Введение к работе
Актуальность темы диссертационного исследования. Гостиничный бизнес является интенсивно развивающейся отраслью услуг, определяющей перспективы дальнейшего развития туристической индустрии. Динамичное развитие и создание инфраструктуры туристического бизнеса оказывает огромный стимулирующий эффект на основные отрасли экономики, активизирует внедрение новейших технологий, способствует притоку инвестиций во все ключевые хозяйственные сегменты. Во многих странах мира доходы от данного сегмента туристической отрасли являются основой национальной экономики, играют важную роль в формировании валового внутреннего продукта.
Следует отметить, что туристские связи представляют неотъемлемую часть всемирных международных отношений и стали объектом внимания международных организаций и национальных правительств. Многие проблемы международного туризма решаются в настоящее время на межгосударственном уровне. Однако, несмотря на создание ряда влиятельных международных туристских организаций, в том числе и на межправительственном уровне, многие проблемы, возникающие как в процессе проведения общей политики национальных туристских организаций, объединяющихся под эгидой международных, так и международно-правового регулирования, одинаково приемлемого для государственных органов управления туризмом, с одной стороны, и общественных национальных туристских ассоциаций, с другой, еще требуют своего решения.
Формирование новой социально-экономической среды, характерной для развития сервисной экономики, существенно изменяет роль и задачи гостиничных структур в национальном хозяйстве и жизни общества, вносит значительные изменения в систему государственного регулирования организационно-экономических отношений в туристском секторе, ставит сложные задачи повышения эффективности функционирования предприятий гостиничного бизнеса, осуществляющейся в условиях жесткой конкуренции туристского рынка.
В последние два года рынок гостиничных услуг РФ перешел в фазу активного роста. Так, лидерами по развитию гостиничного бизнеса сегодня являются Москва, Санкт-Петербург, Сочи. Быстро растет отельный бизнес в Калининграде, Томской и Волгоградской областях, на Урале, в частности, в Челябинске и Екатеринбурге, а также в Красноярске. Гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг средств размещения для туристов и, в значительной степени, определяет их привлекательность для посещения туристами. Освоение новых видов туризма, формирование соответствующих условий, грамотная бизнес-политика, развитие современной инфраструктуры позволит рынку получить существенную выгоду. Однако российские предприятия гостиничного хозяйства характеризуются низким уровнем сервиса и качества услуг, неэффективным менеджментом, которые не дают
возможности в полной мере удовлетворять потребности рынка в гостиничных услугах и выдерживать конкуренцию.
Сохраняя роль государства в поддержке преобразований туристической отрасли, необходимо пересмотреть принципы и приоритеты управления предприятиями гостиничного хозяйства и, следовательно, на современном этапе проведения социально-экономических реформ следует перейти к функционально-целевому принципу построения программ развития. Компоненты таких программ должны соответствовать функциональным направлениям деятельности гостиничного комплекса. Реализация таких программ должна способствовать мобилизации финансовых средств и их целевой консолидации; обеспечивать целевое, адресное и результативное использование средств федерального и местного бюджетов, а также инвестиций институциональных и индивидуальных инвесторов. При этом разработка экономических и организационных решений должна способствовать превращению информационных технологий и соответствующих экономико-математических методов в стратегический ресурс социально-экономического развития в результате реализации комплексных программ.
Для успешного развития сферы гостиничных услуг в России необходимы разработка и реализация комплекса мер, способствующих созданию условий для активизации инвестиционной деятельности, выявлению инвестиционных ресурсов, а также созданию предпосылок и возможностей развития механизма инвестирования хозяйствующих субъектов гостиничного бизнеса. В этой связи актуальным является решение проблемы привлечения инвестиционных ресурсов в развитие сферы гостиничных услуг на основе кооперации ресурсов и действий государства и частного сектора в реализации инфраструктурных программ и проектов. При этом совокупность принятых государством экономических, финансовых, нормативных, правовых, организационных мер должна наилучшим образом отразить инвестиционную привлекательность субъектов гостиничного комплекса.
