Введение к работе
Актуальность темы исследования. Экономические преобразования в России затронули все отрасли народного хозяйства, обусловили существенные изменения в сфере услуг и в том числе в бытовом обслуживании, в оформлении и отделке интерьеров жилищ и предприятий малого бизнеса, существенную роль в которых играют услуга и товары народных художественных промыслов.
Несмотря на трудности переходного периода, в России удалось сохранить традиции искусства в большей части народных промыслов, а также творческие коллективы, художников и мастеров.
В то же время объемы производства и реализации изделий художественных промыслов существенно сократились. Так, в Рязанской области объем производства изделий промыслов составил 59,7% по сравнению с аналогичным периодом 2002 г, в Ивановской - 20,8%, в Республике Карелия -88,2%, в Ставропольском крае - 60,7%.'
Однако в некоторых регионах, относящихся к традиционным центрам народного искусства, наблюдаются значительные темпы роста выпуска изделий промыслов. Так, в Московской области они составили 100,5%, в Нижегородской - 108,1%, в Челябинской - 102,0%, в Свердловской - 106,5%, в Кировской области - 114,2%, в Тверской - 121,5%, в Новгородской - 149,2%, в Республике Дагестан - 125,2%.2
Опрос руководителей предприятий НХП показал, что по мере развития рыночных отношений большинство промыслов страдает из-за плохой организации работы с потребителями, сбыта и реализации готовой продукции, ее недостаточной пропаганды и рекламы. Изделия народных художественных промыслов не являются предметами первой необходимости, покупательная способность большинства населения низка, не развита культура потребления, что отрицательно влияет на спрос данной продукции.
В условиях современного рынка, предприятия НХП должны быть ближе к потребителям, организовывать свою работу на основе современных методов менеджмента и маркетинга не только в сфере производства, но и особенно в сфере услуг по продвижению к потребителю и реализации продукции художественных промыслов, в воспитании потребителей и в повышении культуры потребления. При этом необходимо уяснить специфику спроса и потребления изделий НХП в современных условиях, знать предпочтения потребителей, влиять на развитие их эстетических вкусов, уметь видеть предметы народных промыслов в интерьерах своего жилища и в быту, формировать потребительские предпочтения.
Проблемы развития и адаптации предприятий НХП к особенностям современного рынка на основе применения маркетинга предопределили выбор темы диссертационного исследования и постановку решаемых в ней задач.
' Материалы всероссийского совещания по проблемам НХП. Нижний Новгород, 29.01.04. - М: Фонд «Знание» им. Вавилова СИ., 2004. С. 10 2 Там же. С. 10.
Степень научной разработки проблемы. Отдельные аспекты системы маркетинга потребительских товаров рассматривались в трудах отечественных и зарубежных экономистов: Г.П. Абрамовой, С.С. Андреева, А.В. Балобановой, М.И. Басакова, И.Н. Герчиковой, В. Дильтей, Ф. Котлера, Н.С. Перекалиной, Д. Нонса. Проблемы развития НХП и ремёсел описаны в работах отечественных авторов: Дурасова Г.П., Зуева С.Э., Ковригиной В.М., Королевой Н.С, Пунина Н.Н., Разиной Т.М., Рыбакова Б.А., Толкачева А.Г., Уткина П.И и в других. Однако, многие проблемы маркетинга применительно к продукции и услугам НХП, производимых в условиях рыночной экономики исследованы пока недостаточно, отсутствуют методика его организации и применения.
Необходимость применения маркетинга в сфере услуг по продвижению продуктов НХП, слабая изученность проблем организации маркетинговой деятельности в данной области, обусловили актуальность и целесообразность выбора данной темы как предмета диссертационного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертации является: разработка методики организации маркетинга в процессах доведения изделий НХП до потребителей, с целью удовлетворения потребностей покупателей в оказании услуг изделиями промыслов в условиях рыночной экономики.
Поставленная цель предполагает решение следующих задач:
изучить и проанализировать маркетинговую деятельность ряда предприятий НХП по организации продвижения изделий к потребителям в современных условиях, с целью удовлетворения их потребностей;
выявить и проанализировать потребности населения в изделиях НХП и оказываемых ими услугах по продвижению их к потребителям;
определить наиболее значимые свойства продукции НХП и отношение к ним потребителей с целью обоснования специфики организации маркетинговой деятельности, налаживания и отслеживания обратных связей с потребителями и привлечения их к оценке качества труда производителей, работников торговли, предприятий в целом, обосновать необходимость применения существующих методов оценки удовлетворенности потребителей работой и имиджем предприятий НХП;
раскрыть содержание и доказать необходимость системы сертификации на продукцию НХП с целью борьбы с поддельной и контрафактной продукцией;
предложить методику разработки, и внедрения маркетинга на
f предприятиях НХП на основе применения показателя уровня потребительской
удовлетворенности; .- .
