Содержание к диссертации
Введение 3
Глава 1, Теоретические основы прогнозирования отраслевого развития 8
1.1. Прогнозирование - важное условие развития АПК 8
1.2.Особенности прогнозирования в АПК и птицеводстве 32
І.З. Народохозяйственное значение и основные этапы развития птице
водства 42
Глава 2. Состояние развития птицеводства Московской области.
^
Основные параметры развития отрасли 53
Эффективность птицеводства -. 7]
Проблемы, сдерживающие развития отрасли 89
Глава 3. Разработка прогнозных сценариев развития отрасли 108
3.1. Перспективы развития отрасли птицеводства и пути повышения
ее эффективности 108
Разработка и обоснование прогнозных сценариев развития отрасли птицеводства 133
Оценка вероятности и достоверности прогноза 145
Выводы и предложения 154
Список литературы 160
Приложения 174
->
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Современное птицеводство России является одной из наиболее наукоемких и динамичных отраслей агропромышленного комплекса. Оно характеризуется быстрыми темпами воспроизводства поголовья, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью, наименьшими затратами живого труда и материальных средств на единицу продукции.
До проведения реформ птицеводство Московской области занимало лидирующее положение в РФ. Хотя последующий экономический кризис оказал серьезное негативное влияние, отрасль постепенно восстанавливается. На данный момент отрасль в большей степени ориентирована на производство мяса птицы, в яичном же птицеводстве наблюдается устойчивый спад.
Одной из важных предпосылок для развития и становления птицеводства является выявление основных тенденций отрасли и прогнозирование дальнейшего развития. В связи с этим обоснование прогнозных сценариев развития отрасли приобретает особую актуальность и значимость.
Состояние и изученность проблемы. Теоретические и методологические основы прогнозирования затрагивали в своих работах многие отечественные и зарубежные авторы, такие как: Кондратьев Н.Д., Струмилин С.Г., Леонтьев В., Шумпетер Й., Норт Д., Мескон М., Нейман Дж., Борисевич В.И., Морозова ТТ., Владимирова Л.П., Глущенко В.В., Дубова Т.А., Дудкин В.А., Йвантер В.В., Идрисов А.Б., Лисичкин В.А., Лукашин ЮЛ., Попов В.А., Уткин Э.А., Яковец В.Б., Парсаданов В.В. и др.
Аспекты прогнозирования в агропромышленном комплексе рассматривали в своих трудах: Денисов В.В., Личко К.П., Кузнецов В.А., Клюкач В.А., Башки-ров И.М., Симаров Ю.Б., Серков А.Ф., Чепурных Н.В. и др.
В изучение проблем промышленного птицеводства большой вклад внесли такие ученые и практики как: Фисинин В.И., Бобылева Г.А., Жигалин М.М., Столляр Т.А., Гущин В.В., Лысенко В.П., Маламуд Д.Б, и др.
Трудами отечественных и зарубежных ученых внесен значительный вклад в становление и развитие прогнозирования хозяйственных систем, включая агропромышленный сектор, однако ряд важнейших теоретических и практических вопросов развития промышленного птицеводства и его прогнозирования исследованы недостаточно или требуют пересмотра с позиций современности.
В современных условиях в связи с переходом к рыночным отношениям, реформированием сельскохозяйственных организаций, многоукладности экономики, увеличением доли импортной продукции, удорожанием кредитных ресурсов возникли многие проблемы производства и реализации продукции птицеводства, которые требуют дополнительных исследований применительно к конкретному региону. Все это предопределило выбор темы диссертационной работы.
Цель и задачи исследования. Цель исследования заключается в разработке и обосновании прогнозных сценариев развития отрасли птицеводства Московской области.
