Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Галсанова Баирма Сергеевна

Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области
<
Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области
>

Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Галсанова Баирма Сергеевна. Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области : диссертация... кандидата экономических наук : 08.00.05 Санкт-Петербург-Пушкин, 2007 164 с. РГБ ОД, 61:07-8/2996

Содержание к диссертации

Введение 4

1. Факторы производства конкурентоспособной продукции... 12

1.1. Теория конкуренции и факторов производства 12

1.2. Конкурентоспособность аграрного производства на макро-, ме- зо- и микроуровне 21

1.3. Система факторов производства на уровне предприятия как важнейшее условие обеспечения конкурентоспособности про изводимой продукции 33

2. Анализ и оценка влияния факторов производства на кон курентоспособность молочного животноводства в сельско хозяйственных предприятиях Ленинградской области 51

2.1. Организационно-экономические факторы 51

2.2. Маркетинговые и финансовые факторы 67

2.3. Производственные факторы 81

2.3.1. Генетика и воспроизводство 81

2.3.2. Кормление и кормопроизводство 89

2.3.3. Содержание и доение 95

3. Повышение конкурентоспособности молочного животно водства на основе совершенствования комбинаций и опти мизации уровней интенсивности факторов производства молока 99

3.1. Элементы системы управления производственными факторами. 99

3.2. Использование экономико-математических моделей при планировании производства 113

3.2.1. Производственные функции оценки факторов производства молока 113

3.2.2. Прогнозирование производственных показателей и результирующих факторов конкурентоспособности молочного животноводства 117

3.3. Алгоритм разработки программ развития молочного животно водства на региональном уровне 123

Заключение 133

Список использованной литературы 140

Приложения 155 

Введение к работе

Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью повышения конкурентоспособности производимой сельскохозяйственной продукции в условиях включения отечественной экономики в процесс глобализации. В связи с вступлением России в ВТО данный процесс многократно ускорится, что потребует адекватных мер по повышению конкурентоспособности агропромышленного комплекса. Несмотря на некоторую стабилизацию производства в сельском хозяйстве Российской Федерации, продолжается ухудшение финансово-экономического состояния сельскохозяйственных товаропроизводителей, вызванное низкой эффективностью производства.

Сельскохозяйственное производство является сложной системой, состоящей из множества взаимовлияющих подсистем, на эффективность которой воздействует многоуровневая система факторов, обладающая повышенной инерционностью и взаимовлиянием элементов. Анализ и оценка влияния факторов производства на конкурентоспособность продукции сельского хозяйства, в том числе молока, необходимы для сельхозтоваропроизводителей при разработке программ развития, а также для региональных и федеральных органов управления при формировании систем поддержки АПК, обеспечивающих стабилизацию и устойчивое развитие аграрной сферы.

Молочное животноводство является основной отраслью, производящей важнейший незаменимый продукт питания, и видом бизнеса, обеспечивающим финансовую устойчивость и возможность развития большинства сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области. В связи с ухудшением демографической ситуации на селе, что в Северо-Западном федеральном округе проявляется особенно остро, в последние годы хозяйства населения существенно уменьшили поголовье коров, соответственно, сократили валовое производство продукции молочного животноводства. Компенсировать возникшие потери и повысить конкурентоспособность отрасли могут только крупные сельскохозяйственные предприятия, ведущие интенсивное производство молока.

Возможности интенсификации сельскохозяйственного производства значительно расширяются в связи с началом реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» по направлению «Ускоренное развитие животноводства». Проблема повышения конкурентоспособности молочного животноводства требует внедрения капиталоемких инновационных технологий, что повышает требования к внутрихозяйственной системе управления, т.к. интенсификация производства молока эффективна только в том случае, когда снижаются издержки на единицу продукции и повышается ее качество. Вместе с тем во многих сельскохозяйственных предприятиях рост продуктивности и внедрение новых технологий не сопровождаются улучшением экономических показателей. Одной из основных причин является нарушение оптимальных комбинаций и уровней интенсивности факторов производства в сельскохозяйственных предприятиях.

Таким образом, исследование проблемы влияния факторов производства молока на конкурентоспособность сельскохозяйственных организаций в условиях интенсивного развития молочного животноводства в Ленинградской области, быстрого изменения рыночной среды, предстоящего вступления России в ВТО, реформирования экономики, изменения в аграрной политике и обострения конкурентной борьбы на рынке имеет важное значение в повышении конкурентоспособности отечественного сельского хозяйства. Актуальность этой проблемы послужила основанием для выбора темы и задач диссертационного исследования.

Состояние изученности проблемы. Изучению влияния факторов производства на конкурентоспособность посвящено множество фундаментальных исследований. Весомый вклад в решение проблемы внесли труды А.Смита [165], Ф. Кенэ [67, цит. 210], Д. Рикардо [154], К. Маркса [102], А.Маршалла [103,104,105], Й. Шумпетера [202, 203], П.А.Самуэльсона [161, 162], П. Друкера [49], М. Портера [142,143, 144, цит. 168] и других.