Степень разработанности научной проблемы. Проблемы развития гостиничного бизнеса в Российской Федерации рассмотрены в трудах таких отечественных ученых, как В.И.Азар, М.А. Ананьев, Г.В.Антюфеев, В.А.Бабурин, Ю.И.Блохин, С.В.Боголюбов, С.Д.Волков, И.Н.Гаврильчак, Т.И.Дубинина, А.П.Дурович, И.В.Зорин, Г.А.Карпова, В.А.Квартальнов, А.М.Колесников, С.В.Кузнецов, Ю.В.Кузнецов, А.Л.Лесник, Р.Ю.Попова, Ю.С.Путрик, В.С.Сенин, С.С. Скобкин, М.Н.Смирнова, С.А.Уваров, А.Д.Чудновский, Д.В.Шопенко и других.
Рассматривая зарубежный опыт развития гостиничного бизнеса, автор опирался на труды зарубежных специалистов, таких, как Р.А.Браймер, С.А.Бейкер, К.Кобьел, Ф.Котлер, Н.Морган, А.Причард, М.Райли и других.
Исследованию общих вопросов управления инвестиционными процессами, регулирования инвестиционной деятельности экономических
субъектов посвящены труды таких российских и зарубежных ученых-экономистов как: В.Бард, И.Бланк, В.Бочаров, Е.Домар, Д.Ендовицкий, А.Идрисов, В.Косов, Д.Львов, В.Лившиц И.Липсиц, И.Мазур, Т.Пэлли, Р.Солоу, И.Фирова, Р.Харрод, В.Шапиро, А.Шахназаров.
Признавая значимость выполненных работ, следует отметить, что отдельные теоретические аспекты управления гостиничным хозяйством, в частности, разработка инвестиционных механизмов и методический инструментарий оценки эффективности инвестиционных проектов в гостиничном бизнесе проработаны недостаточно и требуют своего дальнейшего развития. Таким образом, актуальность темы диссертации, практическая потребность народного хозяйства, федеральных и региональных органов управления в исследованиях по созданию методологических и методических основ формирования стратегии повышения инвестиционной привлекательности гостиничного бизнеса определили цель, задачи, объект и предмет диссертационного исследования.
Целью диссертационного исследования является развитие концептуальных и методологических основ управления функционированием и развитием предприятий гостиничного бизнеса и разработка методических и научно-практических рекомендаций повышения инвестиционной привлекательности гостиничного бизнеса. Эта цель предопределила постановку следующих задач диссертационного исследования:
оценка роли и значения развития туризма для российской экономики;
выявление структурных проблем организации и планирования туристской деятельности в России;
обоснование приоритетных направлений развития туристской системы для достижения максимальной выгоды каждого ее элемента;
научное обоснование основных теоретических положений управления гостиничными комплексами;
выявление особенностей формирования стратегии туризма в Санкт-Петербурге:
организационно-экономический анализ современных тенденций развития гостиничного комплекса Санкт-Петербурга;
обоснование основных теоретических положений рационального управления инвестированием и инвестиционной деятельностью хозяйствующих субъектов гостиничного бизнеса в современных экономических условиях;
определение целевую направленность процесса инвестирования, основные факторы, принципы и условия активизации инвестиционного процесса в гостиничном бизнесе;
формирование организационного механизма обоснования и принятия инвестиционных решений в процессе управления гостиничным хозяйством;
разработка методических подходов к оценке эффективности инвестиционных проектов в гостиничном бизнесе;
разработка методических решений информационно-
аналитического обеспечения инвестиционной деятельности гостиничного
комплекса.
Объектом исследования является сфера гостиничных услуг РФ.
Предметом исследования являются управляющие воздействия на процессы повышения инвестиционной привлекательности гостиничного бизнеса.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили общенаучные методы исследования, фундаментальные положения теории менеджмента и экономической теории, современные концепции управления экономикой, теория управления социально-экономическими системами, в том числе управления предприятиями сферы услуг, и в частности гостиничного бизнеса, а также отечественный и зарубежный опыт по управлению гостиничным хозяйством, принятию управленческих решений, нормативно-методические и информационные документы по рассматриваемым вопросам.
