Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНТЕНСИФИКАЦИИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 10
-
Сущность и экономическое содержание интенсификации сельского хозяйства 10
-
Факторы и показатели интенсификации сельскохозяйственного производства 16
-
Система показателей эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства и ее отраслевые особенности 26
Глава 2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОД
СТВА 36
2.1. Уровень и динамика развития молочного скотоводства 36
2.2. Состояние и тенденции развития молочного скотоводства в
Центрально-Черноземном экономическом районе 54
2.3. Интенсификация молочного скотоводства 69
Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕК
ТИВНОСТИ ИНТЕНСИФИКАЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОД
СТВА 88
-
Рациональное использование интенсивных факторов развития молочного скотоводства 88
-
Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока 108
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 130
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 135
ПРИЛОЖЕНИЯ 142
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В современных экономических условиях задача надежного обеспечения населения страны продовольствием перерастает в сложные межотраслевые проблемы, решение которых с позиции отдельных отраслей является недостаточным. Это относится и к молочному скотоводству, эффективность функционирования которого во многом определяется развитием смежных с ним отраслей агропромышленного комплекса, состоянием продовольственного рынка, сложившейся системой экономических взаимоотношений и рядом других факторов внутреннего н внешнего характера, влияющих на устойчивое снабжение населения молоком и продуктами его переработки.
Анализ современного состояния молочного скотоводства показывает, что эта отрасль оказалась неподготовленной к резкой смене экономических условий, поскольку имела низкую степень устойчивости и была чрезмерно зависима от монополизма предприятий других отраслей агропромышленного комплекса. Эти и другие причины привели эту отрасль к существенной деградации. Так, по оценкам специалистов, на восстановление численности и качества поголовья коров уйдет не менее восьми лет.
В данных условиях это определяет необходимость сведение к минимуму зависимости молочного скотоводства от неблагоприятных макроэкономических условий, изыскать для каждого предприятия внутренние резервы повышения эффективного развития отрасли. Решение этой важнейшей задачи будет зависеть от успешного поиска научно-методических подходов к проблеме возобновления экономического роста молочного скотоводства.. Участие в таком поиске - цель данного исследования.
Состояние изученности проблемы. Различным аспектам эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства и, в частности, отрасли молочного скотоводства, обоснованию критериев и показате- леи оценки достигнутого ими уровня посвящены работы Брянских Е.П., Буздалова И.Н., Буробкина И.Н., Гатаулина A.M., Горина В.Я., Грядо-ваС.И., Добрынина В.А., Емельянова A.M., Закшевского В.Г., Зинчен-коА.П., Морозова Н.М., Оглоблина Е.С., Самородского В.А., Свободи-на В.А., Стрекозова Н.И., Хицкова И.Ф. и других. В них разработан ряд общепринятых теоретических положений, дан анализ эффективности интенсификации отраслей сельского хозяйства. Однако современные тенденции развития экономики агропромышленного комплекса, условия хозяйствования поставили молочное скотоводство перед новыми проблемами, связанными с выявлением в первую очередь ресурсосберегающих факторов стабилизации отрасли, адаптацией ее к новым экономическим условиям при максимальной рационализации использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов, прежде всего за счет внутренних резервов непосредственно сельскохозяйственных предприятий. Кроме того, для разработки системы мероприятий по интенсивному развитию молочного скотоводства на основе использования достижений научно-технического прогресса необходима экономическая оценка отрасли с учетом влияния на нее внутренних и внешних факторов, определяющих устойчивое ее развитие и повышение конкурентоспособности производства молока.
В связи с новыми запросами практики, обусловленными реформированием системы экономических отношений, становлением рыночного механизма хозяйствования, изменением форм и методов государственной поддержки молочного скотоводства, некоторые принципиальные подходы к решению проблемы повышения эффективности интенсификации отрасли требуют переосмысления. Актуальность ее решения в условиях рыночных отношений, большая народнохозяйственная значимость молочного скотоводства обусловили выбор темы диссертационной работы и задачи исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является научное обоснование предложений и практических рекомендаций по интенсификации молочного скотоводства и повышению его экономической эффективности.
Для достижения цели были поставлены и решены следующие задачи: изучены теоретические основы интенсификации производства и его эффективности в молочном скотоводстве; раскрыта объективная необходимость интенсивного развития отрасли молочного скотоводства для выхода ее из кризисного состояния; дана оценка современному состоянию и тенденциям развития молочного скотоводства и выявлены основные факторы интенсификации, определяющие устойчивое развитие и повышение конкурентоспособности производства молока; определены основные факторы максимального использования производственного потенциала и методические подходы к экономической оценке его эффективности; обоснованы основные пути повышения уровня интенсификации, экономической эффективности и конкурентоспособности производства молока в новых условиях хозяйствования на основе рационального использования производственных ресурсов.
