Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРЕДПОСЫЛКИ РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА И АКТИВИЗАЦИИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ 9
1.1 СУЩНОСТЬ И СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ РОЛЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ В РАЗВИТИИ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ 9
1.2 ХАРАКТЕРИСТИКА ТИПОВ; ВИДОВ И ФОРМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ МАРКЕТИНГОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 20
1.3 МАЛОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО КАК ФОРМА ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ И РЫНОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 26
1.4 ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В МАЛОМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВЕ 33
2.ДИАГНОСТИКА РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА, ЕГО МАРКЕТИНГОВОЙ АКТИВНОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ 50
2.1 ТЕНДЕНЦИИ В РАЗВИТИИ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА ИСТОРИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ 50
2.2 ОЦЕНКА ВНЕШНИХ И ВНУТРЕННИХ ФАКТОРОВ ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ РЫНОЧНУЮ АКТИВНОСТЬ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 70
2.2.1 СОСТОЯНИЕ И ДИНАМИКА РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ И РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ70
2.3 ДИАГНОСТИКА РАЙОННОГО РЫНКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ОСОБЕННОСТЕЙ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЕГО СУБЪЕКТОВ 88
2.3.1 ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНОЧНЫХ СЕГМЕНТОВ И ОСОБЕННОСТЕЙ ПОКУПАТЕЛЬСКОГО ПОВЕДЕНИЯ НА РЫНКЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. 93
3. СТРАТЕГИЯ И ТАКТИКА РАЗВИТИЯ МАРКЕТИНГА ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ
СУБЪЕКТОВ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ
РЫНКЕ
3.1 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В РАЗВИТИИ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 103
3.2 АКТИВИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ: ПРИОРИТЕТЫ И МЕХАНИЗМЫ... 116
3.2.1 РАЗРАБОТКА И РЕАЛИЗАЦИЯ;МАРКЕТИНГОВОЙ ПРОГРАММЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ. 120
3.2.2 ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА
МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 124
3:213 МЕТОДЫ АКТИВИЗАЦИИ СБЫТОВАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ;... 128
3:214 ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯМ 134
3. 2.5 РАЗРАБОТКА И РЕАЛИЗАЦИЯ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ 139
3.2:6 ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯКОММУНИКАЦИОННОГО ВЛИЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 142
3.3 РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ СТРАТЕГИЙ МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ. 145
3.4 ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАРКЕТИНГОВОЙ ПРОГРАММЫ 152
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 159
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 164
Введение к работе
Актуальность» проблемы. Развитие частного предпринимательства, малого бизнеса является обязательным условием «оживления» рыночной экономики, формирования нормальной конкурентной среды. Появление значительного количества малых предприятий, помимо усиления конкуренции на товарных рынках, их демонополизации способствует: насыщению рынка товарами, пользующимися спросом, привлечению незанятой- рабочей силы и тем самым снижению уровня безработицы, пополнению региональных и федерального бюджетов.
Большинство малых предприятий в агропродовольственном секторе экономики действуют в сфере переработки и инфраструктуры. Это объясняется, как объективными отраслевыми- особенностями- (низкий уровень прибыльности производства; зависимость объемов производства от природно-климатических условий- и связанный с этим высокий уровень, риска, длительный срок окупаемости и т.д.); так и слабой государственной ! поддержкой малого бизнеса в целом, сохраняющимися административными и бюрократическими барьерами. Развитие малого предпринимательства на основе активизации маркетинговой деятельности, создание условий, благоприятствующих его функционированию, является важнейшим фактором становления рыночных конкурентных отношений на отечественном продовольственном рынке. Степень разработанности проблемы. В социально-экономических исследованиях и публикациях последних лет проблемы развития малого предпринимательства связываются- в основном с введением частной собственности. Вопросам качественного состояния предпринимательских структур, их рыночной» активности и конкурентоспособности уделяется значительно меньшее внимание. Далеко не полностью изучены закономерности и тенденции трансформации форм хозяйствования в малом бизнесе. Спорными остается вопросы освоения маркетинговых стратегий в малом предпринимательстве, особенно в продовольственной сфере.
Основные теоретические направления маркетинга разрабатывались такими видными учеными как: Дж.Р.Эванс, Б.Берман, Ф.Котлер, Ф.Морис и другие. Их труды стали научной базой для создания системы теории и практики маркетинга. В настоящее время! издается большое количество специальной литературы по маркетингу, как зарубежных (А.Вайсман, Р.Дамари, Е.Дихтль, Х.Хёршген, Х.Швальбе, А.Лайан, Ф.Букерей и других), так и отечественных авторов (П.С.Завьялов, Е.П.Голубков, А.Н.Романов, И.И.Кретов, В.Е.Демидов, Ю.А.Львов, В.Е.Хруцкой и др.).
