Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕЕУЛИРОВАНИЯ ЛОКАЛЬНЫХ РЫНКОВ В РЕГИОНАХ РОССИИ 13
1.1. Формирование современных воззрений на функционирование региональных рынков: отечественный и зарубежный опыт 13
1.2. Региональные локальные рынки и их особенности 30
1.3. Государственное регулирование локальных рынков в регионах России 46
2. ИССЛЕДОВАНИЕ МОТИВАЦИОНЫХ МЕХАНИЗМОВ РЕГУЛИРОВАНИЯ ПОВЕДЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НА ЛОКАЛЬНОМ: РЫНКЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ 66
2.1. Маркетинговое исследование потребительского поведения на рынке продовольственных товаров 66
2.2. Мотивационные механизмы регулирования потребительского поведения 82
2.3.Сегментирование потребителей рынка продовольственных товаров .96
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМОВ РЕГУЛИРОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ПОВЕДЕНИЯ СУБЪЕКТОВ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ В РЕГИОНЕ ." ПО
3.1. Потребительское поведение в системе социально-экономических отношений: особенности проявления и регулирования на рынке продовольствия ПО
3.2. Исследование факторов, регулирующих потребительское поведение 126
3.3. Совершенствование практики регулирования потребительского поведения на рынке продовольственных товаров: государственное регулирование ирыночная саморегуляция 144
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 165
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 171 ПРИЛОЖЕНИЕ А ИНДЕКСЫ ФИЗИЧЕСКОГО ОБЪЕМА ПРОДАЖИ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ В ОРЛОВСКОЙ
ОБЛАСТИ 186
ПРИЛОЖЕНИЕ Б КАЧЕСТВО ТОВАРОВ, ПОСТУПИВШИХ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ 187
ПРИЛОЖЕНИЕ В ПРОГРАММА МАРКЕТИНГОВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ПОВЕДЕНИЯ 188
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В современных условиях возрастает роль комплексного управления социально-экономическим развитием регионов. Это вызвано диспропорциями в региональном развитии, которые особенно остро проявляются в период развития рыночных отношений.
Такая тенденция обусловлена объективными факторами -децентрализацией управления, повышением роли местного самоуправления в решении социально-экономических задач. Развитие рыночных отношений накладывает отпечаток на формы территориальной организации -образуются региональные хозяйственные комплексы как самостоятельные субъекты экономики, которые обладают определенной целостностью, самостоятельностью и финансовой обеспеченностью.
Особую роль в развитии регионального хозяйства оказывают рынки продовольственных товаров. Это обусловлено, прежде всего, местом, особой ролью такого рынка в системе воспроизводства, в обеспечении связи производства и потребления, сбалансированности спроса и предложения. Продовольственный рынок является самым чувствительным и объективным барометром оценки состояния экономики и всего общества. В силу такой своей базисной роли и природной функции рынок продовольствия выступает как важнейший фактор обратного активного воздействия на экономику и социально-политическую ситуацию в общества.
За последние годы произошли существенные изменения, как в самой сфере продовольственного рынка, так и в формах и методах его регулирования.
Поэтому всесторонний научный анализ теоретических основ формирования продовольственного рынка России, как в целом, так и в разрезе регионов, выявление причин сложившегося состояния и решения конкретных практических проблем, связанных с функционированием, дальнейшим развитием и совершенствованием механизма регулирования данного сектора экономики представляется актуальным. В связи с этим особую значимость приобретают исследования проблем регулирования потребительского поведения на рынке, которые, с одной стороны, помогают изучить потребности, мотивы, ожидания и мнения людей, а также выявить механизмы формирования сознания и поведения людей в ситуации осуществления покупки. С другой стороны, результаты исследований процесса регулирования потребительского поведения открывают возможности для установления отношений между действующими на рынке субъектами. И поскольку эффективное двустороннее сотрудничество между продавцами и потребителями товаров и услуг всех видов является в настоящий момент необходимым условием нормального функционирования российского общества, то вопросы регулирования покупательского поведения затрагивают интересы уже не только каждого отдельного бизнесмена, но и всего общества в целом.