В диссертации применялись такие общенаучные методы исследования, как анализ и синтез, методы статистической обработки информации, системный подход, методы математического моделирования, экспертных оценок.
Информационная база исследования. В диссертационной работе использовались законодательные и нормативно-правовые акты Российской Федерации, данные Федеральной службы государственной статистики (Росстат), инструктивные материалы и методические разработки Департамента туризма и региональной политики Министерства культуры РФ, фактические данные результатов функционирования отдельных российских гостиничных предприятий, а также результаты зарубежных и отечественных исследований в области оценки эффективности деятельности и качества услуг в гостиничном бизнесе.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в том, что автором впервые сформулированы и обоснованы организационно-правовые и экономико-функциональные методы комплексного взаимодействия государственных органов и частного бизнеса в целях повышения инвестиционной привлекательности гостиничного хозяйства и обеспечения устойчивости его развития на территории России.
Обладают элементами научной новизны также следующие положения и выводы диссертации:
расширены системные представления об устойчивых
взаимодействиях в индустрии туризма, обеспечивающих переход к
эффективному территориально-отраслевому управлению туризмом на основе
создания территориально-отраслевых комплексов туристского
обслуживания, объединяющих усилия различных составляющих его
подотраслей;
на основе анализа состояния и перспектив развития рынка туристских услуг проведено сравнение различных методов и форм управления развитием туризма в России и зарубежных странах, раскрыты сущность и значение системности управления процессом устойчивого функционирования предприятий гостиничного хозяйства на основе эффективного использования туристского потенциала регионов;
выявлены основные организационно-экономические особенности действующих механизмов регулирования сферы гостиничных услуг, их теоретические и правовые основы, обоснована целесообразность использования экономических инструментов рыночного саморегулирования для повышения качества туристского обслуживания;
выявлены факторы, обусловленные спецификой сфер инвестирования и субъектным составом инвестиционных отношений, определены возможности использования рациональных форм и методов государственной поддержки инвестиционной деятельности в гостиничном бизнесе;
раскрыта специфика функционирования и развития инвестиционной инфраструктуры, которая способна создать условия для поддержки и стимулирования инвестиционной деятельности, снизить степень риска инвестиционных вложений, обеспечить привлечение дополнительных инвестиций;
на основе исследования тенденций развития въездного туризма предложена стратегия развития туризма Санкт-Петербурга, разработан алгоритм формирования программы создания инфраструктуры туризма на основе адаптивных процедур, сочетающих жесткое планирование с постоянным уточнением реалий в ходе мониторинга;
выявлены экономические преимущества конгрессно-выставочного туризма, предложено использование аутсорсинговой схемы взаимодействия между корпорацией, агентством (Конгресс-Визит-Бюро) и непосредственными провайдерами туристических услуг с целью продвижение туристского региона Санкт-Петербурга для формирования конкурентоспособности региона на международном и национальном рынках конгрессно-выставочного туризма;
аргументирована концептуальная схема формирования инвестиционного проекта в сфере гостиничного бизнеса с использованием концепции приемлемого риска;
разработана модель оценки привлекательности инвестиций в гостиничном бизнесе, основанная на балансе востребованных, имеющихся и вводимых мощностей, позволяющая определять объемы необходимых инвестиций и дисконтированного дохода как по отрасли в целом, так и по отдельным секторам туриндустрии (размещение, транспорт, культура, развлечения, конгрессы и выставки, питание, спорт);
разработаны методические подходы к оценке эффективности
инвестиционных проектов в гостиничном бизнесе на основе предложенной
системы количественных показателей, учитывающих специфику функционирования организаций в сфере гостиничных услуг;
осуществлена систематизация методического инструментария информационно-аналитического обеспечения системы управления гостиничным комплексом, уточнены принципы и определены основные задачи информационно-аналитического сопровождения инвестиционных программ и проектов.