Предметом исследования явилась система экономических отношений, определяющих характер и направление тенденций повышения эффективности интенсификации молочного скотоводства, уровня использования производственных ресурсов на сельскохозяйственных предприятиях.
Объектом исследования является отрасль молочного скотоводства — одна из главных животноводческих отраслей сельского хозяйства Центрально-Черноземного экономического района.
Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили научные труды отечественных ученых экономи- стов-аграрников по проблеме интенсификации сельскохозяйственного производства и отрасли молочного скотоводства в дореформенный период и годы рыночных преобразований.
Исходными материалами для исследования послужили статистические сборники Госкомстата России, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, а также рекомендации научных учреждений страны и нормативно-справочные материалы по развитию молочного скотоводства.
В работе применялись абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, корреляционно-регрессионный методы, а также постановка производственных экспериментов на сельскохозяйственных предприятиях в областях Центрально-Черноземного экономического района.
Научная новизна и сел ед оваиия заключается в разработке концептуальных основ повышения уровня и эффективности интенсификации молочного скотоводства. Элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие теоретические и практические результаты: уточнена сущность и экономическое содержание интенсификации молочного скотоводства; выявлены тенденции развития молочного скотоводства в дореформенный и в послереформенный периоды и показаны возможности преодоления их негативных последствий в отрасли; вскрыты факторы, определяющие уровень и эффективность интенсификации производства молока и его конкурентоспособность в новых условиях хозяйствования; дано экономическое обоснование и оценка рационального кормления скота и прогрессивных технологий производства молока; выявлены главные особенности модели эффективного использования производственного потенциала в молочном скотоводстве и на этой основе оооснован комплекс организационно-экономических мер отраслевого уровня по улучшению его использования; определена степень использования генетического потенциала молочной продуктивности коров и его влияние на экономическую эффективность и конкурентоспособность производства молока; даны обоснования по адаптации молочного скотоводства к рыночным условиям и предложены основные пути рационального использования интенсивных факторов развития отрасли; предложена технологическая и организационно-экономическая модель производства молока, включающая в себя следующие основные блоки: технология содержания животных, кормление молочного скота, воспроизводство стада, реализация продукции, обеспечивающая комплексное, более эффективное использование производственных ресурсов и способствующая повышению эффективности и конкурентоспособности молочного скотоводства.
Практическое значение работы. Внедрение и апробация результатов исследования. Сформулированные в диссертационной работе научные положения и рекомендации позволяют на более высоком научно-методическом уровне решать задачи повышения эффективности интенсификации молочного скотоводства в регионах Центрально-Черноземного экономического района.
Материалы диссертации были использованы при разработке «Основных направлений развития агропромышленного комплекса Курской области на перспективу до 2010 года» (утверждены Научно-техническим советом по вопросам агропромышленного комплекса Курской области 18 августа 2003 года). Отдельные результаты исследования, направленные на повышение уровня и эффективности молочного скотоводства, улучшение использования производственного потенциала, рационального использования кормовой базы и совершенствования технологии содержания, кормления и воспроизводства дойного стада были положены в основу при разработке и реализации концепции стабилизации и возобновления экономического роста молочного скотоводства в Курской области.
Основные результаты исследований докладывались автором на районных, областных, зональных, Всероссийских научно-практических конференциях и: совещаниях. Наиболее важные результаты исследования представлялись в виде докладов, предложений и справок в директивные органы.
По результатам исследований опубликовано 10 научных работ общим объемом авторского текста 6,0 п.л.
Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 147 страницах, включает 30 таблиц и 8 приложений.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, дается характеристика изученности проблемы, излагаются цель и задачи, научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе «Теоретические и методологические основы экономической эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства» раскрываются сущность и экономическое содержание интенсификации сельскохозяйственного производства, определяется система показателей уровня и эффективности интенсификации молочного скотоводства с учетом особенностей ведения отрасли.
Во второй главе «Тенденции развития молочного скотоводства» рассмотрены основные тенденции развития молочного скотоводства, дана оценка уровню интенсивности и эффективности ведения отрасли в дореформенный период и в рыночных условиях хозяйствования. Показаны основные направления развития и функционирования отрасли молочного скотоводства как одного из основных условий в решении проблемы на- дежного обеспечения населения молоком и молочными продуктами в регионах Центрально-Черноземного экономического района.
В третьей главе «Основные направления повышения эффективности интенсификации молочного скотоводства» показаны пути перехода молочного скотоводства на интенсивный путь развития, обоснованы приоритетные направления повышения эффективности отрасли, даны конкретные предложения по повышению конкурентоспособности производства молока в новых условиях хозяйствования.
В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследований и сформулированы в конкретные предложения и рекомендации по повышению экономической эффективности молочного скотоводства.