Общетеоретические аспекты влияния факторов производства на конкурентоспособность в аграрной сфере в условиях перехода к рынку освещены в работах А.И. Алтухова [9], Г.В. Беспахотного [16], A.M. Гатаулина [33], В.А.Клюкача [71, 72], А.И.Костяева [79, 80, 81, 82, 83], М.Н. Малыша [58], В.В. Милосердова [ПО], А.С. Миндрина [111], П.М. Першукевича [137], АБЛетрикова [138], Б.А. Райзберга [149], П.В. Смекалова [98], И.Г. Ушаче-ва [186,187, 188], А.И. Тянутова [182], А.А. Черняева [197] и др.

Проблемы повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции рассмотрены в трудах И.И. Дуданова [167], Н.В. Климовой [70], Е.А. Кондратюк [74], В.Н. Острецова [82, 136], В.Н. Суровцева [83, 170, 171, 172, 174, 175], Б.А. Чернякова [198] и др. Вместе с тем вопросам анализа и оценки влияния факторов производства на конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции, в частности молока, оптимизации комбинаций и уровней их интенсивности уделяется недостаточное внимание.

Исходя из актуальности и степени изученности проблемы, цель диссертационного исследования нами определена как оценка влияния факторов производства молока на конкурентоспособность продукции молочного животноводства и разработка предложений по совершенствованию их комбинаций и интенсивности использования. В соответствии с поставленной целью были сформулированы и решены следующие задачи:

- определено место и роль общих и специфических факторов производства в повышении конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции;

-уточнены понятия «конкурентоспособность производства молока», «конкурентоспособность отрасли молочного животноводства»;

-структурированы факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных предприятиях;

- проведен анализ влияния факторов производства на показатели конкурентоспособности производства продукции молочного животноводства Ленинградской области и в отдельных сельскохозяйственных предприятиях;

- проведена оценка сочетаний и уровней интенсивности факторов производства на конкурентоспособность молока с помощью разработанных экономико-математической моделей;

- на основе проведенного анализа и обобщения опыта передовых сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области разработаны предложения по совершенствованию комбинаций и интенсивности применения факторов производства молока, обеспечивающие рост конкурентоспособности отрасли молочного животноводства;

- разработаны предложения для региональных органов управления по оценке эффективности бюджетных средств при субсидировании процентной ставки инвестиционных кредитов в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК».

Предметом исследования явились совокупность и взаимосвязь факторов конкурентоспособного производства молока на уровне сельскохозяйственных организаций.

Объектом исследования выступала отрасль молочного животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ленинградской области.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды классиков экономической теории, работы ведущих отечественных и зарубежных экономистов, посвященные вопросам повышения конкурентоспособности производства, влиянию факторов производства на воспроизводственные процессы в экономике АПК, а также исследования ученых-аграрников, рассматривающие частные вопросы повышения эффективности производства молока. В работе использовались законодательные и нормативные документы федеральных и региональных органов управления по рассматриваемой проблеме.

В работе, в зависимости от решаемых задач, были использованы монографический, экономико-статистический, экономико-математический, абстрактно-логический и расчетно-конструктивный методы.

Информационную базу исследования составили статистические и аналитические материалы Госкомстата России и Ленинградской области, Минсельхоза РФ, Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области; оперативные данные и отчетность сель скохозяйственных предприятий; сведения, опубликованные по проблемам производства молочного скотоводства в специальной научной и зарубежной литературе, Интернете; результаты исследований научных институтов Рое-сельхозакадемии и РАН; личные наблюдения автора.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в теоретическом обосновании и разработке подходов к оценке влияния факторов производства молока на конкурентоспособность отрасли молочного животноводства в сельскохозяйственных организациях. В результате проведенных исследований сформулированы и обоснованы следующие положения, которые выносятся на защиту и составляют научную новизну работы:

1. На основе анализа эволюции научных взглядов на конкуренцию, конкурентоспособность и факторы производства уточнена организационно-экономическая сущность понятий «конкурентоспособность производства молока», «конкурентоспособность отрасли молочного животноводства», которые заключаются в достижении финансово-экономических результатов, позволяющих вести расширенное воспроизводство в условиях конкуренции.

2. Научно обоснована система факторов конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных предприятиях, объединяющая базовые факторы (труд, земля, капитал) и специфические, дополняющие базовые (организационно-экономические, маркетинговые, финансовые и производственные) факторы, которые влияют на результирующие факторы (цены, объемы и издержки производства). Определена степень взаимовлияния специфических факторов на конкурентоспособность отрасли.

3. На примере молочного животноводства Ленинградской области определено влияние комбинаций организационно-экономических, маркетинговых и производственных факторов на конкурентоспособность отрасли, которая в молочном животноводстве сельскохозяйственных предприятий обеспечивается при продуктивности коров свыше 6000 кг в год и концентрации поголовья свыше 400 голов. Зависимость конкурентоспособности от уровня специализации имеет нелинейный характер, отображаемая «перевернутой параболой», с помощью которой можно определить оптимальный уровень специализации производства.

