Введение к работе
Актуальность исследования
Своевременное выявление метаболических нарушений способствует сохранению здоровья и повышению продуктивности сельскохозяйственных животных, в том числе и крупного рогатого скота [Д.Я. Луцкий и др., 1978; В.И. Филимонов, 2002; Б.В. Уша и др., 2003], поэтому необходимость в разработке точных, чувствительных и воспроизводимых методов оценки состояния и уровня обмена веществ у животных является одной из актуальных проблем. Особую ценность для контроля за метаболическим статусом имеют интегральные показатели. В медицинской практике широко используются интегральные показатели, разработанные на основе данных о содержании веществ низкой и средней молекулярной массы (ВНСММ) [М.Я. Малахова, 1995; Е.В. Карякина, СВ. Белова, 2004], сорбционной способности эритроцитов (ССЭ) [А.А. ТогоЙ-баев с соавт., 1988], связывающей способности сывороточных альбуминов (ССА) [Г.В. Ромодан, 1999, 2001; Е.В. Муравская, и др., 2003; Т.И. Коткина и др., 1992]. Однако в ветеринарии они не получили должного распространения. В настоящее время имеются только единичные сообщения о сорбционной способности эритроцитов крови крупного рогатого скота [Н.Б. Никулина, В.М. Аксенова, 2003]. Не изучена динамика вышеперечисленных показателей у телок в постнатальном онтогенезе и коров при разных физиологических состояниях. Кроме того, практически отсутствует сравнительная характеристика диагностической значимости общепринятых и интегральных показателей у крупного рогатого скота.
Цель исследования
Выявление особенностей метаболизма у крупного рогатого скота разного возраста и при разных физиологических состояниях для совершенствования методов диагностики обменных нарушений.
Задачи исследования:
-
Изучить содержание общего белка, общей и эффективной концентрации альбуминов, мочевины, креатинина, активность аспартатаминотрансфе-разы и аланинаминотрансферазы в сыворотке крови крупного рогатого скота в норме и при нарушенном обмене веществ.
-
Оценить сорбционную способность эритроцитов крови крупного рогатого скота в физиологических условиях и при нарушенном метаболизме.
-
Разработать интегральные метаболические индексы на основе содержания веществ низкой и средней молекулярной массы в крови крупного рогатого скота в норме и при обменных нарушениях.
-
Разработать интегральные показатели на основе данных об уровне веществ низкой и средней молекулярной массы и общей концентрации альбуминов крови крупного рогатого скота для диагностики метаболических нарушений.
Научная новизна
Получены новые данные об эффективной концентрации и связывающей способности альбуминов сыворотки крови у клинически здорового крупного рогатого скота с учетом возраста и физиологического состояния, а также у животных с клиническими признаками нарушенного обмена веществ.
Установлены возрастные изменения показателя сорбционной способности эритроцитов крови крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе и при разных физиологических состояниях. Получены значения этого показателя у животных с клиническими признаками обменных нарушений.
Получены новые данные о содержании ВНСММ крови клинически здорового крупного рогатого скота с учетом возраста и физиологического состояния. Установлено, что уровень ВНСММ в стационарных условиях строго контролируется организмом, в то время как у больных животных его содержание изменяется. На основе этих данных разработаны интегральные индексы, позволяющие контролировать метаболический статус у крупного рогатого скота. Также предложены и изучены интегральные показатели крови для оценки состояния обмена веществ животных на основе содержания ВНСММ и общей концентрации альбуминов.
Практическая значимость
Использование экспресс метода определения сорбционной способности эритроцитов крови у крупного рогатого скота позволяет оценить степень мембранных повреждений веществами различной природы, что способствует своевременному выявлению начинающейся клеточной дезорганизации.
Разработанные интегральные индексы на основе уровня веществ низкой и средней молекулярной массы и содержание альбуминов в крови крупного рогатого скота могут быть использованы в ветеринарии для контроля за состоянием обмена веществ.
Интегральные критерии, рассчитанные на основе содержания веществ низкой и средней молекулярной массы и альбуминов крови крупного рогатого скота могут использоваться для диагностики метаболических нарушений.
Результаты исследований используются в лекционных курсах, лаборатор-но-практических занятиях по биохимии и физиологии, животных ИВМ ОмГАУ и отражены в учебном пособии «Биохимия печени и почек», рекомендованным Учебно-методическим объединением вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов (Практикум по биохимии печени и почек / И.П. Степанова, Л.Д. Дмитриева, В.В. Мугак, И.В.Конева, НА. Пономарева. -Омск: ИВМ ОмГАУ, 2003. -108с.)
Основные положения, выносимые на защиту
1. Эффективная концентрация и связывающая способность альбуми-
нов сыворотки крови крупного рогатого скота с учетом возраста и физиологического состояния позволяют контролировать его белковый статус.
-
Сорбционная способность эритроцитов крови крупного рогатого скота при метаболических нарушениях с учетом возраста и физиологического состояния позволяет выявлять степень их мембранных повреждений.
-
Интегральные индексы на основе содержания веществ низкой и средней молекулярной массы и общей концентрации альбуминов крови крупного рогатого скота с учетом возраста и физиологического состояния позволяют своевременно выявлять метаболические нарушения.
Апробация работы. Материалы исследований доложены на IV съезде физиологов Сибири (Новосибирск, 2001); научно-практической конференции посвященной 40-летию Алтайского государственного аграрного университета (Барнаул, 2002); отчетных научно-практических конференциях преподавателей и аспирантов Омского государственного аграрного университета (Омск, 2001-2004).
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 149 страницах печатного текста, содержит 34 таблицы, 22 рисунка и состоит из введения, обзора литературы, изложения материалов и методов исследования, собственных исследований, обсуждения результатов, выводов. Библиографический список включает 173 источников отечественных и зарубежных авторов.