Введение к работе
Актуальность исследования. Корни и корневища солодки голой (Glycyrrhiza glabra L.) – лакричный корень – издавна применяются в медицине и являются источником целого ряда лечебных препаратов, применяемых человеком при самых различных заболеваниях (Оболенцева, 1966, 1999; Быков, 1996; Степанова, 1997). Кроме медицины, солодковый корень находит разнообразное применение более чем в 20 отраслях промышленности: табачной, пищевой, в цветной металлургии и т.д. (Михайлова, 1976; Шитов, 1980). Надземная масса солодки используется в качестве корма для животных. В сене и силосе она хорошо поедается всеми видами животных, но на пастбище – только в отаве (Ларин, 1951).
Основные запасы сырья G. glabra находятся в республиках Средней Азии и Казахстане. В современной России обозначилась необходимость изучения состояния популяций солодки голой уже в пределах новых границ – Астраханской, Волгоградской и Ростовской областях, Республике Калмыкия (РК) и Краснодарском крае (Швыдкая, 2001). В РК солодка встречается спорадически и не образует самостоятельных зарослей. Ее запасы до конца не исследованы, а также не проводилось изучение химического состава, содержания биологически активных веществ и других компонентов, что позволило бы определить возможности рационального использования солодкового корня и введения G. glabra в культуру.
Цель и задачи исследования. Основная цель работы – выявление эколого-ценотических и биохимических особенностей солодки голой, а также вопросов ее охраны в РК.
Для достижения этой цели решались следующие задачи:
выявить эколого-ценотические и анатомические особенности солодки голой в РК;
определить содержание в солодке голой биологически активных веществ (БАВ) и минеральных элементов в зависимости от различных экологических факторов;
изучить динамику накопления БАВ в подземных органах солодки голой для установления оптимальных сроков ее заготовки в условиях РК;
оценить химический состав надземной массы солодки голой для предполагаемой рекомендации в качестве корма для сельскохозяйственных животных;
изучить запасы солодки голой для определения статуса вида и разработки возможных мер по ее охране.
Научная новизна. Впервые в условиях РК наиболее полно исследовались эколого-ценотические и биохимические особенности G. glabra. Изучена динамика накопления БАВ и выявлена степень влияния различных экологических факторов на их накопление. Определен микроэлементный состав надземной и подземной частей солодки, а также почв с мест ее произрастания. Рассмотрен химический состав надземной массы для возможной рекомендации в качестве корма сельскохозяйственным животным. Изучены запасы солодки голой и определен статус вида; внесены предложения по ее охране.
Практическое значение. Результаты изучения динамики накопления биологически активных веществ в солодке по фазам вегетации дают возможность установить оптимальные сроки для ее возможной заготовки в условиях РК. На основе установленных эколого-ценотических и биохимических особенностей солодки голой определены оптимальные условия для введения этого вида в культуру. Полученные данные о химическом составе надземной фитомассы позволят использовать этот вид в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Апробация работы. Результаты исследований доложены на XI Съезде Русского Ботанического общества (Барнаул, 2003); VIII Молодежной конференции ботаников (Санкт-Петербург, 2004); I (IX) Международной конференции молодых ботаников (Санкт-Петербург, 2006); Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора В.В. Иванова (Уральск, 2005); IV Международном симпозиуме «Степи Северной Евразии» (Оренбург, 2006); Международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию Государственного природного заповедника «Ростовский» (Ростов-на-Дону, 2006); Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию Астраханского государственного университета (Астрахань, 2007).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 10 печатных работ, в том числе одна в издании перечня ВАК РФ.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 174 страницах текста, состоит из введения, пяти глав и выводов, содержит 33 таблицы и 21 рисунок. Список использованной литературы включает 183 наименования отечественных и зарубежных авторов. Приложение состоит из списка 262 видов сосудистых растений, 14 фотографий и 10 таблиц матриц коэффициентов сопряженности.