4. В результате анализа и оценки производственных факторов конкурентоспособного производства молока и продукции молочного животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ленинградской области в условиях концентрации, интенсификации и специализации определены наиболее значимые первичные производственные факторы, оказывающие определяющее влияние на конкурентоспособность: срок продуктивного использования коров, качество кормов, структура кормовых культур, в т.ч. доля зернофуража, включая зерносенаж, срок продуктивного использования многолетних трав. Установлено, что уровень интенсификации кормопроизводства должен отвечать уровню интенсивности использования других факторов, задействованных в молочном животноводстве, т.е. соответствовать достигнутому генетическому потенциалу стада, современным достаточно капиталоемким технологиям содержания и доения коров.

5. Разработаны экономико-математические модели оценки и прогнозирования результирующих и базовых факторов конкурентоспособного производства молока с помощью производственных функций, на основе которых выявлены пути снижения издержек производства, повышения доходности и инвестиционной привлекательности отрасли в сельскохозяйственных предприятиях.

6. Предложены методические подходы к оценке эффективности бюджетных средств при субсидировании процентной ставки инвестиционных кредитов на молочное животноводство, реализуемых в рамках национального проекта «Развитие АПК», основанные на определении влияния заемных и бюджетных средств на процесс расширенного воспроизводства. Данный подход повышает объективность и сопоставимость показателей, используемых при принятии решений региональными органами управления при отборе инвестиционных проектов в национальный проект по новому строительству и реконструкции животноводческих ферм.

Практическое значение диссертационного исследования заключается в том, что на базе теоретических положений и аналитических оценок, изложенных в работе, для сельскохозяйственных предприятий и региональных органов управления разработаны предложения по повышению конкурентоспособности производства молока. Разработанные подходы к построению системы факторов и оценке их влияния на конкурентоспособность производства молока на уровне сельскохозяйственных предприятий в условиях интенсификации производства и усилении конкуренции представляют интерес для руководителей сельскохозяйственных предприятий, органов управления АПК и могут служить основой для разработки общей концепции повышения конкурентоспособности молочного животноводства.

Апробация и реализация результатов исследования. Результаты исследования были доложены на международных конференциях («Никоновские чтения-2005», «Экология и сельскохозяйственная техника-2005»), научной конференции молодых ученых в СЗНМЦ (Санкт-Петербург, 2005), научно-практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов в БГСХА (Улан-Удэ, 2005), научно-практической конференции студентов и аспирантов СПБГАУ (Санкт-Петербург, 2005).

Диссертация выполнена в соответствии с программой Россельхозака-демии и планом научных исследований ГНУ СЗНИЭСХ «Разработать научные основы и организационно-экономический механизм интенсификации сельскохозяйственного производства на уровне субъекта РФ» (01.01.02) и «Разработать рекомендации по обеспечению конкурентоспособности продукции отраслей растениеводства и животноводства» (01.03.04.).

Результаты исследования использовались при разработке концепций и программ развития отрасли молочного животноводства в Ленинградской, Свердловской, Новгородской областях, Ненецком автономном округе, а также - программ развития отрасли в агрохолдингах ОАО «Фаэтон-Агро», ООО «АгроконсалтИнвест» и ряде сельскохозяйственных предприятий.

Публикации. Основные положения диссертационной работы нашли отражение в 11 опубликованных работах, в том числе трех брошюрах и одной статье в центральном агроэкономическом журнале, общим объемом 7,7 п.л., из них авторских - 2 п.л.

Структура и краткое содержание работы. Диссертационное исследование состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 212 наименований, 10 приложений. Основное содержание работы изложено на 139 страницах компьютерного текста, включает 36 таблиц и 30 рисунков.

Во введении обоснована актуальность темы исследования, характеризуется состояние изученности проблемы, сформулированы цель и задачи исследования, раскрыта научная новизна и практическая значимость работы.

В первой главе «Факторы производства конкурентоспособной продукции» рассмотрены различные подходы к определению понятий «конкуренция», «конкурентоспособность продукции, предприятия и отрасли», определено место и роль базовых, специфических факторов производства, проведена структуризация факторов конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях.

Во второй главе «Анализ и оценка влияния факторов производства на конкурентоспособность молочного животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ленинградской области» проанализировано влияние отдельных факторов производства и их сочетаний на конкурентоспособность продукции отрасли, обобщен опыт сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области с развитой молочной специализацией по управлению факторами производства.

В третьей главе «Повышение конкурентоспособности молочного животноводства на основе совершенствования комбинаций и оптимизации уровней интенсивности факторов производства молока» проведен анализ влияния первичных производственных факторов на конкурентоспособность производства молока и предложены мероприятия по совершенствованию сочетаний и интенсивности их использования; с помощью производственных функций разработаны модели результирующих факторов, рассчитаны варианты прогнозного уровня производственных и результирующих факторов конкурентоспособного производства молока по группам и отдельным исследуемым предприятиям; предложены методические подходы к оценке эффективности бюджетных средств, направляемых на интенсификацию производства молока.

В заключение изложены обобщающие выводы и предложения по теме исследования.

Похожие диссертации на Факторы конкурентоспособного производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области