Содержание к диссертации
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 10
Экономическая сущность конкуренции и конкурентоспособности агропромышленных предприятий 10
Факторы и методы оценки конкурентоспособности агропромышленных предприятий 28
Управление качеством как способ повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий в современных условиях 45
2. АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ 59
Современное состояние и развитие агропромышленных предприятий Иркутской области 59
Оценка реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» 76
Развитие агропромышленных интеграционных объединений как важный фактор повышения конкурентоспособности региона 86
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ 105
Совершенствование методики определения конкурентоспособности продукции интеграционного объединения 105
Оценка конкурентоспособности агропромышленных
предприятий региона 116
3.3. Система управления качеством как основа повышения конку
рентоспособности агропромышленных предприятий Иркутской области 128
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 148
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 151
ПРИЛОЖЕНИЯ 164
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Агропромышленные предприятия призваны выполнять важнейшую задачу снабжения населения страны высококачественными продуктами питания, т.е. товарами первой необходимости, без которых невозможна жизнедеятельность населения. Любое государство, исходя из имеющегося ресурсного потенциала, пытается сформировать собственное агропромышленное производство. Помимо занятости населения и эффективного использования земель сельскохозяйственного назначения выпуск собственного продовольствия формирует один из элементов политического и экономического суверенитета государства.
Россия и большинство ее регионов имеют высокий сельскохозяйственный потенциал, учитывая климатические риски. Ситуация, сложившаяся в настоящее время на рынке продовольствия в большинстве регионов и характеризующаяся преобладанием импортной продукции, является ненормальной и не отражает возможности агропромышленного комплекса страны.
Причин этому множество, но одной из основных является низкая конкурентоспособность агропромышленных предприятий. Высокие темпы роста производства сельскохозяйственной продукции за рубежом в последние десятилетия были обусловлены применением инновационных промышленных технологий, которые, к сожалению, не смогли быстро освоить российские агропромышленные предприятия. Столкнувшись с проявлением реальной конкуренции по продуктам питания, ввозимым из-за рубежа, агропромышленные предприятия не смогли нарастить выпуск качественной конкурентоспособной продукции.
За время проведения экономических реформ в стране значительно снижен научно-производственный потенциал агропромышленных предприятий, которые в данный момент не имеют возможности в полной мере решать задачи, связанные с внедрением инноваций, достижений научно-технического прогресса, наращиванием конкурентных преимуществ, улучшением качественного питания населения, обеспечением продовольственной безопасности региона.
В современных условиях повышение конкурентоспособности агропромышленных предприятий напрямую влияет на социально-экономическое развитие, как региона, так и страны в целом. Вступление России в ВТО и, как следствие, еще большее открытие экономических границ внутреннего рынка повысит риск неконкурентоспособности отечественной продукции, что приведет к сокращению объемов отечественного производства, росту доли импортной продукции в продовольственном балансе России и снизит до опасного предела уровень ее продовольственной безопасности.
Данное диссертационное исследование посвящено решению актуальной проблемы повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий региона.
Степень изученности проблемы. Существует ряд фундаментальных исследований в области функционирования рыночных отношений, формирования конкуренции и повышения конкурентоспособности хозяйствующих субъектов. Среди них наиболее важными являются труды таких зарубежных ученых, как А. Смит, С. Брю, А. Курно, К. Макконел, К. Маркс, А. Маршалл, Ф. Котлер, Д. Робинсон, П. Самуэльсон, Ф. Хайек, Э.Чемберлин, М. Портер и других.
В нашей стране проблема конкурентоспособности освещалась в научных работах Н. Агеева, М. Ахматова, В. Быкова, М. Гельвановского, Е. Голубкова, Р. Завьялова, П. Зулькарнаева, Е. Иванова, Т. Паничкина, Е. Попова, С. Светунь-кова, И. Стародубровской, Р. Фатхутдинова, Т. Философа, К. Щиборща, А. Юданова и других.
Несмотря на значительное внимание к данной проблеме, современные экономические условия в Российской Федерации ставят новые задачи повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий с учетом глобализации мирового хозяйства. В этой связи возникает необходимость в совершенствовании методик определения конкурентоспособности субъектов агропромышленного комплекса РФ, выявлении и анализе факторов, влияющих на конкурентоспособность, а также разработке основных направлений ее повышения.
Вопросы формирования конкурентоспособности агропромышленных предприятий на региональном уровне исследованы недостаточно, что и обусловило выбор темы диссертационной работы и основные направления исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка методических подходов к повышению конкурентоспособности агропромышленных предприятий региона.
В соответствии с целью исследования были определены следующие основные задачи:
уточнить понятие «конкурентоспособность агропромышленного предприятия» и определить роль показателей качества в оценке конкурентоспособности продукции агропромышленных предприятий;
дать оценку состояния и развития агропромышленных предприятий Иркутской области;
совершенствовать методику определения уровня конкурентоспособности продовольственной продукции;
уточнить методику оценки конкурентоспособности агропромышленных предприятий;
разработать комплекс мероприятий по повышению конкурентоспособности агропромышленных предприятий на основе внедрения системы менеджмента качества на агропромышленных предприятиях.
Объект исследования конкурентоспособность агропромышленных предприятий региона.
Предмет исследования экономические отношения, возникающие в процессе повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий.
Методологической и теоретической основой исследования явились монографии, научные статьи, прикладные разработки отечественных и зарубежных ученых-экономистов и практиков, посвященные проблемам функционирования рыночной экономики и конкуренции, вопросам конкурентоспособности субъектов рыночной экономики, а также повышению эффективности агропромышленного комплекса. Информационную базу исследования составили данные
Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы государственной статистики РФ, Федеральной службы государственной статистики по Иркутской области, Министерства сельского хозяйства Иркутской области, годовые отчеты агропромышленных предприятий.
