воздействия музыки на живой организм посвящены работы Б.В. Асофьева, 1947; 1952; И.М. Гриневой, 1981. По мнению И.М. Догеля и И.М. Сеченова (1888), маршевая музыка стимулирует деятельность мышц уставших солдат (М.Р. Калюжный, 1984; П.А. Могендович, 1966; П.В. Симонов, 1981). Н.Н Захарова и В.М. Авдеев, (1982) исследовали функциональные изменения в ЦНС при воздействии музыки и обнаружили сдвиги потока возбуждения в кортикоталамических и кортиколимбических структурах мозга. По данным B.C. Русинова, О.М. Гриндель, И.Н. Брагина, 1974, у людей под воздействием музыки изменяется настроение, деятельность передних зон головного мозга. По мнению М.Н. Ливанова и Шульгиной (1992), музыкой можно заменить действие условного стимула, запускающего механизм, синхронизирующий ритмическую активность различных участков головного мозга. При музыкальном воздействии на организм изменяется величина основных физиологических параметров, артериального давления, сердечных сокращений, дыхательных движений, активность коры головного мозга, иммунной и эндокринной систем (А.С. Казарина, 1976; Л.В. Калюжный, 1984; М.Р. Могендович, 1966; П.В. Симонов, 1981; Campmbi Duocasklella А, 1999). Резонанс колебательных систем - детально исследованное в физике явление. Если возбудить камертон на частоте, например 440 Гц, и поднести его к другому (невозбужденному) камертону с собственной -30-частотой колебаний тоже 440 Гц, то последний начнет звучать. В этом случае говорят, что первый камертон заставил второй камертон резонировать. Физика резонансного взаимодействия применима и к биологическим системам - организму человека и животных. В последние годы значительно возрос интерес к применению различных физических, в том числе и звуковых стимулов для коррекции деятельности систем организма, его продуктивности, лечения животных. Звуковое воздействие, в отличие от фармакологического, экологично, физиологично, эффективно, экономически выгодно, позволяет исключить развитие лекарственной аллергии (М.Г. Млодик, 1991; К.В.Липатов, 2001; Р .Barnes , et al, 1991). В случае использования в качестве стимула звукового резонансного воздействия небольшая возбуждающая сила этого стимула может значительно раскачать биологическую систему, изменить ее состояние (Л.Б. Милковская, 1977, A.Wille, 1999). Исходя из теории Л.Ф. Гельмгольца (1863), явления резонанса или биологического резонанса проявляются во взаимодействии звуковой волны определенной длины с материальным резонатором - биологической системой. Звуковые волны окружающей среды улавливаются ушной раковиной, проходят по слуховому проходу до барабанной перепонки и вызывают ее колебание. Колебание барабанной перепонки передается слуховыми косточками на мембрану овального окна улитки во внутреннем ухе. Колебание перепонки овального окна улитки передаются эндолимфе хода улитки, а от нее - чувствительным клеткам Кортиева органа, которые настроены на восприятие колебаний определенной частоты, содержащихся в воспринимаемом звуке.
Факторы содержания, кормления, воспроизводства, оказывающие негативное влияние на организм свиноматок в условиях интенсивной технологии производства свинины
Одними из лимитирующих факторов в раскрытии генетически обусловленного потенциала продуктивности свиней, являются условия их содержания. Микроклимат животноводческих помещений - ведущий компонент технологии содержания.
