Введение к работе
Актуальность темы. Потребность РФ в растительном масле составляет 2 млн. тонн, но в последние годы производство этого важнейшего продукта питания удовлетворяется на 50…60%. Особенно неудовлетворительно обстоит положение в Республике Дагестан. При потребности 20 тыс.т в год здесь не производят ни одной тонны, а по потреблению растительного масла на душу населения Дагестан занимает 72 место в РФ. По этой же причине здесь не производятся столь необходимые для комбикормовой промышленности белковые добавки - шроты и жмых.
На протяжении многих лет подсолнечник остается единственной в России культурой, выращиваемой для получения растительного масла. Но в последние годы площади его посевов постоянно сокращаются, что связано со сложностями соблюдения агротехники возделывания культуры в современных условиях хозяйствования, необходимостью введения многопольных севооборотов, накоплением инфекции почвы и массовым поражением подсолнечника многочисленными болезнями. Это, а также дефицит кормового белка в хозяйствах республики, предопределило изучение возможности замены посевов подсолнечника другой масличной культурой - озимым рапсом.
Правительство РД намечает довести валовое производство маслосемян до 60…70 тыс.т, но для реализации программы необходимо выявить эффективность выращивания озимого рапса в полевых севооборотах и разработать ресурсосберегающую экологически безопасную технологию его возделывания.
При существующей структуре посевных площадей, когда зерновые колосовые занимают более 60 % пашни, круг предшественников озимой пшеницы очень ограничен. Поэтому изучение возможности использования озимого рапса в сравнении с подсолнечником в качестве предшественника озимой пшеницы, имеет большое практическое значение.
В засушливых условиях равнинного Дагестана орошению в сочетании с удобрениями принадлежит ведущая роль в устойчивом производстве сельскохозяйственной продукции.
Постоянно возрастающий дефицит водных, энергетических и прочих видов ресурсов дает наибольшую перспективу менее энергозатратным способам орошения и внесения удобрений, позволяющим повысить продуктивность орошаемого гектара и эффективность использования поливной воды. Поэтому вопросы совершенствования технологии орошения озимого рапса на семена в сочетании с локальным внесением минеральных удобрений, позволяющим повысить коэффициент использования удобрений, представляет как теоретический, так и практический интерес для орошаемого земледелия Дагестана и требуют решения.
Цель работы - изучить возможности использования озимого рапса, для увеличения производства маслосемян и продуктивности пашни на основе разработки и освоения ресурсосберегающих, экономически обоснованных и экологически безопасных технологий орошения и применения удобрений в звеньях севооборота.
Задачи исследований:
1 - изучить сравнительную продуктивность подсолнечника и озимого рапса, и звеньев севооборотов с этими культурами при разных дозах минеральных удобрений и режимах орошения;
2 - установить влияние масличных культур на агрофизические свойства почвы, содержание подвижных форм элементов питания, баланс органического вещества и засоренность посевов озимой пшеницы;
3 - определить оптимальную дозу минеральных удобрений под озимый рапс и сравнить эффективность разбросного и локального внесения удобрений;
4 - разработать режим орошения озимого рапса с учетом региональных
условий, определить составляющие суммарного водопотребления и установить закономерности формирования урожая;
5 - определить влияние режимов орошения и удобрений на величину и качество урожая озимого рапса;
6 - дать биоэнергетическую и экономическую оценку предшественникам озимой пшеницы и ресурсосберегающим технологиям возделывания озимого рапса на семена.
Научная новизна работы:
впервые в почвенно – климатических условиях равнинного Дагестана в модельном опыте проводилось сравнительное изучение комплексного влияния озимого рапса и подсолнечника в звеньях севооборота на плодородие почвы, рост, развитие, засоренность и урожайность озимой пшеницы, обоснована возможность использования озимого рапса как предшественника озимой пшеницы;
на основании проведенных исследований разработан оптимальный режим орошения и определены составляющие суммарного водопотребления озимого рапса, установлены биоклиматические коэффициенты, позволяющие сократить расходы воды на формирование урожая;
определена оптимальная доза минеральных удобрений под озимый рапс и установлена целесообразность их локального внесения.
Личный вклад автора заключается в постановке целей и задач исследований, выборе методик, проведении полевых опытов, обработке и анализе результатов исследований, подготовке диссертации, выводов и предложений производству, внедрении полученных результатов в производстве.
Достоверность результатов исследований подтверждается большим объемом экспериментальных данных, полученных в результате многолетних полевых экспериментов многократной повторности и положительными результатами в ходе опытно-производственных проверок.
Практическая значимость работы заключается в следующем:
получены экспериментальные и производственные данные, позволяющие обосновать целесообразность переориентации производства растительного масла в республике на основе озимого рапса, а возделывание озимой пшеницы по этому предшественнику обеспечивает более высокую энергетическую и экономическую эффективность производства в сравнении с размещением его по в сравнении с подсолнечнику;
проведенные исследования позволили разработать и практически реализовать оптимальный режим орошения и систему удобрений озимого рапса, позволяющие получать 2,5…2,7 т/га маслосемян при экономном расходовании оросительной воды и минеральных удобрений;
полученные результаты могут быть использованы проектными и производственными организациями при проектировании севооборотов, разработке режимов орошения и системы удобрений озимого рапса на семена.
Основные положения, выносимые на защиту:
роль озимого рапса в повышении плодородия почвы, снижении засоренности посевов и почвы и эффективности культуры, как предшественника озимой пшеницы;
обоснование режимов орошения озимого рапса и закономерность водопотребления в условиях различного водообеспечения;
эффективность азотных удобрений и локального способа их внесения под озимый рапс;
биоэнергетическая и экономическая эффективность возделывания озимого рапса в зависимости от уровня минерального питания при оптимальном водообеспечении.
Реализация результатов исследований. Производственная проверка результатов исследований по сравнительной оценке звеньев севооборота и отдельных элементов технологии возделывания озимого рапса проводилась в 2002-2003 гг. и 2007-2009 гг. на орошаемых землях сельскохозяйственного общества «Забу» (с. Косякино) на площади 23 га, сельхозкооперативе «Дружба» Кизлярского района на площади 37 га и в учебно-опытном хозяйстве ДГСХА на площади 3 га и подтвердила эффективность зернового звена «озимый рапс - озимая пшеница – озимая пшеница». Проверкой подтверждена эффективность локального способа внесения азотных удобрений, дающего возможность сэкономить 70% их и получить – 2,57 т/га семян озимого рапса
Апробация работы. Результаты исследований и основные положения диссертационной работы докладывались на Республиканской научно-практической конференции «Проблемы сохранения, рационального использования и воспроизводства природно-ресурсного потенциала Республики Дагестан» (Махачкала, 2001 г.), Международной научно-практической конференции «Проблемы производства, хранения и переработки растениеводческой продукции», посвященной 70-летию Дагестанской ГСХА (Махачкала, 2002 г.), Международной научно-практической конференции «Проблемы АПК», посвященной 60-летию Победы под Сталинградом (Волгоград, 2003 г.), «XVII научно-практической конференции по охране природы Дагестана» (Махачкала, 2003 г.) и отчетных конференциях профессорско – преподавательского состава и аспирантов Дагестанской ГСХА в 1998…2002 гг. и 2007-2009гг.
По материалам диссертации опубликовано 12 статей, в том числе 4 в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК РФ для публикации результатов исследований соискателями ученых степеней.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 155 страницах основного текста, содержит 5 рисунков, 43 таблицы, 20 приложений, состоит из введения, 6 глав, выводов и предложений производству. Список использованной литературы включает 168 наименований, в том числе 17 иностранных авторов.