Содержание к диссертации
Введение 3
1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ УСТОЙЧИВОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА 9
1.1 Развитие учения об устойчивости и эффективности производства зерна 9
1.2 Методические подходы к оценке уровня устойчивости и эффективности его повышения 22
1.3 Особенности производства и рынка зерна 31
1.4. Учет риска при производстве зерна 36
2.0ЦЕНКА СОСТОЯНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА 48
2.1 Современный уровень производства зерна и его значение в развитии АПК страны 48
2.2 Устойчивость производства зерна 68
3.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННО- ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ В ЗЕРНОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ 80
3.1 Мотивация интересов - важный фактор повышения устойчивости и эффективности производственной деятельности 80
3.2 Развитие отношения собственности и его взаимосвязь с устойчивостью и эффективностью производства зерна 86
3.3. Усиление государственного регулирования производства и рынка зерна 120
3.4. Обоснование внутрихозяйственных отношений в сельскохозяйственных предприятиях 142
4.0Б0СН0ВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА 169
4.1. Оптимизация структуры посевных площадей, специализация и концентрация производства зерна 169
4.2. Объективная необходимость создания резервного фонда зерна и определение его размера 200
4.3.Интенсификация - важное направление повышения устойчивости и эффективности производства зерна 204
4.4.Инвестиции, и их роль в устойчивости и эффективности производства зерна 219
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ 232
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 235
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 237
ПРИЛОЖЕНИЯ 269
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В настоящее время генеральной целью аграрной политики Российской Федерации является ее продовольственная безопасность. Критерий достижения продовольственной безопасности - уровень самообеспечения всего населения страны основными экологически чистыми продуктами питания, а перерабатывающей промышленности - сырьем. Главная роль в ее решении в стране, согласно критерию самообеспечения, принадлежит устойчивому и эффективному сельскому хозяйству, развитие которого существенно зависит от производственно-финансовых результатов производства зерна. Это обусловлено многими причинами и его особенностями.
Производство зерна традиционно является основой всего продовольственного комплекса и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства страны. Почти 40 % агропромышленного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами. Зерновыми культурами занято более 40 % пашни, а на долю зерна приходится около одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов, потребляемых в животноводстве. По размерам вовлекаемых в зернопроизводство трудовых, материальных и финансовых ресурсов оно превосходит любую другую подотрасль растениеводства. Одно рабочее место, связанное с производством зерна, создает основу для 10 рабочих мест в других отраслях народного хозяйства. Кроме того, устойчивое производство зерна служит важной составной частью налоговых поступлений в бюджет от его переработки и реализации. Необходимо также учитывать, что зерновой рынок включает в себя практически все элементы рыночных отношений. Однако уровень устойчивости и эффективности производства зерна в стране остается еще низким, особенно в 1993-2000 гг. Валовое производство зерна в 2000 г. по сравнению с 1992 г. сокра тилось на 39 %. При этом резко снизилась эффективность его производства и существенно уменьшилась продовольственная безопасность страны.
Состояние изученности проблемы. Повышению эффективности и устойчивости производства зерна посвящены работы: А.И.Алтухова, В.Р.Боева, И.Н.Буздалова, И.Н.Буробкина, А.Г.Белозерцева, М.Д.Болдарева, В.И. Век- ленко, Г.И.Воробьева, А.Власова, И.Б. Загайтова, Н.Д.Кондратьева, А.А.Никонова, В.М.Обухова, И.С. Пасхавера, П.Д. Поло винкина, А.Ф.Серкова, А.Сорокина, А.И.Степанова, И.Г.Ушачева, Н.С.Четверикова, А.А.Шутькова и др. Изучены теоретические подходы к определению сущности показателей эффективности и устойчивости и методам их определения. Наряду с этим еще недостаточно обоснованы понятия, критерии и система показателей устойчивости и эффективности, особенности производства зерна, комплекс мер по повышению устойчивости и эффективности его производства в масштабах страны. Все это и определило выбор темы исследования.
