Введение к работе
Актуальность темы. В настоящее время актуальной проблемой промышленного свиноводства является невысокий уровень выхода здоровых поросят, отвечающих биологическим и зоотехническим нормам, нарушение иммунитета, роста и развития животных.
Одним из перспективных направлений повышения сохранности и продуктивности поросят за счет усиления резистентности и активизации метаболизма в условиях промышленной технологии может стать использование биологически активных средств, обладающих иммуностимулирующим действием и адаптогенным действием. Экспериментально доказано, что такими свойствами обладают силатраны (М.Г. Воронков и др., 1978; М.Г. Воронков, И.Г. Кузнецов, 1984; Ш.Н. Назаров, М.А Риш, У.Д. Очилов, 1987; АС. Федин, В.А Кокарев, АП. Матренин, В.Г. Матюшкин, 1993).
Фирмой ООО «Агросил» (Москва) на основе силатранов был изготовлен препарат «Мивал-Зоо». Под его действием происходят направленные изменения к интенсивному наращиванию массы, стабилизируется функциональное состояние центральной и периферической нервной системы, стимулируются процессы регенерации клеток, повышается половая активность и репродуктивная способность животных, улучшается обеспеченность организма витаминами, укрепляется иммунитет и общая резистентность организма. Действующими веществами «Мивал-Зоо» являются мивал-1-хлорметилеилатран (C7H14CINO3S1) - не менее 9,5% и крезацин-триэтанолалемониева соль ортокрезоксиуксусной кислоты (C15H25NO6) - не менее 85,5%.
Результаты экспериментов на различных сельскохозяйственных животных показали, что «Мивал-Зоо» является безопасным для живых систем и обладает позитивным действием на их рост и развитие (В.М. Дьяков, 1990; М.Г. Воронкова и И.Г. Кузнецова, 1984). Действие «Мивал-Зоо» на организм свиноматок и поросят детально не изучен. В этой связи исследование эффективности применения препарата «Мивал-Зоо» в рационе свиноматок и поросят на их физиолого-биохимическое состояние является актуальным.
Данная работа соответствует четвёртому пункту перечня «Критических технологий РФ» - «Биомедицинские и ветеринарные технологии жизнеобеспечения и защиты человека и животных».
Цель и задачи исследования. Целью работы является изучение физиолого-биохимического состояния организма свиноматок и поросят под действием препарата «Мивал-Зоо», оценка эффективности препарата в промышленных условиях и разработка практических рекомендаций по его применению.
Для достижения поставленной цели решали следующие задачи: - определить физико-химические характеристики силатрана и крезацина, составить композиции 1-хлормелтилсилатрана и крезацина («Мивал-Зоо»);
- изучить физиологическое состояние и гематологические показатели
супоросных свиноматок и рожденных от них поросят;
установить влияние препарата на рост и развитие поросят с 30-х по 90-е сутки жизни;
изучить характер направленности метаболизма в организме свиноматок и поросят;
определить присутствие компонентов «Мивал-Зоо» в тканях и органах поросят;
дать рекомендации по составлению нормативно-технических документов по производству и использованию в свиноводстве препарата «Мивал-Зоо».
Научная новизна исследования. Впервые проведён спектральный анализ композиции 1-хлорметил с илатран а и, имеющего отрицательно заряженный карбоксин и положительно заряженную аммонийную группу, крезацина. Впервые определено влияние различных доз комплексного вскармливания «Мивал-Зоо» на увеличение концентрации общего белка и альбуминов сыворотки крови, что подтвердилось более интенсивным ростом и развитием молодняка свиней.
Практическая ценность работы. Обосновано проникновение кремнийорганических соединений в сочетании с полярными органическими молекулами через биологические мембраны. Результаты исследований показали биологическую и зоотехническую эффективность применения препарата «Мивал-Зоо» в рационах свиноматок и поросят. Решением Ветфарм Совета Российской Федерации препарат «Мивал-Зоо» обозначен как адаптоген. Полученные данные помогут реализовать основные задачи промышленного свиноводства: повысить сохранность, количественные и качественные показатели продукции.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и получили одобрение на:
научно-производственном совещании специалистов колхоза имени Фрунзе Белгородского района Белгородской области (август 2008, 2009гг.);
международной научно-практической конференции «Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения» ГНУ ВНИИЖ (21-23 октября 2008г.);
международной научно-практической конференции «Состояние, перспективы экономике- технологического развития и экологически безопасного производства АПК» Оренбургский ГАУ (г. Оренбург 20-23 апреля 2010г.);
XIV международной научно-производственной конференции «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения» БелГСХА (г. Белгород, 17-20 мая 2010г.);
Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение АПК Евро-Северо-Востока России» Мордовский НИИСХ (г. Саранск, 20-22 июля 2010г.);
- совместное заседание кафедры биохимии и фармакологии, кафедры
медико-биологических дисциплин, кафедры физиологии, кафедры химии
БелГСХА.
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 7 научных работ, в том числе две статьи в изданиях, рекомендованных ВАК: «Свиноводство» 2009. - №8 и «Известия Оренбургского государственного аграрного университета» 2010.-№1. Основные положения, выносимые на защиту:
физико-химические свойства 1-хлорметилеилатрана и крезацина (препарат «Мивал-Зоо»);
влияние скармливания различных доз «Мивал-Зоо» и схемы применения препарата в рационах супоросных свиноматок, свиноматок после опороса и рождённых от них поросят:
действие «Мивал-зоо» на белковый и минеральный обмен;
морфологический состав крови и рост и развитие поросят под влиянием добавки «Мивал-Зоо».
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 120 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, который включает 194 источника.