Именно эти аспекты определяют актуальность исследования Степень научной разработанности проблемы. Количество исследований, посвященных проблемам регулирования региональных рынков довольно велико, и постоянно увеличивается. В первую очередь, это работы в области теории рынков Л.И. Абалкина, А.Н.Романова, Ф. Котлера, Г. Армстронга, К. Макконнелла, С. Брю, В.Г.Игнатова, С.Г. Божука, Л.Н. Ковалика, региональных рынков А.Г. Гранберга, И.В. Арженовского, Р.А. Шнипера, А.С Новоселова.
Среди концепций региональных рынков использовались работы сторонников теории размещения производства и сферы обращения Д. Риккардо, А. Вебера, О. Энглендера, А, Леша, У. Изарда, А. Шеффле, У. Рейли, Д. Рэя, теории центральных мест В. Кристаллера, Б. Берри; концепции пространственного распределения товарных потоков А. Шоу, институциональной концепции О. Уилъямсона и Г.Элиассона, российских экономистов-географов Н.Н. Баранского, Н.Н. Колосовского.
Вопросы государственного регулирования региональных и локальных рынков нашли свое отражение в работах Г.Ф.Столбова, В.М. Ходачека, В.Г.Садкова, О.П.Овчинниковой, А.А. Сапожникова, И.Н.Шапкина, А.О. Блинова, ЯМ. Кестера,
Экономический подход к поведению потребителей на локальных рынках рассматривается в теории предельной полезности (У.Джеванс, Л.Вальрас, К.Менгер, Э.Бем-Беварк и др,), в которой поведение потребителя - поиск наибольшей полезности в приобретении тех или иных материальных благ и теория эластичности потребности и спроса (А.Маршалл и П.Самуэльсон), и теории рационального потребления (С.Струмилин, В.Немчинов, В.Майер и др.), в которой, в рамках разработки «рационального потребительского бюджета» учитывается возможность определения целевых ориентиров потребления. Маркетинговый подход к потребительскому поведению на локальных рынках используется в работах Дж. Энджела, Д. Коллата, Р. Блэкуэла, Д. Мовена, Д. Хоккинса, Р. Беста, Ф. Котлера, К. Кони идр,
Мотивационный механизм поведения довольно подробно рассмотрен в теориях мотивации: теории А. Маслоу, теории «X»,«y»,«Z» Ф. Тейлора-Д. МакГрегора-В. Оучи, «теории существования, связи и роста» Альдерфера, «приобретенных потребностей» МакКлеланда, «двух факторов» Герцберга, «ожиданий» Врума, психоаналитической теории З.Фрейда и др.
Важность регулирования поведение потребителей на различных стадиях процесса принятия решения признается в работах И.В. Алешиной, Р,Блэкуэла, Ф.Вебстера, И.Винда, Д.Горварда, В.Зайтамла, П.Миниарди, Д.Энджела, Д.Шета и др.
Отдавая должное вышеперечисленным авторам, нельзя не отметить, что в большинстве научных работ иепроработанным остается вопросы регулирования локальных рынков продовольственных товаров и поведения субъектов рыночных отношений.
Недостаточная разработанность указанных проблем, фрагментарный характер исследований, не затрагивающий многих важных теоретических и практических аспектов формирования и регулирования локальных рынков продовольственных товаров, делает данное направление одним из перспективных объектов научных разработок, обусловливает необходимость дальнейшего изучения, определяет цель и задачи диссертационной работы.
Цель исследования заключается в выявлении особенностей регулирования потребительского поведения на рынках продовольственных товаров в регионах России и разработке методов и механизмов совершенствовании этих процессов.
Цель исследования определяет необходимость решения следующих задач:
- рассмотрения основных отечественных и зарубежных теорий формирования региональных рынков;
- обоснования основных подходов к понятию «локальные рынки», выявления особенностей локальных рынков продовольственных товаров, методов и направлений их государственного и рыночного регулирования; маркетингового исследования факторов, обуславливающих поведение потребителей на рынке продовольствия региона (на примере Орловской области);
- изучения воздействия мотивационных механизмов регулирования потребительского поведения на конечных потребителей и выявление возможных типов потребительского поведения на рынке продовольственных товаров;
- выявления направлений совершенствования регулирования потребительского поведения на рынках продовольственных товаров в регионе.
