Содержание к диссертации
Введение 3
ГЛАВА I. Теоретические основы устойчивости аграрного
производства 7
Сущность устойчивости аграрного производства, этапы ее формирования и критерии оценки 7
Показатели и методы исследования устойчивости мясного производства 23
Факторы устойчивости мясного производства и их классификация 37
ГЛАВА И. Оценка современного состояния устойчивости мясного
производства в Республике Саха (Якутия) 45
Современное состояние агропромышленного комплекса 45
Анализ производства продукции животноводства в республике 70
2.3. Оценка устойчивости мясного производства в PC (Я) 92
ГЛАВА III. Пути обеспечения устойчивости мясного производства
с учетом зональных особенностей республики 99
Основные факторы, определяющие устойчивость производства мяса в PC (Я) 99
Группировка улусов PC (Я) по уровню устойчивости мясного производства в зональном разрезе 111
Основные направления обеспечения устойчивого развития
производства мяса 127
Выводы и предложения 143
Список использованной литературы 147
Приложения
Введение к работе
Актуальность исследования. В одном из наиболее крупных регионов Севера, находящемся далеко за порогом рискованного земледелия, устойчивость производства продукции сельского хозяйства, в частности продукции животноводства, остается актуальной в аграрной экономике Якутии.
За прошедшие годы реформ был существенно ослаблен потенциал сельскохозяйственных предприятий Республики Саха (Якутия), влекущий за собой долговременные отрицательные последствия для экономики региона и продовольственного обеспечения населения. Анализ современного состояния этой жизненно - важной отрасли показал, что в сельском хозяйстве произошли глубокие социально - экономические изменения, которые способствовали сокращению поголовья скота и птиц, спаду производства сельскохозяйственной продукции.
Поэтому проблема формирования устойчивости аграрного производства в рыночных условиях в конкретном регионе имеет исключительную актуальность и требует глубоких исследований экономических основ этой проблемы.
Состояние изученности вопроса. Значительный вклад в общетеоретические и методологические аспекты исследования данной проблемы внесли: В.Н. Афанасьев, И.П. Бойко, В.Р. Боев, В.И. Векленко, А.В. Голубев, В.А. Добрынин, И.Б. Загайтов, А.Н. Каштанов, А.И. Маннели, А.А. Никонов, М.С. Пасхавер, И.А. Матвеев, Н.Н. Тихонов, В.Р. Дарбасов, И.И. Поисеев, СИ. Емельянов, М.Е. Степанов и др. В то же время проблемы обеспечения устойчивости развития мясной отрасли в условиях Севера исследователями до сих пор раскрыты недостаточно.
Целью исследования является разработка рекомендаций и предложений по совершенствованию развития мясного комплекса по
группам улусов применительно к условиям Севера. В соответствии с поставленной целью предусматривается решение следующих задач:
изучить теоретические основы устойчивости мясного производства;
обосновать систему факторов формирования мясной отрасли в рыночных условиях;
проанализировать основные экономические показатели деятельности и современное состояние животноводства в Республике Саха (Якутия);
дать оценку динамики мясного производства и его уровня в Республике Саха (Якутия);
исследовать влияние основных факторов на формирование устойчивости мясной отрасли;
обосновать пути обеспечения устойчивого развития регионального мясного производства в территориальном аспекте.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования выступают скотоводство и коневодство улусов Республики Саха (Якутия).
Предметом исследования является система факторов, обеспечивающих устойчивое развитие мясного производства. В представленной работе на фоне общих проблем устойчивости производства мяса в республике более подробно остановились на анализе и разработке соответствующих рекомендаций по скотоводству и коневодству, занимающих в настоящее время до трех четвертей в производстве продукции сельского хозяйства.
Методология и методика исследования. Методологической и информационной основой исследования послужили труды российских ученых, посвященные проблемам устойчивости аграрного производства, законодательные акты Российской Федерации и Республики Саха (Якутия), материалы Министерства сельского хозяйства РС(Я), Государственного комитета по статистике РС(Я), годовые и текущие отчетности
сельскохозяйственных предприятий РС(Я), материалы периодической печати, научно-практических конференций и семинаров.
В ходе исследований применялись общепринятые и специальные методы: абстрактно-логический, метод анализа и синтеза, экономико-статистический, монографический, графический. При исследовании влияния факторов использовались статистические группировки и экономико-математические методы.
Научная новизна диссертационной работы:
предложена методика оценки устойчивости производства в мясном скотоводстве с учетом природно-экономических особенностей республики;
установлены факторы устойчивого мясного производства, определена степень их влияния на экономику производства мяса;
в современном якутском животноводстве - в отраслях, где пока господствует конно-ручной труд, количественно установлено преимущество крупного производства, что важно, когда в улусах население держится за мелкие крестьянские и личные подсобные хозяйства;
исходя из анализа производственного потенциала улусов, установлены три группы улусов (с высоким, средним и низким производственными потенциалами) и разработаны системы мер по обеспечению устойчивости развития мясного комплекса.
Практическая значимость работы состоит в том, что обоснованы методические подходы и рекомендации по основным направлениям производства мяса, за счет привлечения мясных пород скота для промышленного скрещивания, поддержки развития мясного табунного коневодства, а также северного оленеводства, как основных составляющих мясных ресурсов республики. При этом рекомендуются компенсационные выплаты на приобретение комбикормов и племенных животных, установление закупочных цен на мясную продукцию с зональной дифференциацией, что обеспечит рентабельность отрасли.
с#
Апробация результатов исследования. Основные положения и выводы диссертационной работы были рассмотрены на научно-практических конференциях: «Аграрный сектор и подготовка экономических кадров на Севере» - Якутск, 1998 г.; «Местное производство: как поднять его эффективность?» - Якутск, 2001 г.; «Региональные проблемы социально-экономического развития АПК»; «Ученые записки экономического факультета ЯГСХА: экономическая наука - якутскому селу» - Якутск, 2003 г.; на заседаниях кафедры «Экономика и организация сельскохозяйственного производства» ЯГСХА. Отдельные теоретические и методические положения по устойчивости агропромышленного производства и повышению устойчивости регионального мясного производства используются в учебном процессе при чтении лекций перед студентами и проведении практических занятий по курсам «Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях», «Организация животноводства» и др. По результатам проведенного исследования опубликовано 5 статей.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы из 142 наименований.
Работа изложена на 160 страницах, содержит 40 таблиц, 23 рисунка, 16 приложений.