Теоретическая значимость диссертационной работы заключается в том, что предлагаемые в ней решения методических задач, выводы и рекомендации позволяют целенаправленно формировать рациональный механизм инвестирования хозяйствующих субъектов гостиничного бизнеса, предоставляют возможность федеральным, региональным и местным органам управления туристской деятельностью формировать приоритетные направления и реальные ориентиры развития сферы гостиничных услуг, ее инфраструктуры, достижения высоких уровней эффективности использования инвестиционных ресурсных потенциалов отрасли. Сформулированные автором выводы обобщают, дополняют и расширяют научные знания в области функционирования и развития сферы гостиничных услуг, могут быть использованы при дальнейшем совершенствовании методологической базы управления инвестиционной привлекательностью предприятий отрасли.
Практическая значимость диссертационной работы. Особую практическую значимость имеют разработанные автором методические рекомендации по оценке экономической эффективности инвестиционных проектов в гостиничном бизнесе и использованию Комплексной Информационной Системы в управлении гостиничным комплексом.
Апробация результатов исследования осуществлена как в практическом, так и в теоретическом плане.
Практическое применение научных разработок, сделанных автором, отражается в деятельности нескольких гостиниц Санкт-Петербурга и Ленинградской области («Русь», «Охтинская», «Президент-отель»), а также в создании инвестиционно привлекательных девелоперских проектов в сфере гостеприимства. Результаты диссертационного исследования могут быть использованы при разработке федеральных и региональных целевых программ развития туризма и гостиничного хозяйства. Также выводы и рекомендации, сделанные автором могут лечь в основу разработки стратегии привлечения инвестиционных ресурсов в развитие туристской сферы Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Основные теоретические положения и выводы диссертационного исследования докладывались автором на межвузовской научно-практической конференции, посвященной актуальным проблемам эффективного управления деятельностью социально-экономических систем в России на современном этапе (г.Санкт-Петербург, 2013г.).
Результаты диссертационного исследования используются в учебном процессе ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет», в частности, разработанные автором выводы и рекомендации нашли свое применение в соответствующих разделах таких учебных дисциплин как «Гостиничный менеджмент», «Менеджмент в туристской индустрии», «Инновации в сфере гостеприимства», используются в курсовом и дипломном проектировании по направлениям «Туризм» и «Гостиничное дело».
Теоретические и методологические положения диссертации вносят существенный вклад в развитие профессиональной подготовки кадров для сферы туризма и рекомендуются для обучающих семинаров, курсов повышения квалификации руководителей и специалистов предприятий индустрии гостеприимства.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 30 научных трудов, общим объемом 50,5 печатных листа, вклад автора - 37,3 печатных листа.
Структура диссертации. Диссертация сформирована с учетом соблюдения логической последовательности изложения материала, установления причинно-следственной взаимосвязи и взаимодействия факторов и элементов исследуемых проблем и объектов. Диссертация включает введение, четыре главы, выводы и рекомендации, библиографию. Общий объем 289 стр.
В первой главе «Основы развития туристской индустрии в России в условиях глобализации» дана оценка роли и значения развития туризма для российской экономики, выявлены структурные проблемы организации и планирования туристской деятельности в России, а также особенности формирования стратегии туризма в Санкт-Петербурге.
Вторая глава «Формирование стратегии повышения инвестиционной привлекательности гостиничного бизнеса Санкт-Петербурга» посвящена анализу состояния и выявлению перспектив развития гостиничного комплекса Санкт-Петербурга, разработке инвестиционных механизмов эффективного управления гостиничным хозяйством Санкт-Петербурга.
В третьей главе «Стратегия привлечения инвестиционных ресурсов в развитие гостиничного комплекса Санкт-Петербурга» даны рекомендации по привлечению инвестиционных ресурсов в гостиничный комплекс Санкт-Петербурга, определены основные направления повышения инвестиционной привлекательности гостиничного бизнеса Санкт-Петербурга с учетом обеспечения государственной поддержки и минимизации рисков.
В четвертой главе «Информационно-аналитическое обеспечение процесса обоснования и принятия инвестиционных решений в гостиничном бизнесе» разработаны методические положения по созданию действенного механизма обоснования и принятия инвестиционных решений, разработаны методические подходы к оценке экономической эффективности инвестиционных проектов в гостиничном бизнесе.