В этой связи, изучение особенностей содержания свиноматок в разные физиологические периоды в условиях интенсивной технологии мы начали с определения величин параметров микроклимата в помещениях комплекса ООО «Камский бекон», с целью установить соответствие их биологическим особенностям свиней. Результаты определения величин основных параметров микроклимата на комплексе ООО «Камский бекон» показывают (таблица 2), что в помещениях для содержания свиней разных половозрастных групп в течение года, независимо от сезона, поддерживаются неодинаковые, оптимальные для каждых группы, пола и возраста животных величины показателей микроклимата, которые, в достаточной мере, соответствуют биологическим особенностям свиней. Навоз через решетчатые полы по специальным траншеям удаляется в навозохранилище. Все это, в известной степени, отражается на состоянии организма, деятельности его органов и систем, продуктивности свиноматок. Вместе с тем, предусмотренное технологией, содержание подсосных и супоросных свиноматок в специальных станках, без выгула и солнечной инсоляции значительно ограничивает их двигательную активность. Животные вынуждены приспосабливаться, располагаться в станках головой в сторону кормушки и поилки. В этих условиях свиноматки Это с одной стороны способствует снижению энергетических трат свиноматок, повышению эффективности производства свинины, но с другой стороны - является фактором, вызывающим напряжение механизма адаптации, предрасполагающим к нарушениям структурно-физиологической организации, деятельности органов и систем организма, снижению продуктивности свиноматок, возникновению и развитию у них патологии, в том числе систем, обеспечивающих размножение и лактацию. Полноценное кормление - залог здоровья, высокой воспроизводительной способности и продуктивности свиней. Поэтому вопросам технологии кормления свиней уделяется особое внимание. Взрослых свиней на комплексе ООО «Камский бекон» кормят индивидуально с учетом их пола, возраста, массы тела, физиологического состояния. Тип кормления концентратный, комбикормами разного состава. Молодняк кормят вволю при свободном доступе к кормам в кормушках. Свиноматок кормят 2 раза в день жидкой кормовой смесью (комбикорм и вода). Перед раздачей комбикорм подготавливают, разводят горячей водой в соотношении 1 : 3 в специальных кормосмесителях, а затем готовую кормовую смесь подают по кормопроводу с помощью сжатого воздуха в свинарники к кормушкам.
При организации кормления супоросных и лактирующих свиноматок главными критериями служат их физиологические потребности, специфика развития поросят в организме свиноматок, их молочная продуктивность. Согласно-технологии, свиноматки с 33-го по 82-ой дни супоросности в сутки получают по 2,1; с 82-го по 112-ый дни - 2,6; после опороса, во время лактации - 5 кг комбикорма.
Состав комбикормов (СК-1) для холостых и супоросных, (СК-10) для лактирующих свиноматок представлен в таблице 3, содержание кормовых единиц, обменной энергии и различных веществ в рационах для животных этих групп - в таблице 4.
Анализ состава рационов для свиноматок в разные физиологические периоды показывает, что эти рационы недостаточно сбалансированы по содержанию отдельных веществ, кормовых единиц и обменной энергии. Так, в кормах супоросных свиноматок 1-го и 2-го периода супоросности, недостаточно кормовых единиц, обменной энергии, сухого вещества, сырой клетчатки, фосфора, меди, кобальта, витаминов - никотиновой кислоты и цианкобаламина. В то же время, в кормах содержатся в избытке сырой и переваримый протеин, лизин, метионин + цистин, кальций, марганец, цинк, витамины - рибофлавин и пантотеновая кислота, особенно велико содержание железа, йода, каротина, кальцииферола, токаферола, тиамина.
Особенности реакции системы размножения, механизма регуляции ее деятельности и продуктивности свиноматок в условиях интенсивной технологии при дозированном частотно-резонансном звуковом воздействии
В механизме нервно-гуморальной регуляции процессов размножения у свиноматок важную роль играют гормоны аденогипофиза -фолликулостимулирующий (ФСГ), лютеинизирующий (ЛГ) и желтого тела яичников - прогестерон.
Фолликулостимулирующий гормон - гонадотропный гормон, стимулирующий рост и развитие фолликулов, пролиферацию клеток гранулезы в яичниках, пролиферацию клеток Сертоли, спермиогенного эпителия, спермиогенез в семенниках. ФСГ полноценно проявляет свое действие только во взаимосвязи и в определенном соотношении с лютеинизирующим гормоном.
Лютеинизирующий гормон - гонадотропный гормон, стимулирующий развитие интерстициальной ткани яичников у самок и семенников у самцов. Вместе с ФСГ в яичниках стимулирует созревание фолликул. Под влиянием ЛГ в яичниках происходит овуляция - разрыв стенки фолликула, а затем образование желтого тела на месте лопнувшего фолликула. У самок в яичниках ЛГ стимулирует образование половых гормонов, эстрогенов и андрогенов, прогестерона.
Образование и секреция ФСГ и ЛГ в гипофизе осуществляются непрерывно, обеспечивая тонус полового центра. Периодически секреция этих гормонов возрастает, обеспечивая половые циклы, овуляцию, сдвиги в содержании эстрогенов и андрогенов, образование желтого тела в яичнике на месте лопнувшего фолликула.
