Содержание к диссертации
Введение 3
Глава 1. Методологические аспекты исследования рынка
комбикормов и его состояние в стране. 11
Сущность понятия «рынок» и подходы к изучению агросырьевого рынка. 11
Теория конкуренции и факторы конкурентоспособности
продукции. 22
1.3 Состояние и проблемы отечественного рынка комбикормов 33
1.4 Методы расчета основных факторов стоимости комбикормов. 42
Глава 2. Особенности формирования рынка комбикормов в
Республике Башкортостан 50
Состояние животноводства и производства комбикормов: 50
Анализ состояния продовольственного рынка. 62
Перспективы спроса на комбикорма. 70
Глава 3. Основные факторы роста производства и реализации;
комбикормов в Республике Башкортостан. 83
Пути снижения себестоимости комбикормов. 83
Роль маркетинга в регулировании стоимости и объема продаж комбикормов. 93
Структурная перестройка комбикормовой промышленности и задачи службы консалтинга 102
Глава 4. Особенности развития конкуренции на рынке комбикормов
Российской Федерации и Республики Башкортостан. 111
Комбикорма как предмет рыночной конкуренции 111
Региональная конкуренция на рынке комбикормов и потенциал его субъектов в Республике Башкортостан. 118
43 Межрегиональная и межгосударственная конкуренция на рынке
комбикормов. 133
4.4 Пути повышения конкурентоспособности комбикормовых заводов и
их продукции в Республике Башкортостан. 138
Заключение. 151
Выводы и предложения. 162
і Библиография. 165
Приложения. 182
Введение к работе
Актуальность. В условиях формирования рыночных отношений, либерализации цен и внешней торговли существенно изменилась структура импорта в сфере: АПК страны. Если в дореформенный период более 80% импорта приходилось на фуражное зерно, то в настоящее время основную его долю составляют продукты животноводства, успешно конкурирующие с отечественной продукцией. Снижение покупательного спроса населения также способствовало спаду уровня производства продукции животноводства. Все это негативно сказалось и на состоянии отрасли комбикормовой промышленности, в которой в > 1990 г. производилось около 40 млн. т, в 1998 т. - 7,3 и в 2003 г. -8,9 млн. лг комбикормов.
Сельскохозяйственные предприятия и J11IX, производящие более половины продукции животноводства, вынуждены вместо комбикормов использовать относительно дешевые зерновые концентраты, в связи с чем продуктивность животных и птицы снижена не менее, чем на 20-30%. В основном по этой причине себестоимость многих видов продукции животноводства превышает уровень их средних реализационных цен в стране. После вступления России в члены ВТО эта негативная ситуация еще более обострится. Из этого замкнутого круга можно выйти лишь на основе роста, спроса на комбикорма при снижении их стоимости, устранения межотраслевых противоречий, модернизации технологии производства продукции животноводства, освоения достижений современной науки и усиления роли государства в регулировании товарных потоков в стране.
В Республике Башкортостан по сравнению с Российской Федерацией в целом спад животноводства > и потребления его продукции на; душу населения произошел в значительно меньшей степени. Благоприятным фактором является и то обстоятельство, что республика входит в число регионов страны с самодостаточным^ уровнем производства зерна и это позволяет разработать кардинальные меры для существенного увеличения производства, снижения
стоимости и повышения качества комбикормов, производство которых как ив РФ не превышает 0,1 т на душу населения, тогда как в странах ЕЭС он составляет 0,7-0,9 т, а в США - более 1т. В связи с этим поиск и разработка путей стабилизации производства комбикормов и положения производителей на региональном агросырьевом рынке на основе увеличения объемов продаж дешевых и качественных комбикормов с высокой конкурентоспособностью является одной из актуальных проблем АПК.
Состояние изученности вопроса. Общие вопросы и проблемы экономики производства комбикормов изучены многими экономистами-аграрниками, они отражены в научной литературе, в основном, в связи с исследованием продовольственных и агросырьевых рынков. В частности, они рассмотрены в работах А.И. Алтухова, Г.В. Беспахотного, В.Р. Боева, Е.Ф. Злобина, В.А. Клюкача, Э.Н. Крылатых, И.Г. Ушачева, Л.С. Чешинского, Е.У. Гусманова и других. В то же время для регионов России с разным уровнем производства зерна и географическим положением пути решения этой актуальной проблемы являются не во всем одинаковыми. Остается недостаточно изученной проблемой и особенность формирования региональных рынков комбикормов.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование методологических подходов, разработка путей стабилизации производства и повышения конкурентоспособности комбикормов, оценка уровня спроса на них на региональных агросырьевых рынках в условиях перехода к рыночным отношениям и системного кризиса в сфере АПК.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
- определить методологические подходы к исследованию рынка
комбикормов и их стоимости;
- анализировать состояние животноводства и комбикормового
производства в стране;
- изучить перспективы спроса на комбикорма, состояние животноводства
и комбикормового производства;
исследовать состояние конкурентной среды на рынке комбикормов;
определить особенности спроса и предложения на рынке комбикормов на этапе становления рыночных отношений в сфере АПК;
обосновать роль маркетинга в удешевлении комбикормов, определнии спроса на них и уровня их производства;
выявить приоритетные факторы обеспечения конкурентоспособности продукции комбикормовых заводов;
- определить роль диверсификации производства в повышении
конкурентоспособности комбикормовых заводов;
- обосновать роль финансово-агропромышленных компаний и холдингов
в выходе из кризисной ситуации комбикормовой промышленности и
животноводства на основе вертикальной интеграции производства.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования выступают рынок комбикормов в Республике Башкортостан и их субъекты - заводы, сельскохозяйственные предприятия и ЛПХ населения. Предметом исследования являются экономические процессы на рынке комбикормов с учетом особенностей конкурентной среды и статуса субъектов рынка.
Теоретико-методологическая основа исследования. Теоретико-методологической основой проведения исследования послужили труды ученых - экономистов по вопросам теории и функционирования рыночной экономики, издержек производства и обеспечения его эффективности с учетом конкурентоспособности продукции.
Информационной базой явились данные Госкомстата Российской Федерации, Комитета госстатистики РБ, Постановления Правительства РФ, Указы Президента РФ, материалы МСХ РФ и РБ, а также ГУЛ «Башхлебопродукт», «Башкирские мельницы» и другие.
Для достижения поставленной цели и решения сформулированных в работе задач применялись следующие методы: монографический, абстрактно-логический, графический, экономико-статистический и другие.
Положения диссертации, выносимые на защиту:
