Введение к работе
Актуальность темы. Предгорья Кабардино-Балкарии обладают благоприятными природно-климатическими условиями для роста и плодоношения яблони. Здесь в 70-80-е годы прошлого столетия в специализированных садоводческих хозяйствах получали урожаи плодов порядка 15-20 т/га. В разработку технологий возделывания плодовых культур в условиях предгорий значительный вклад внесли А.К. Каиров, 1986; А.М Умиров, 1991; П.Г. Лучков, 1991; Р.С. Шидаков, 1991; А.Р. Расулов, 1999; В.Н. Бербеков, 2001 и др.
В современных условиях отрасль плодоводства получила развитие в сельскохозяйственных предприятиях разного типа, в том числе крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ). Для получения конкурентоспособной продукции необходимо использование интенсивных технологий возделывания яблони. Сады нового типа должны вступать в промышленное плодоношение не позднее 4-го года и обеспечивать получение урожая 30-40 т/га плодов высокого качества, способных конкурировать с импортной продукцией.
Становится актуальным необходимость решения комплекса агротехнологических задач, включающих подбор адаптивных в этой зоне сортов яблони, оптимизацию питательного режима в наиболее ответственные периоды формирования урожая, сочетание зимней и летней обрезки для улучшения товарных качеств плодов яблони с учётом особенностей почвенно-климатических условий конкретной микрозоны.
Цель исследований. Повышение продуктивности яблони на основе разработки комплекса приёмов агротехнологий в условиях предгорий Кабардино-Балкарии.
Задачи исследований:
- определить влияние системы некорневых подкормок комплексными удобрениями на генеративные функции яблони;
- выявить зависимость урожайности и качества плодов от некорневых подкормок удобрениями;
- установить воздействие зимней и летней обрезки крон яблони и их сочетания на урожайность и качество плодов;
- оценить комплексное воздействие агротехнологических приёмов на рост и продуктивность яблони;
- определить экономическую эффективность агротехнологических приёмов повышения продуктивности яблони.
Научная новизна. Выявлены особенности размещения плодовых образований и элементов плодоношения (соцветий) на обрастающих ветвях различных сортов яблони в зависимости от приёмов обрезки крон. Установлено влияние дифференцированной системы некорневых подкормок яблони по фазам развития и сочетания зимней и летней обрезки крон на формирование урожайности и качество плодов. Установлена сортовая специфика отзывчивости яблони на агротехнологические приемы повышения продуктивности насаждений в условиях предгорий КБР.
Основные положения, выносимые на защиту:
Система некорневых подкормок удобрениями по фазам развития яблони, способствующая усилению закладки плодовых почек и завязывания плодов;
Сочетание способов зимней и летней обрезки, позволяющих увеличить количество плодовых образований, соцветий, урожай и улучшить качество плодов;
Комплекс агротехнологических приёмов, ускоряющих начало плодоношения сада и способствующих получению плодов высокого товарного качества.
Практическая значимость работы. Комплексное применение агротехнологических приёмов повышения урожайности яблони способствовало раннему вступлению в промышленное плодоношение яблони сортов Голден Резистент, Флорина, Либерти, Айдаред и Ренет Симиренко, увеличению урожайности на 14-20% и получению конкурентоспособных плодов высокого качества.
Реализация результатов исследования. Разработанные элементы агротехнологии – дифференцированная система некорневых подкормок, сочетание зимней и летней обрезки крон внедрены в саду яблони зимних сроков созревания К Ф Х «Сапсан» (п. Кенже, КБР) на площади 15 га.
Апробация работы. Результаты исследований ежегодно докладывались на отчетных сессиях аспирантов и соискателей Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства (2008-2011 гг.), представлялись и докладывались на международной дистанционной научно-практической конференции (СКЗНИИСиВ, г. Краснодар, 2008 г.), на III Всероссийской научной конференции (КБГСХА, г. Нальчик, 2009 г.), на международной конференции (КБГСХА, г. Нальчик, 2009 г.), IV Всероссийской конференции молодых ученых (КБГСХА, г. Нальчик, 2010 г.), на научно-практической конференции (ВСТИСП, г. Москва, 2011 г.).
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 6 печатных работах, в т. ч. 2 – в научных изданиях, определенных ВАК РФ.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 138 страницах, состоит из введения, обзора литературы, результатов исследований, выводов, рекомендаций производству, приложения. Работа содержит 35 таблиц, 14 рисунков. Список использованной литературы включает 194 наименований, в том числе 30 иностранных источников.