Перед овуляцией у самок в гипофизе увеличивается образование и секреция ФСГ и ЛГ. Это сопровождается лютеинизацией клеток гранулезы в яичниках, торможением ароматизации андрогенов, превращения их в эстрогены. Эстрогены, в свою очередь, по принципу обратной связи тормозят образование ФСГ и ЛГ в гипофизе. Прогестерон — гормон желтого тела яичников стимулирует созревание ооцитов, процесс овуляции. У небеременной самки на матку он действует как эстрогены, вызывая ее гипертрофию, развитие слизистой оболочки, секрецию ее желез. Тем самым он стимулирует процессы подготовки матки к имплантации зародыша, развитию эмбриона и плода. Во время беременности прогестерон обеспечивает развитие в эндометрии сосудов, стимулирует секрецию маточных желез, снижает возбудимость гладких мышц матки, чувствительность их к окситоцину, вызывая расслабление. В молочных железах прогестерон стимулирует развитие молочных альвеол, снижает их чувствительность к пролактину, тормозит его секрецию гипофизом, образование молока во время беременности. У свиноматок содержание прогестерона в крови существенно меняется в течение полового цикла и в связи с супоросностью, лактацией. В начале полового цикла, на 2-ой день, в крови содержание прогестерона низкое, повышается к 9-му дню, а затем, к 19-21-му дню снижается до минимума. У супоросных свиноматок содержание прогестерона выше, чем у холостых свиноматок. К концу супоросности и особенно после опороса содержание этого гормона в крови свиноматок падает. Снижение концентрации прогестерона в крови свиноматок служит сигналом к запуску механизма лактации. Эндокринное звено механизма регуляции процессов размножения у свиноматок находится под контролем и тесно взаимодействует с нервной системой, обеспечивающей взаимосвязь организма с условиями внутренней и внешней среды, условиями технологий. Важными элементами механизма нервно-гуморальной регуляции процессов размножения у свиноматок являются слуховая и тактильная сенсорные системы. В литературе мы не обнаружили сведений о реакции механизма регуляции процессов размножения у свиноматок при дозированном частотно-резонансном звуковом воздействии. В этой связи, мы считали целесообразным определить характер и степень изменений содержания ФСГ, прогестерона, величины их соотношения в сыворотке крови у свиноматок в условиях интенсивной технологии при дозированном частотно-резонансном звуковом воздействии. Из свиноматок крупной белой породы, в возрасте 1,5-2 лет, 2-го -3-го опороса, массой тела 160-180 кг сформировали по принципу аналогов 2 группы. Первая группа (п = 5) служила контролем, вторая — подопытные свиноматки (n = 5), подвергалась дозированному частотно-резонансному звуковому воздействию в экспозиции - частота звука 1,0 до 100 Гц, продолжительность действия 60 мин, кратность - два раза в сутки, утром и вечером, 5 дней до и 5 дней после отъема поросят. Для всех свиноматок условия кормления и содержания были оптимальными. Пробы крови у свиноматок брали из наружной ушной вены через 5 дней после отъема поросят. Реакцию механизма регуляции процессов размножения оценивали по характеру и степени изменений содержания ФСГ и прогестерона в крови свиноматок после дозированного частотно-резонансного звукового воздействия. Результаты этих экспериментов представлены в таблице 10. Результаты исследований показывают, что у подопытных свиноматок в ответ на дозированное частотно-резонансное звуковое воздействие в экспозиции: частота звука 1,0 до 100 Гц, продолжительность действия 60 мин, кратность - два раза в сутки, утром и вечером, 5 дней до и 5 дней после отъема поросят проявляется отчетливая реакция механизма нервно-гуморальной регуляции процессов размножения. Она характеризуется значительным подъемом, в 4,6 раза, (Р 0,05), содержания ФСГ, тенденцией к снижению, на 10,4 %, (Р 0,05), содержания прогестерона в сыворотке крови. Эта реакция свидетельствует о структурно-физиологической перестройке нервной и эндокринной систем, полового центра, активации афферентных, центральных, эфферентных звеньев и исполнительных структур, обеспечивающих развитие яйцеклеток, формирование половой мотивации, половое ритуальное поведение и взаимодействие с самцом, овуляцию, оплодотворение у свиноматок, а так же усиление связанных с ними репаративных и регенеративных процессов в органах размножения.