Область исследования соответствует п. 5.6. «Локальные рынки, их формирование, функционирование и взаимодействие, межрегиональная торговля» специальности 08.00.05 - «Экономика и управление народным хозяйством» (региональная экономика) Паспорта специальностей ВАК России и п. 3.7. «Технология проведения маркетинговых исследований рынков товаров и услуг», п. 3.12. «Факторы потребительского поведения и их использование при формировании управленческих решений» специальности 08.00.05 - «Экономика и управление народным хозяйством» (маркетинг) Паспорта специальностей ВАК России.
Объектом исследования являются локальные рынки продовольственных товаров и потребительское поведение субъектов рыночных отношений в регионах. России.
Предметом исследования являются механизмы государственного регулирования локальных продовольственных рынков и рыночного саморегулирования поведения потребителя на этих рынках.
Теоретической и методологической базой исследования являются основные положения и разработки по проблемам регулирования локальных рынков продовольственных товаров, содержащиеся в трудах отечественных и зарубежных авторов, официальных изданиях, материалах научно-практических конференций.
В процессе исследования использовались ретроспективный анализ теорий региональных и локальных рынков, теорий потребительского поведения в ракурсе различных экономических школ и течений, монографический метод, позволяющий описать потребительское поведение на локальных продовольственных рынках, общелогические методы (индукции, дедукции, синтеза). Были применены такие эмпирические методы как опрос (формализованное интервью), вторичный анализ данных, анализ официальных документов, методы описательной статистики, кластерный анализ. При анализе данных использован пакет статистической обработки системы SPSS версии 11.5.
Информационной базой являются официальные данные статистической отчетности по РФ, материалы маркетинговых исследований, проведенных с участием автора в 2003 году (объем выборки 1780 человек), в 2005 году (объем выборки 706 человек), в 2006 году (объем выборки609 человек).
Научная новизна заключается в обосновании методов и механизмов регулирования локалвных рынков в регионах России на основе сочетания государственно-регионального и ассоциативно-саморегулирующего подходов, что позволяет в отличие от известных предложений сформировать действенную систему повышения качества удовлетворения интересов потребителей.
Научная новизна исследования подтверждается следующими научными результатами, выносимыми на защиту:
по специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика):
- на основе проведенного анализа теорий формирования и функционирования региональных рынков уточнено понятие регионального рынка в системе экономических отношений, дополнена классификация региональных рынков РФ по критериям взаимосвязи в воспроизводственном процессе, сложившимся экономическим отношениям (п. 5.6 Паспорта специальности 08.00.05);
- предложено расширенное определение локального рынка продовольственных товаров на основе выделения в качестве определяющего критерия фактора специализации на конкретном виде товаров, уточнена классификация локальных рынков в регионах (п. 5.6. Паспорта специальности 08.00.05);
- на основе обобщения опыта государственного регулирования рынка продовольственных товаров в регионе определена необходимость государственно-регионального и ассоциативно-рыночного механизма регулирования локального рынка продовольственных товаров (п. 5.6. Паспорта специальности 08.00.05); по специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (маркетинг): - предложена авторская классификация факторов, обусловливающих потребительское поведение, основанная на изучении потребностей потребителя и стимулов, их актуализирующих, представленная в виде мотивационных механизмов, с помощью которых можно регулировать потребительское поведение на рынке продовольственных товаров (п. 3.12. Паспорта специальности 08.00,05); - разработаны методические рекомендации по изучению и регулированию поведения потребителей на основе проведения маркетинговых исследований рынков товаров и услуг региона (3.7. Паспорта специальности 08.00.05). Научная новизна подтверждается следующими положениями, выносимыми на защиту: - уточнено определение регионального рынка как территориальной организация сферы обращения, где происходит согласование интересов производителей и потребителей, не только зарегистрированных, но и реально обменивающихся товарами и услугами в пределах конкретного региона, дополнена классификация региональных рынков по критериям взаимосвязи в воспроизводственном процессе, сложившимся экономическим отношениям (п. 5.6. Паспорта специальности 08.00.05 (региональная экономика)); - предложено расширенное определение локального рынка продовольственных товаров как системы экономических отношений, складывающейся внутри региона, развивающейся под влиянием механизмов конкуренции, ценообразования, маркетинга и государственного регулирования, связывающих сферу производства со сферой потребления, формирующих спрос и предложение в процессе купли-продажи конкретной группы товаров, обеспечивающих их сбалансированность путем удовлетворения потребностей населения и интересов производителей на основе рационально организованной инфраструктуры, уточнена классификация локальных рынков в регионах (п. 5.6. Паспорта специальности 08.00.05 (региональная экономика));
