Введение к работе
Актуальность темы. Картофель является важнейшей сельскохозяйственной культурой, ценнейшим продуктом питания человека. С полным правом в народе его называют «вторым хлебом».
Картофель широко возделывается в России, ежегодно занимая площадь 4 млн. га. Лесостепная зона Саратовского Правобережья относится к числу благоприятных по природно-климатическим условиям регионов Среднего Поволжья для возделывания картофеля.
Анализ показывает, что расходы на семенной материал составляют более 40% от общих затрат в технологии возделывания картофеля. В то же время исследования А.А. Будкевича (1983), М.Я. Молоцкого (1986), Т.Е. Марченко (2000) показывают, что крупные семенные клубни можно резать на доли в целях рационального использования посадочного материала. До настоящего времени научных исследований по механизированной резке семенных клубней и использованию посадочных долей в технологии выращивания картофеля в условиях Саратовского Правобережья не проводилось.
В мировом земледелии широко используется гребневая технология возделывания картофеля. Несмотря на то, что в исследованиях А.Н. Орлова (1999), А.Г. Пономарева (2001), А.А. Смирнова (2001) установлено положительное влияние гребневой технологии на продуктивность картофеля, в Поволжье в производстве она не применяется в связи со слабой изученностью. На тяжелых почвах Саратовского Правобережья крайне необходимо изучение влияния гребневой технологии на водно-воздушный режим, структуру и плодородие пахотного горизонта с целью повышения продуктивности картофеля и совершенствования процесса его комбайновой уборки.
Цель и задачи исследований. Целью нашей работы являлось совершенствование приемов подготовки семенных клубней картофеля к посадке и изучение особенностей применения гребневой технологии возделывания в лесостепной зоне Саратовского Правобережья.
В соответствии с этим в исследованиях решались следующие задачи:
- провести сравнительную оценку машинной и ручной резки крупных семенных клубней картофеля;
- изучить влияние посадки целыми клубнями и резаными долями различной массы, а также их предпосадочной обработки стимулятором Мивал-агро на продукционный процесс и урожайность картофеля;
- выявить оптимальные показатели структуры и плодородия почвы, роста и развития растений, фотосинтетической деятельности различных сортов картофеля при традиционной и гребневой технологиях возделывания;
- определить продуктивность и показатели хозяйственной эффективности у различных сортов картофеля при традиционной и гребневой технологиях возделывания в лесостепи Саратовского Правобережья;
- установить влияние гребневой технологии возделывания на снижение засоренности продукции, поврежденности клубней и потерь урожая при комбайновой уборке картофеля;
- рассчитать экономическую и биоэнергетическую эффективность предлагаемых приемов предпосадочной подготовки клубней и гребневой технологии возделывания картофеля.
Научная новизна. Впервые проведена сравнительная оценка машинной и ручной резки крупных семенных клубней картофеля. Установлено влияние посадки целыми клубнями и резаными долями различной массы, а также их предпосадочной обработки стимулятором Мивал-агро на продуктивность картофеля в лесостепи Саратовского Правобережья.
Исследовано влияние традиционной и гребневой технологий возделывания на показатели структуры и плодородия почвы, роста и развития растений, продуктивности фотосинтеза, урожайности, товарности и качества клубней у рекомендованных для региона сортов картофеля Жуковский ранний, Импала, Пензенская скороспелка, Волжанин, Рождественский, Свитанок Киевский, Луговской, Ресурс. Установлено, что наибольший выход ранней товарной продукции и наивысшую эффективность в лесостепи Саратовского Правобережья гребневая технология обеспечивает при выращивании раннеспелых и среднеранних сортов картофеля. Выявлено что на тяжелых почвах зоны гребневая технология возделывания в сравнении с традиционной технологией снижает в 2-3 раза засоренность продукции, поврежденность клубней и потери урожая при комбайновой уборке.
Практическая ценность работы. Разработанные автором приемы подготовки посадочного материала и гребневая технология возделывания обеспечивают стабильное получение 25-27 т/га высококачественных клубней картофеля в условиях лесостепной зоны Саратовского Правобережья.
Положения, выносимые на защиту:
- результаты сравнительной оценки машинной и ручной резки крупных семенных клубней картофеля на две и четыре части;
- особенности влияния посадки целыми клубнями и резаными долями различной массы, а также их предпосадочной обработки стимулятором Мивал-агро на продукционный процесс и урожайность картофеля;
- особенности влияния традиционной и гребневой технологии возделывания на плодородие почвы, рост и развитие растений, продуктивность фотосинтеза у различных сортов картофеля;
- сравнительная оценка продуктивности различных сортов картофеля при традиционной и гребневой технологии возделывания в лесостепной зоне Саратовского Правобережья;
- особенности влияния гребневой технологии возделывания на засоренность продукции, поврежденность клубней и потери урожая при механизированной комбайновой уборке картофеля.
Реализация научных исследований. Разработанные автором приемы выращивания картофеля внедрены в КФХ «Рыжов С.Н.» и КФХ «Рубин» Базарно-Карабулакского района Саратовской области на площади 120 га. Экономический эффект составил 30-50 тыс. рублей с 1 га.
Апробация работы. Материалы диссертации докладывались на Международных научно-практических конференциях «Вавиловские чтения-2007-2011» (Саратов, 2007-2011) и «Инновационные технологии создания и возделывания сельскохозяйственных растений» (Саратов, 2011), Всероссийской научно-практической конференции «Специалисты АПК нового поколения» (Саратов, 2007), на научно-практических конференциях профессорско-препода-вательского состава, аспирантов и научных сотрудников Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова (Саратов, 2005-2011).
Публикации в печати. По материалам диссертации опубликовано 14 научных работ, в т.ч. 2 работы по списку ВАК. Совместно с сотрудниками Саратовского ГАУ получено 2 авторских свидетельства на устройство для резки клубней семенного картофеля.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 5 глав, выводов и предложений производству. Она изложена на 120 страницах компьютерного текста, содержит 22 таблицы, 13 рисунков и 34 приложения. Список литературы насчитывает 346 наименований, из них 31 источник на иностранных языках.