J обосновать необходимость организации Интернет-магазинов изделий
НХП.
Объектом диссертационного исследования являются предприятия и организации народных художественных промыслов.
Предметом исследовании выступают отношения, формирующееся в процессе маркетинговой деятельности в сфере ремесленничества, народных художественных промыслов и продвижения изделий НХП к потребителю.
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные маркетингу на предприятиях товаров широкого потребления, и прежде всего - изделий художественных промыслов.
Необходимая глубина анализа и достоверность выводов обеспечены применением таких методов и приемов, как сравнительно-аналитический, предметно-логический и экономико-статистического анализ, экспертных и потребительских оценок.
Информационную базу исследования составили статистические данные деятельности предприятий НХП (московская Ассоциация «Народные художественные промыслы» России), законодательные документы федерального и регионального уровня по вопросам развития народных художественных промыслов, социологические опросы и результаты личных наблюдений и исследований автора.
Научная новизна проведенного исследования состоит в разработке научно-методических и практических рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятий НХП. К наиболее значимым элементам научной новизны следует отнести следующие:
Выявлены тенденции развития НХП в условиях современной рыночной экономики, которые состоят в сохранении накопленных вековых традиций народных промыслов, наращивании материально-технической базы, нацеливании производственно-сбытовой деятельности на удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах НХП, в обеспечении финансово-экономической устойчивости предприятий.
Доказана двоякая социально - экономическая сущность товаров и услуг, производимых народными промыслами — как предметов быта, украшения интерьера и как средства художественно - эстетического и патриотического воспитания потребителей.
Адаптированы к особенностям малого и среднего бизнеса концептуальная модель индекса потребительской удовлетворенности /ACSI /, а также категории маркетингового этапа развития товароведения, позволяющие определить уровень удовлетворенности потребителя ассортиментом, свойствами товаров и услуг, также оценить имидж предприятий НХП.
Разработаны методика, модель и алгоритм расчета уровня потребительской удовлетворенности применительно к НХП.
Сформулированы предложения по эффективной организации электронной торговли изделиями предприятий НХП.
Даны рекомендации по совершенствованию системы сертификации и стандартизации изделий НХП как средства борьбы с контрафактными товарами и подделками, защиты авторского права.
Практическая значимость работы состоит в использовании предложений автора для повышения эффективности маркетинговой деятельности предприятий НХП для удовлетворения их проекцией растущих потребностей населения в условиях современного рынка, постоянно меняющейся внешней среды, появления новых видов товаров, изменений моды и художественных вкусов.
Методические материалы, теоретические выводы и практические предложения могут применяться в учебном процессе высших учебных заведений для преподавания дисциплин: «Маркетинг», «Маркетинг отраслей и сфер деятельности», «Основы менеджмента и маркетинга».
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные теоретические и практические аспекты отдельных результатов исследования изложены на международных, региональных, научно-практических конференциях, в т.ч. на 3-й Международной конференции «Индустрия сервиса в XXI веке» (Москва, 2001 г.), на научно-практическом семинаре «Проблемы экономики и организации предпринимательской деятельности» (Москва, 2002 г.).
Результаты исследований применялись также в разработке учебной программы курса «Основы менеджмента и маркетинга», преподаваемого в Московском национальном институте дизайна.
Публикации. По результатам выполненных исследований опубликовано шесть научных работ общим объемом 4,98 п.л.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы.
Во введении обосновывается аетуальность темы исследования, определяются цель и задачи работы, объект и предмет исследования, сформулированы основные элементы научной новизны и практической значимости работы.
В первой главе «Тенденции развития НХП в условиях развития рыночной
экономики», в центре проблемного поля находятся развитие производства и
продвижение продукции НХП, в свете становления и развития рыночной
экономики. Проведен анализ потребностей в данных товарах, исследована
ассортиментная политика предприятий НХП, доказана необходимость
улучшения качества художественного труда. Уточняются основные понятия
товара, услуги массового спроса, товара престижного спроса в отношении
изделий НХП, доказана их двойственная природа, необходимая для выявления
специфики маркетинговой деятельности и *> применения соответствующих
технологий. SJ
Во второй главе «Маркетинговая деятельность предприятий НХП, пути ее совершенствования» исследуются существующая маркетинговая деятельность предприятий НХП, предлагаются соответствующие методики для оценки ассортимента и качества художественных изделий в торговле, обоснована необходимость использования показателя потребительской удовлетворенности /ACSI/ и категорий маркетингового этапа развития товароведения.
В третьей главе «Управление маркетингом и качеством изделий на предприятиях НХП» дана оценка результатов имеющегося опыта управления, обоснована необходимость организации интернет-магазинов по реализации товаров НХП.
В заключении обобщены результаты проведенного исследования, сформулированы основные выводы по диссертации и рекомендации по их практическому применению.