Введение к работе
Актуальность проблемы. Концепция адаптивного растениеводства направлена на получение экологически чистой и экономически выгодной сельскохозяйственной продукции. В условиях возрастающей техногенной нагрузки на агрозкосистемы и антропогенного загрязнения окружающей среды все более актуальной является устойчивость и качество урожаев озимой пшеницы в юго-западной части Центральных районов Нечерноземной зоны России, особенно подвергнутых поражению радионуклидами в результате аварии на ЧАЭС.
Среди регулируемых факторов, активно воздействующих на урожайность зерна и его качество, наибольший эффект оказывают предшественники, сорта, сроки сева, нормы высева и качество семян, приемы основной обработки почвы, система применения удобрений и прежде всего уровень азотного питания. Актуальной задачей агрономической теории и практики является подбор сортов с минимальным накоплением загрязнителей и высокими хлебопекарными качествами. Поэтому, производство высококачественного зерна озимой пшеницы в Нечерноземной зоне РФ за счет совершенствования агротехнических приемов, широкого внедрения прогрессивных технологий возделывания новых высокопродуктивных хлебопекарных сортов остается актуальной проблемой.
Представленная работа выполнена в 1982 - 1996 гг. в Брянском СХИ (ныне Брянская государственная сельскохозяйственная академия) по проблеме " Разработка и усовершенствование элементов системы земледелия в условиях Центрального района Нечерноземной зоны РСФСР", теме 2 "Разработка эффективных зональных технологий выращивания зерновых культур с учетом лимитов влаги и элементов питания на серых лесных почвах Брянской области". В период с 1985 по 1990 гг. исследования проведены в соответствии с государственным
заданием 03.01.03 проблемы 0.51.03. Номер гос.регистрации 046369 (регистрационная карточка N 24.1). С 1991 года исследования проводили по теме: "Высокоэффективные экологически чистые технологии производства продукции земледелия в юго-западной части Нечерноземной зоны РСФСР", которые координировались ВАСХНИЛ и НИИСХ ЦРНЗ.
Цель и задачи исследований. Цель работы - разработать научно обоснованные технологии возделывания хлебопекарных сортов озимой пшеницы.
Для ее решения предусматривалось установить влияние агрозко-логических и технологических условий выращивания, агрохимических свойств почвы, предшественников, засоренности, приемов основной обработки почвы, сроков сева, норм высева и крупности семян, доз и сроков внесения азотных удобрений, регуляторов роста, микроэлементов и фунгицидов на изменение фитосанитарного состояния, урожайности и хлебопекарные качества зерна; на основе электрофореза гли-адинных белков выявить сорта-улучшители; установить вариабельность сортов по величине автолитической активности ферментов зерна. Дать экономическую и энергетическую оценку технологий выращивания.
Научная новизна и практическая ценность работы. Применительно к условиям юго-западных районов Нечерноземного центра РФ разработана экологически безопасная, энергосберегающая технология выращивания новых хлебопекарных сортов озимой пшеницы на уровень урожайности 55-60 ц/га зерна ценного и сильного по качеству. Установлены влияние предшественников и приемов основной обработки почвы на ее агрофизические свойства, засоренность посевов; изучены и обоснованы оптимальные сроки сева, нормы высева и крупность семян, дозы и сроки внесения азотных удобрений, эффективность микроудобрений, регуляторов роста и фунгицидов. Определена микрофлора зерна, пока-
зана возможность практического применения электрофореза глиадин-ных белков для подбора сортов озимой пшеницы при выращивании для хлебопечения. Установлена вариабельность сортов по автолитической активности ферментов зерна для выделения сортов при выращивании на загрязненных радионуклидами землях.
В целом результаты исследований являются составной частью современного направления в теории и практике производства продовольственного зерна озимой пшеницы в Нечерноземье России.
Апробация и реализация результатов исследований. Основные результаты исследований доложены, обсуждены и получили одобрение на международных, зональных, межвузовских и областных конференциях: Москва (ВАСХНИЛ) 1991; Горки 1991; Великие Луки 1994; Воронеж 1994; Ярославль 1994,1995; Брянск 1987, 1988, 1989, 1992, 1995, 1996, на заседаниях кафедры растениеводства и научных конференциях профессорско-преподавательского состава, на ученых Советах Брянской ГСХА, НТС Управления сельского хозяйства и продовольствия Администрации Брянской области, НИИСХ ЦРНЗ. Диссертация рассмотрена и рекомендована к защите на расширенном заседании кафедры растениеводства Брянской ГСХА в апреле 1997 г.
Научные разработки по совершенствованию технологии возделывания озимой пшеницы в последние 5 лет активно пропагандировались автором на занятиях с агрономами и руководителями хозяйств в период выездных семинаров, областных и районных совещаний, по областному телевидению, радио и в печати.
Разработки автора включены в Рекомендации производству 1985 и 1995 гг.. в учебном пособии, в ряде книг и статей. Материалы, вошедшие в диссертацию опубликованы в 55 работах, из них две монографии. Общий объем публикаций автора 35 п.л.