Цель и задачи исследования. Цель исследования - решить совокупность научно-методических вопросов, позволяющих обосновать направления повышения устойчивости и эффективности производства зерна в Российской Федерации. В соответствии с целью исследования были поставлены и решены следующие основные задачи:
- углубить и систематизировать учение об устойчивости и эффективности производства зерна;
- обосновать систему показателей измерения устойчивости производства зерна и эффективности ее повышения;
- оценить современный уровень устойчивости и эффективности производства зерна;
- разработать направления по совершенствованию производственно-экономических отношений в зерновом хозяйстве;
- обосновать направления повышения устойчивости и эффективности производства зерна и дать их экономическую оценку.
Объектом исследования являлись экономические отношения в процессе производства зерна в Российской Федерации и отдельных ее регионах.
Предметом исследования явились законы и закономерности происходящих в зерновом хозяйстве процессов и явлений, факторы, обусловливающие уровень устойчивости производства зерна и экономической эффективности его повышения.
Методы исследования. Научной основой исследования явились диалектический метод, труды классиков экономической теории, известных ученых экономистов-аграрников, законодательные акты, регулирующие деятельность агропромышленного комплекса страны.
При выполнении диссертации использован комплекс методов исследования: абстрактно-логический, аналитический, монографический, рас-четно-конструктивный, экономико-математический и др.
Научная новизна исследования. На основе многолетних исследований, проведенных лично автором, осуществлено решение следующих вопросов устойчивости и эффективности производства зерна:
- дана авторская формулировка устойчивости производства зерна;
- определены особенности зернового хозяйства и их влияние на его устойчивость и эффективность;
- разработаны методические подходы к оценке уровня устойчивости производства зерна и эффективности ее повышения;
- на основе анализа динамики объемов производства зерна выявлены наиболее устойчивые виды зерновых культур, регионы с наивысшей устойчивостью производства зерна, территории с асинхронным колебанием урожайности зерновых культур;
- разработаны и взаимоувязаны направления совершенствования экономических отношений в сельском хозяйстве;
- обоснованы принципы функционирования экономических отношений, связанных с производством и реализацией зерна на различных уровнях;
- разработана экономико-математическая модель и оптимизирована структура посевных площадей зерновых культур в РФ, позволяющие повысить устойчивость и эффективность производства зерна;
- обоснован удельный вес зерновых культур в пашне, уровень специализации и концентрации производства зерна;
- разработаны перспективные этапы развития производства зерна в РФ. Практическая значимость исследования. Исследования проводились в соответствии с тематическим планом Курской ГСХА им. проф. И.И. Иванова, государственный регистрационный номер 01.9.70000667. В результате разработаны практические рекомендации по повышению устойчивости и эффективности производства зерна в Российской Федерации и отдельных ее экономических районах. Выводы диссертации имеют важное научно-методическое и практическое значение.
Результаты исследования используются при разработке комплексной программы развития АПК Курской области. Использование обоснованных в диссертации предложений органами управления АПК позволит повысить в целом эффективность сельскохозяйственного производства.
Результаты исследований использованы при подготовке учебного пособия "Разработка производственно-финансового плана в сельскохозяйственных предприятиях различных форм собственности". - Курск: Изд-во КГСХА, 2002, рекомендованного Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений по агроэкономическим специальностям.
Апробация и реализация результатов исследования. Результаты исследований докладывались на международной научно-практической конфе ренции, на научных конференциях МСХА, Харьковского ГАУ, Воронежского ГАУ, ВИАПИ, Курской ГСХА и получили положительную оценку.
Подготовленные автором основные направления по повышению устойчивости и эффективности производства зерна приняты для практического использования комитетом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности правительства Курской области.
Результаты исследования отражены в трех индивидуальных монографиях, семи статьях в центральных рецензируемых журналах. Всего автором опубликовано 44 научные работы.
Основные положения, выносимые на защиту: развитие зернового хозяйства должно предусматривать не только повышение эффективности, но и устойчивости производства зерна; природные условия Российской Федерации способствуют повышению устойчивости производства зерна, однако ее уровень в настоящее время низкий и имеет тенденцию снижения; совершенствование экономических отношений при производстве зерна должно базироваться на сочетании интересов, развитии отношений собственности, рациональном распределении продукции, повышении уровня производительных сил, сочетании административных и экономических методов управления; разработанные направления повышения устойчивости и эффективности производства зерна позволяют получить оптимальные размеры и структуру посевных площадей зерновых культур, установить эффективную специализацию и концентрацию зернопроизводства, повысить уровень интенсификации его производства.