Современные проблемы маркетинга в агропродовольственной сфере освещены в работах российских ученых-экономистов: Г.П.Абрамовой, В.А.Клюкача, Г.Л.Пакулина, П.П.Сорокина, С.М.Ягуткина, А.Е.Матушкина, В.Г.Хаустова, Ю.А.Ципкина и других. Тем не менее, практическое овладение маркетингом в малом бизнесе, его внедрение в хозяйственную деятельность - длительный и сложный процесс, требующий скорректированных теоретических и методологических подходов и конструктивных управленческих решений. Теоретически неразработанными остаются вопросы механизма, взаимодействия малых предпринимательских структур в общей хозяйственной структуре региона. Не точные и не объективные оценки в определении состояния и эффективности малых предприятий, являются причинами большинства диспропорций в развитии продовольственного рынка и могут служить тормозом в перспективном развитии. Многие аспекты данной проблематики применительно к новым условиям вообще не рассматривались, а экстраполяция результатов прошлых научных исследований, по нашему мнению, является весьма спорным, если небесполезным делом. Кроме того, проблемы развития малого предпринимательства обостряются и в связи со складывающейся сложной демографической и социальной обстановкой, которая в значительной степени влияет на состояние, темпы и характер изменений в предпринимательской среде в целом. Поэтому разработка направлений и методов активизации рыночного поведения малых предприятий в условиях реформирования -сложная и актуальная научно-практическая задача, не имеющая пока аналоговрешения.
Все вышеизложенное послужило основанием для выбора темы диссертации, обусловило ее актуальность и потребовало проведения комплексного исследования.
Цель и задачи исследований. Цель диссертационной работы заключается в научном анализе состояния и возможностей регулирования и активизации рыночного поведения субъектов1 малого предпринимательства на основе маркетингового подхода для» повышения их конкурентоспособности и устойчивого стратегического развития. В соответствии с целью исследования решаются следующие основные задачи:
•определение сущности и роли малого предпринимательства в ходе реформирования) экономики, выявление хронологических, отраслевых и структурных особенностей его развития;
•изучение и обобщение теоретических и методологических основ формирования системы маркетинга малых предприятий на территориально-отраслевом и хозяйственном уровнях;
•исследование состояния, тенденций и факторов развития маркетинга малых предприятий на региональном продовольственном рынке (сектор хлебобулочных изделий);
•обоснование направлений и методов эффективной маркетинговой деятельности малых предприятий, позволяющих повышать конкурентоспособность и влиять нш стабилизацию продовольственного рынка в целом;
•разработка научных и практических рекомендаций по внедрению эффективных методов управления маркетингом хозяйствующих субъектов малого предпринимательства. Предметом исследования» являются экономические отношения и процессы формирования и развития маркетинговой деятельности хозяйствующих субъектов малого предпринимательства на продовольственном рынке (сектор хлебобулочных изделий).
Объектом исследования; явились пищевые предприятия (прежде всего малые) хлебобулочной отрасли , региональные и местные рынки хлебобулочных изделий:, их инфраструктурные системы; а также складывающиеся между ними хозяйственные связи. Базовая; организация — ОООмини пекарня «Паритет» Ленинградской области.
Методологическая и информационная! база исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужил накопленный; научный; опыт в трудах отечественных и; зарубежных ученых:
Информационную основу исследования? составили правовые и нормативные документы, материалы; и; отчеты, государственных органов.иг научных; учреждений; специальная литература, а так; же- результаты монографических и социологических исследований-, проведенных как самим автором; так и в сотрудничестве с другимшисследователями:
Многоплановость работы привела к .необходимости применения! различных методов и приемов исследования:, сравнения, экономического: анализа,. расчетно-конструктивного, статистических группировок, выборочных обследований, факторного анализа, анкетных и экспертных опросов и др.
Научная новизна исследования;, В диссертационной работе получены следующие теоретические и практические результаты, определяющие научную новизну, являющейсяпредметом защиты:.
• исследованы тенденции и; закономерности! развития малых форм: предпринимательства в; новых, условиях развития/ отечественного продовольственного рынка (территориально-отраслевой аспект); • проведен комплексный анализ современного состояния и условий развития маркетинговой деятельности малых предприятий на уровне отрасли и предприятия;
• выявлен и оценен комплекс организационно-экономических и социальных факторов, определяющих динамику процесса развития маркетинга в малом предпринимательстве в условиях реформирования экономики;
• разработан механизм формирования и эффективного
функционирования» системы маркетинга малых предприятий на конкретном продовольственном рынке (хлебобулочный сектор); • определены- направления и. разработаны предложения по совершенствованию стратегии и тактики маркетинговой-деятельности, малых предприятий для , повышения, уровня, их конкурентоспособности в1 целом. Практическая- значимость проведенного исследования состоит в» том что разработанные в диссертации положения-и полученные результаты создают теоретическую, методологическую т практическую основу для формирования территориально-отраслевых маркетинговых систем предпринимательской среды и позволяют продуктивно взаимодействовать хозяйствующим субъектам различных размеров, и возможностей.
Изложенные в диссертации выводы и рекомендации в большей своей части носят, с нашей точки зрения, практический характер- и могут быть применены в других регионах страны для создания эффективно действующих маркетинговых систем в малом предпринимательстве.
Апробация работы. Основные результаты выполненного диссертационного исследования изложены, и получили одобрение на научно-практических конференциях различного уровня. Кроме того результаты исследования нашли1 отражение в 11 публикациях автора общим объемом более 2,47 печатных листа.