В процессе исследования применялись общенаучные методы экономико-математического моделирования, системный подход, статистические методы измерения динамики и прогнозирования, метод экспертных оценок, метод графического отображения результатов полученных исследований и другие. Для обработки исходной информации использован табличный процессор Microsoft Excel.
Область исследования соответствует п. 15.42 Паспорта специальности 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)» - Стратегическое управление агропромышленными комплексами, предприятиями и отраслями сельского хозяйства.
Научная новизна исследования заключается в расширении методических положений в оценке конкурентоспособности агропромышленных предприятий:
уточнено понятие конкурентоспособности агропромышленного предприятия как комплексной многоаспектной характеристики, отражающей его способность производить продукцию, соответствующую по качеству требованиям потребителей, пользующуюся устойчивым спросом и обеспечивающую выгоду производителю при ее реализации; определено, что основополагающим показателем в оценке конкурентоспособности продукции агропромышленных предприятий является качество;
выявлены особенности состояния и развития агропромышленных предприятий региона; доказано, что создание конкурентоспособного производства возможно в крупных интегрированных структурах, способных внедрять инновационные технологии и выпускать высококачественную натуральную продукцию, содействуя тем самым повышению уровня самообеспеченности региона в основных продуктах питания;
усовершенствована методика определения уровня конкурентоспособности продовольственной продукции на основе включения коэффициента натуральности, отражающего степень технологических добавок в процессе производства продуктов питания и позволяющего учесть в оценке качества продукции «потребительские предпочтения»;
уточнена методика оценки конкурентоспособности агропромышленного предприятия, позволяющая определить позиции предприятия на рынке в сравнении с установленными целевыми значениями предприятия-лидера и способствующая формированию конкурентной позиции при разработке стратегии развития предприятия;
разработан комплекс мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности агропромышленных предприятий с использованием системы менеджмента качества, позволяющей выделить критические контрольные точки производственного процесса.
Практическая значимость исследования. Значимость полученных результатов состоит в том, что положения диссертации и выводы могут быть использованы в качестве теоретической основы для решения задач повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий и агропромышленного комплекса региона; определения уровня конкурентоспособности экономических субъектов и составления соответствующих рейтингов.
Полученные в ходе диссертационного исследования результаты могут быть использованы органами государственной власти для разработки программ социально-экономического развития Иркутской области. Выводы и предложения диссертации использовались Министерством сельского хозяйства Иркутской области при разработке областной государственной целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Иркутской области на 2008-2012 годы». Методические рекомендации дают возможность организовать эффективную систему определения и повышения конкурентоспособности продукции агропромышленных предприятий.
Основные результаты и рекомендации автора внедрены на предприятии СХ ОАО «Белореченское» и в Министерстве сельского хозяйства Иркутской области, что подтверждается справками о внедрении.
Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты, полученные автором, докладывались на научно-практической конференции «Проблемы устойчивого развития регионального АПК», г. Иркутск, 2006г., международной научно-практической конференции «Механизм деятельности хозяйствующих организаций в рыночных условиях», г. Иркутск, 2008г., международной научно-практической конференции «Инновационное развитие в условиях международной экономической интеграции», г. Улан-Удэ, 2009г.; по теме диссертации опубликовано 8 научных работ общим объемом 3,3 печ. л., в том числе 1 публикация в рецензируемом научном журнале «Известия Иркутской государственной экономической академии», включенном в перечень рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, содержащего 150 наименований. Изложена на 163 страницах, содержит 29 таблиц, 24 рисунка и 4 приложения.
Во введении обоснована актуальность темы исследования и степень ее разработанности, сформированы цель и задачи исследования, определены предмет и объект исследования, раскрыты научная новизна, положения, выносимые на защиту, и практическая значимость результатов диссертационного исследования.
В первой главе «Теоретические основы конкурентоспособности агропромышленных предприятий» рассмотрена экономическая сущность конкуренции, показана ее роль в развитии агропромышленных предприятий. Дано авторское понимание конкуренции и конкурентоспособности, проведен анализ факторов, влияющих на конкурентоспособность агропромышленных предприятий. Исследованы методы и модели оценки конкурентоспособности продовольственной продукции и агропромышленных предприятий. Определена роль показате-
лей качества в оценке конкурентоспособности агропромышленных предприятий в современных условиях.
Во второй главе «Анализ развития агропромышленных предприятий Иркутской области» проанализировано состояние и развитие агропромышленных предприятий региона, динамика производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции. Дана оценка приоритетного национального проекта «Развитие АПК» в РФ и Иркутской области. Установлено, что интеграционные объединения являются основой повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий региона.
В третьей главе «Основные направления повышения конкурентоспособности агропромышленных предприятий Иркутской области» определена система показателей, используемых в оценке конкурентоспособности сельского хозяйства Иркутской области в Сибирском федеральном округе, и составлен рейтинг конкурентоспособности агропромышленного комплекса регионов Сибирского федерального округа. На основе предлагаемой методики определен рейтинг конкурентоспособности ведущих агропромышленных предприятий Иркутской области за 2001-2007 гг. Предложен комплекс мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности агропромышленных предприятий региона.
В заключении диссертационного исследования представлены основные выводы по теме исследования.
В приложениях представлены вспомогательно-аналитические материалы, иллюстрирующие отдельные положения диссертационной работы.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