Для достижения данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
уточнить сущность категории прогнозирование, ее критериев и показателей с учетом специфики птицеводства;
исследовать основные этапы в развитии птицеводства и реализации прогнозов; выявить тенденции в развитии птицеводства, оказывающие влияние на разрабатываемые прогнозы;
разработать предложения по внедрению технологий и мероприятий, повышающих эффективность птицеводства;
- систематизировать направления и последовательность осуществления
прогнозов в птицеводстве для адаптации функционирования отрасли в услови
ях жесткой конкуренции на внешних и внутренних рынках;
- обосновать сценарии в развитии птицеводства с учетом основных воздей
ствующих факторов.
5 Источники информации. В качестве источников информации используются данные Федеральной службы статистики Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства РФ и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области; данные годовых отчетов птицеводческих организаций ОАО Мосптицепрома Московской области; документы первичного учета, отражающие процессы производства; нормативно-справочная и специальная литература; публикации научно-исследовательских учреждений.
Объектом исследования явились птицеводческие организации Московской области. Более глубокие исследования проводились в организациях ОАО «Мосптицепром», использованы материалы 2000-2005 гг.
Предмет и методы исследования. Предметом исследования являются экономические отношения, закономерности развития и экономические процессы, определяющие возможности и перспективы развития птицеводства.
В ходе работы применялись различные методы экономических исследований: монографический, экономико-статистический, абстрактно-логический, сравнительный, расчетно-конструктивный, экономико-математический и др.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных экономистов, аграриев, разработки научно-исследовательских институтов по проблемам экономики и управления, организации производства птицеводческой продукции.
Нормативно-правовую базу работы составили Федеральные законы, указы Президента РФ, Постановления Правительства РФ, другие нормативно-правовые акты органов исполнительной власти РФ.
Научная новизна. Научная новизна определяется следующими результатами, полученными в процессе исследования:
- дано определение прогноза в птицеводстве, под которым понимается научно обоснованное суждение о возможных состояниях отрасли в будущем и (или) об альтернативных путях и сроках их осуществления; сформулированы особенности прогнозирования в отрасли, основанные на специфических чертах птицеводства;
выявлены тенденции в развитии птицеводства в Московской области. оказывающие влияние на разрабатываемые прогнозы в т.ч.: количественные изменения в производстве и потреблении, изменения в специализации и структуре производства, показателях эффективности;
определены и обоснованы перспективные направления развития отрасли в регионе, повышающие ее эффективность, в т.ч. интеграция, применение нетрадиционных типов кормов, ферментов; прогрессивные технологии содержания птицы; выращивание бройлеров заданных весовых категорий; расширение видового состава промышленно выращиваемой птицы.
выполнено прогнозирование основных показателей развития отрасли птицеводства таких как: численность поголовья птицы, уровень товарности, яйценоскость, прирост живой массы бройлеров, объем производства мяса и яиц, потребление мяса и яиц на душу населения, сохранность птицы, затраты труда, кормов, себестоимость продукции, цена ее реализации; по методу наименьших квадратов и с помощью разработанной корреляционной модели; разработана и апробирована методология оценки достоверности модели посредством метода стандартного распределения вероятностей.
разработаны прогнозные сценарии развития отрасли птицеводства в регионе, наиболее вероятные при сохранении сложившихся тенденций, а также моделирующие ситуации сокращения поголовья птицы, снижения цены реализации, снижения себестоимости.
Практическая значимость результатов исследования. Основные положения диссертации могут быть использованы при решении проблем развития и повышения эффективности промышленного птицеводства, как в Московской области, так и в других регионах Российской Федерации. Теоретические исследования, выводы, предложения и рекомендации внедрены на птицеводческих предприятиях, могут быть использованы для разработки прогнозов других отраслей. Отдельные методические положения, выводы и рекомендации, полученные в процессе исследования, используются в учебном процессе при подготовке кадров аграрного профиля.
Апробация работы. Основные выводы диссертационного исследования были доложены и обсуждены на научно-практических конференциях ФГОУ ВПО РГАЗУ, опубликованы в 4-х статьях, получили одобрение в птицеводческих предприятиях.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Работа изложена на 179 страницах машинописного текста, содержит 30 таблиц, 4 приложения, 6 графиков, 25 рисунков.