- разработаны основные элементы механизма регулирования локальных рынков продовольственных товаров, сочетающего государственное регулирование с рыночными механизмами конкуренции, ценообразования и маркетинга, включающего меры по регулированию товарного предложения и покупательского спроса на основе изучения поведения потребителей (п. 5.18. Паспорта специальности 08.00.05 (региональная экономика));
- предложена авторская классификация факторов потребительского поведения, основанная на изучении потребностей потребителя и стимулов, их актуализирующих, представленная в виде мотивационных механизмов, с помощью которых можно регулировать потребительское поведение на рынке продовольственных товаров (п. 3.12 Паспорта специальности 08.00.05 (маркетинг));
- разработаны методические рекомендации изучения мотивационных механизмов регулирования потребительского поведения, апробация которых проведена на примере рынка продовольственных товаров, что позволило определить особенности поведения потребителей (п. 3.7. Паспорта специальностей 08.00.05 (маркетинг)).
Теоретическая значимость работы состоит в том, что выполненное исследование позволило разработать научно обоснованные рекомендации по совершенствованию регулирования потребительского поведения на рынках продовольственных товаров, сочетающие, с одной стороны, механизмы государственного регулирования, с другой - ассоциативно-рыночные механизмы на основе изучения потребительских мотиваций.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что его результаты, доведенные до уровня практических рекомендаций, могут быть использованы в деятельности как региональных и муниципальных органов власти, так и органов управления и маркетинговых служб отдельных хозяйствующих субъектов на локальных рынках продовольственных товаров с целью регулирования поведения потребителей.
Отдельные положения могут быть применены в учебном процессе в рамках преподавания дисциплин «Региональная экономика», «Государственное регулирование экономики», «Маркетинг», «Региональный маркетинг».
Результаты исследования были апробированы, положительно оценены и нашли практическое применение в ЗАО «Паллада-торг» (г. Орел). Апробация результатов работы. Основные результаты диссертационного исследования докладывались и обсуждались на конференциях различного уровня, в частности: на региональной конференции «Центральная Россия в политологических и социально-философских оценках молодых ученых (Левыкинские чтения)» (2000 г., г. Орел); межрегиональной конференции «Социальное согласие, политическая стабильность, экономическое созидание в оценках молодых» (2002 г., г. Орел); международной конференции молодых учёных «Российская государственность: истоки, становление, проблемы» (2003 г., г. Орёл); межрегиональной конференции молодых учёных «Институты государственного и муниципального управления как ресурс общественного развития современной России» (2004 г., г. Орёл); международной научно-практической конференции «Экономический рост в России: перспективы и проблемы» (2004 г., г. Орел); межрегиональной конференция молодых ученых «Формирование российской модели государственного и муниципального управления в условиях административной реформы: противоречия и перспективы» (2005 г., г. Орёл); 1-й всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и студентов «Управление и общество» (2006 г., г. Тамбов), 1-й всероссийской научно-практической конференции «Финансово-экономические и социально-правовые аспекты развития региона: проблемы, тенденции, механизмы решения» (2006 г., г. Липецк), международной конференции «Новейшие изменения и актуальные проблемы территориального развития современной России и стран СНГ» (2006 г., г. Орел), международной научно-практической конференции «Устойчивое социально-экономическое развитие: проблемы, инновационные подходы, механизмы реализации» (2006 г., г. Орел).
Публикации. Основные положения диссертационного исследования изложены в 13 научных статьях, общим объемом 4,0 п.л.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка, 3 приложений. Диссертация содержит 170 страниц основного текста, в том числе 24 таблицы, 23 рисунка.
