Введение к работе
Актуальность темы исследования В условиях рыночной трансформации в силу ряда объективных и субъективных причин российская экономика переживает серьезный кризис, наблюдается заметное сокращение объемов производства, физическое и моральное старение ее материально-технической базы, разрушение условий воспроизводства человеческого капитала и природной среды В связи с этим первостепенное значение приобретают вопросы поиска путей и резервов повышения эффективности экономической деятельности предприятий, их конкурентоспособности В большей степени этот вывод относится и к предприятиям молочной промышленности, которые так же характеризуются спадом объемов производства, снижением эффективности и отставанием в развитии Одной из серьезных проблем предприятий молочной промышленности на современном этапе является недостаточное использование в их деятельности современных стратегий развития и управления Рынок и конкуренция требуют от них не только углубления специализации и интеграции производства, но и развития процессов диверсификации Изучение реализации стратегии диверсификации деятельности предприятий показывает, что она не является чем-то временным, вызванным особенностями переходной экономики, несовершенством еще не сложившегося рынка, это распространенная практика во многих отраслях промышленности В то же время, вопросы теории и практики диверсификации экономической деятельности промышленных предприятий изучены слабо, это относится как к экономической сущности, формам, отраслевым особенностям, так и к экономическому механизму стимулирования и управления этой стратегией на предприятиях молочной промышленности Рыночная организация хозяйства в России должна стать существенным толчком для науки в части изучения проблем повышения социально-экономической эффективности экономической деятельности предприятий молочной промышленности, за счет стратегии диверсификации
Степень разработанности проблемы. Определенный вклад в исследование теоретических, методологических и практических аспектов диверсификации внесли труды таких ученых - экономистов, как Гем-лер М Е , Бошал С , Минцберг Г , Сплин Р , Хиршман В В российской науке решением методологических и практических проблем диверсификации производственной деятельности достаточно активно занимаются такие экономисты, как Андреев Н Р., Бабинцева Е , Басаева М А , Градинарова М , Дябин С А , Гнездилов А Ю , Красников В Я , Медведева Л Н., Ридин О Н , Сафронов В В , Семенов А Д , Тхагапсо М Б , Хореев А И , Щукин Г М Вместе с тем многие проблемы диверсификации как российской экономики в целом, так и ее отраслей, в том числе предприятий молочной промышленности, разработаны не в полной мере, что сопровождается слабым использованием данной стратегии для повышения социально-экономической эффективности деятельности предприятий молочной промышленности
Объектом исследования являются предприятия молочной промышленности Курской области
Предмет исследования - факторы и условия повышения эффективности управления предприятиями молочной промышленности, на основе реализации стратегии диверсификации их деятельности
Цель диссертационного исследования состоит в теоретическом обосновании и разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности управления предприятиями молочной промышленности на основе реализации стратегии диверсификации их экономической деятельности
Достижение поставленной цели требует решения следующих задач диссертационного исследования:
- доказать, что в современных условиях на предприятиях молочной
промышленности все более остро встает проблема повышения эффек
тивности управления на основе реализации стратегии диверсификации
их деятельности,
уточнить определение экономической природы и сущности стратегии диверсификации деятельности предприятий молочной промышленности,
уточнить систему экономических индикаторов, характеризующих состояние и эффективность реализации стратегии диверсификации деятельности предприятий молочной промышленности,
предложить комплекс мероприятий реализации стратегии диверсификации деятельности молокоперерабатывающих предприятий,
разработать основные направления ассортиментной политики предприятий молочной промышленности как наиболее приоритетного способа реализации стратегии диверсификации деятельности предприятий молочной промышленности
Теоретическую и методологическую основу диссертационного исследования составили материалы, содержащиеся в трудах российских и зарубежных ученых по теории и практике эффективности диверсификации производственной деятельности и ее развитию в экономике, официальные документы, законодательные акты федерального и регионального уровней Диссертационное исследование базируется на общенаучной методологии, предусматривающей использование системного подхода, а также таких методов, как анализ, синтез, абстрактно-логический, экономико-статистический, графический и монографический
Эмпирическая база исследования включает законодательные акты и материалы федеральных и региональных статистических органов, данные областных статистических сборников, издательства периодической печати, данные годовых отчетов и бизнес - планов предприятий молочной промышленности Курской области
Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке научно - методических и практических рекомендаций, направленных на повышение эффективности управления предприятиями молочной промышленности на основе реализации стратегии диверсификации их экономической деятельности
Научная новизна подтверждается следующими полученными научными результатами, выносимыми на защиту:
доказано, что в современных условиях ведения бизнеса на предприятиях молочной промышленности все более остро встает проблема повышения эффективности управления на основе реализации стратегии диверсификации их деятельности как условие рационального использования ресурсов и формирования конкурентоспособного рынка молочной продукции (п 15 14 Паспорта специальности 08.00 05),
уточнено определение экономической природы и сущности стратегии диверсификации деятельности предприятий молочной промышленности, которая представляет собой проникновение предприятия в различные сферы как производственной, так и экономической деятельности (п 15.14 Паспорта специальности 08 00 05),
уточнена система экономических индикаторов, характеризующих состояние и эффективность реализации стратегии диверсификации деятельности предприятий молочной промышленности, которая позволяет количественно и качественно характеризовать ее влияние на социально-экономическую эффективность деятельности предприятий (п 15 14, 15 29 Паспорта специальности 08 00 05),
предложен комплекс мероприятий реализации стратегии диверсификации деятельности молокоперерабатывающих предприятий, включающий в себя совершенствование организационно-правовой формы, активную ассортиментную и маркетинговую политику (п 15 8 Паспорта специальности 08 00 05),
- разработаны основные направления ассортиментной политики
предприятий молочной промышленности как приоритетного условия
реализации стратегии диверсификации их экономической деятельности
(п 15 8 Паспорта специальности 08 00 05)
Практическая значимость полученных результатов заключается в том, что полученные выводы, предложения и рекомендации могут быть использованы в уточнении теории и совершенствовании практического применения процессов диверсификации на предприятиях молочной промышленности Прикладное значение полученных результатов состоит и в возможности распространения опыта ряда диверсифицированных предприятий для других промышленных предприятий области и других регионов Основные методические положения и результаты исследования также могут быть использованы в преподавании таких учебных дисциплин, как: «Основы маркетинга», «Основы организации бизнеса», «Экономика и управление предприятием», «Менеджмент», для повышения квалификации руководителей и специалистов предприятий различных форм и сфер хозяйствования
Апробация и реализация результатов диссертационного исследования проведена путем практического использования результатов исследования в ходе подготовки лекций и учебных пособий по курсу «Основы организации бизнеса» и «Экономика предприятия». Полученные результаты исследования были доложены на ежегодных международных научно-практических конференциях «Повышение эффективно-
сти и конкурентоспособности сельского хозяйства в условиях формирования открытой экономики» (г Курск,2002), «Обеспечение устойчивого экономического роста АПК» (г Орел, 2006), «Социально-экономические преобразования в аграрном секторе региона итоги и перспективы» (г Орел,2005), всероссийской научно-производственной конференции «Проблемы сельскохозяйственного производства и пути их решения» (г Белгород, 2006)
Публикации. Основные результаты исследования опубликованы в шести печатных работах общим объемом 2,3 п л , в том числе авторские 2,1 п л
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы, включающего 144 наименования Работа изложена на 118 страницах печатного текста и включает в себя 22 таблицы, 12 рисунков
Во введении обоснована актуальность темы, определены цель и задачи исследования, представлены научная новизна и практическая значимость работы, степень ее апробации и методы исследования, сформулированы основные положения, выносимые на защиту
В первой главе «Теоретические основы управления промышленными предприятиями в рыночной экономике на основе стратегии диверсификации их деятельности» на основе обобщения опыта функционирования рыночной экономики рассматривается экономическая природа и необходимость диверсификации производства, особенности ее развития в молочной промышленности, система показателей, характеризующих ее уровень и социально-экономическую эффективность Во второй главе «Методические подходы к повышению эффективности управления предприятиями молочной промышленности на основе стратегии диверсификации их деятельности» исследованы основные тенденции развития молочной промышленности на современном этапе, состояние и социально-экономическая эффективность диверсификации производства предприятий молочной промышленности Курской области, а также ее влияние на формирование рынка молочной продукции в регионе
В третьей главе «Приоритетные направления реализации принципов стратегии диверсификации деятельности предприятий молочной промышленности» исследуются вопросы влияния на использование диверсификации деятельности предприятий инновационного потенциала, организационно-правовой формы промышленного предприятия, ассортиментной политики и маркетинговой деятельности, как активных направлений диверсификации их деятельности