Введение к работе
Актуальность темы. Современное пушное звероводство основано на организации новых подходов к содержанию, кормлению, технологии разведения, селекции и ветеринарной защите пушных зверей. Несмотря на то что в звероводстве сегодня вынуждены использовать корма более низкой питательной ценности и условно годные по качеству, в себестоимости шкурковой продукции затраты на кормление достигают 70%. От качества кормления в прямой зависимости находится как воспроизводство, так и качество шкурок.
Поэтому одним из основных резервов снижения себестоимости продукции пушного звероводства наряду с совершенствованием существующих пород и методов отбора племенного молодняка, дальнейшей механизации основных процессов обслуживания животных является введение в корм новых, нетрадиционных биологически активных добавок (БАД). (Балакирев Н.А., 2001).
За последнее десятилетие значительно возрос интерес к биологически активным препаратам микробного происхождения. Перспективность и значение использования биологически активных веществ в рационах пушных зверей определяется тем, что данные препараты улучшают качество кормов, позволяют эффективно их использовать, повышать рентабельность отрасли. Повышение воспроизводительных качеств самок пушных зверей, сохранности молодняка, увеличение размеров шкурок и улучшение качества пушнины достигаются включением в рацион препаратов биологически активных веществ синтетического и природного происхождения. (Перельдик Н.Ш., 1984).
В связи с этим актуальной становится задача разработки и внедрения в звероводстве БАД, обладающих положительными свойствами и не вызывающих побочных эффектов при их использовании.
Цель работы заключалась в разработке рецептуры и технологии получения кормовой добавки в условиях лаборатории и зверохозяйств, определении эффективной дозы кормовой добавки «Баксин-КД» для песцов серебристых, кратности и длительности её использования, оценке эффек-
тивности её применения в наиболее ответственные периоды для песцов: беременности, лактации, выращивания щенков до и после их отсадки от матерей.
Задачи исследования:
-
Разработать рецептуру и технологию приготовления, получить опытный образец кормовой добавки «Баксин-КД», составить инструкцию по изготовлению (ТИ) и стандарт организации (СТО).
-
Определить оптимальную дозу применения «Баксина-КД» для получения стимулирующего эффекта воспроизводительной функции песцов и прироста живой массы щенков.
-
Определить кратность и длительность применения кормовой добавки «Баксин-КД» на опытных группах животных в репродуктивный период.
-
Рассчитать экономическую эффективность применения кормовой добавки «Баксин-КД» в период гона песцов серебристых.
-
Разработать инструкцию по применению кормовой добавки «Баксин-КД».
Научная новизна. Разработана рецептура и технология производства кормовой добавки «Баксин-КД» для применения в звероводстве песцам. Отработанная доза и схема эффективного применения добавки в период гона песцов способствуют оптимизации содержания сапрофитной микрофлоры кишечника, стабилизации гематологических показателей, получению выраженного увеличения количества щенков на ощенившуюся самку и приросту живой массы щенков.
Практическая значимость работы. Разработаны и утверждены технологическая инструкция (ТИ), стандарт организации (СТО) и инструкция по применению «Баксина-КД». Впервые установлены оптимальные дозы, кратность и длительность дачи кормовой добавки песцам серебристым, проведены комплексные исследования по определению влияния добавки «Баксин-КД» на биологические показатели состояния песцов и по оценке эффективности её применения при разведении песцов в условиях животноводческих хозяйств: ОАО «Племзверосовхоз «Салтыков-
ский» Московской области и зверохозяйство ООО «Раисино» Рузского района Московской области.
На основании данных, полученных при изучении влияния кормовой добавки «Баксин-КД» для песцов серебристых различных половозрастных групп, разработаны предложения и инструкция по применению «Баксина-КД» для повышения резистентности животных, улучшения воспроизводительных способностей зверей и повышения сохранности молодняка.
На основании результатов, полученных в ходе опытов, для песцов серебристых в качестве биологически активной добавки к основному рациону предложена кормовая добавка «Баксин-КД». Наиболее эффективным является её применение в дозах 10 мг/кг живой массы, в составе которой содержится: «Баксин-вет» - 10%, глауконит - 87% и аэросил - 3%, что составляет 10% от общего объёма кормовой добавки «Баксин-КД», при использовании с пятисуточными интервалами в период гона и щене-ния.
Научные разработки внедрены в ОАО «Племзверосовхоз «Салтыков-ский» Московской области и зверохозяйстве ООО «Раисино» Рузского района Московской области.
Апробация работы. Основные положения диссертации были доложены и обсуждены на секции «Ветеринарной биотехнологии» Отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии (Щёлково, 2011).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 4 научных статьи в журналах, включенных в перечень ВАК.
Объём и структура диссертации. Материалы диссертации изложены на 100 страницах машинописного текста, в т.ч. 20 страниц приложений, и включают: введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение полученных результатов, выводы, данные о практическом использовании научных результатов, рекомендации по использованию научных выводов, список использованной литературы (89 источников, из которых 77 отечественных и 12 иностранных). Материалы диссертации иллюстрированы 8 рисунками, 1 схемой, 25 таблицами.
Положения и результаты, выносимые на защиту:
-
Разработана рецептура и утверждена нормативная документация по изготовлению (ТИ), контролю (СТО) и применению кормовой добавки «Баксин-КД» для улучшения воспроизводительной функции песцов.
-
Кормовая добавка «Баксин-КД» в установленной дозировке (10 мг/кг) и по отработанной схеме (10 сутодач в течение 40 дней с перерывом 5 дней) эффективно влияет на воспроизводительную функцию самок, рост, развитие, экстерьерные и функциональные показатели песцов серебристых.
-
Экономический эффект от применения кормовой добавки «Баксин-КД» установлен в повышении выхода молодняка на одну самку от 2 до 3 щенков, что способствует снижению себестоимости продукции с 1770 руб. до 1188 руб., увеличении прибыли до 311 руб. на одну шкурку и в росте рентабельности до 26%.
Похожие диссертации на Технология получения кормовой добавки "Баксин-КД" и оценка её эффективности при разведении песцов
